| وادی ایپل باغات دیکھیں |
تفصیل / ذائقہ
اکانے سیب گول اور گول درمیانی سائز کا ہے۔ اس میں سبز پیلا رنگ کی جلد ہوتی ہے جس میں روشن سرخ رنگ کا احاطہ ہوتا ہے ، اکثر اوقیانوس کے ساتھ۔ جلد کے نیچے ، اس کا رس ایک گھنے ، مضبوط سفید گوشت کا ہوتا ہے۔ اکانیوں میں میٹھے اور تیز ذائقوں کا اچھا توازن ہے۔ کچھ ہلکے اسٹرابیری ، رسبری ذائقہ ، شراب اور کیوی کو نوٹ کرتے ہیں۔
موسم / دستیابی
اکانے سیب گرمیوں کے آخر اور موسم خزاں کے ابتدائی مہینوں میں دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
اکانے سیب ایک جاپانی قسم کی ملیس گھریلو ہے ، جس کا اعلان 'اہ قہ نہیں' ہے۔ یہ اعلی معیار کے امریکی ورثہ سیب کی مختلف قسم جوناتھن اور کلاسک انگریزی ابتدائی قسم ورورسٹر پریمین کے مابین ایک کراس ہے۔ کبھی کبھی ٹوکیو روز ، توہوکو نمبر 3 ، اور پرائم ریڈ کے نام سے جانا جاتا ہے ، اس قسم کو ابتدائی سیزن کے سب سے بہترین سیبوں میں سے ایک ہونے کی وجہ سے قیمت دی جاتی ہے۔
غذائی اہمیت
سیب میں کچھ کیلوری ہوتی ہیں ، لیکن بہت سے اہم غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ فوائد میں غذائی ریشہ ، وٹامن سی ، اور پوٹاشیم شامل ہیں۔ سیب میں چربی ، سوڈیم ، یا کولیسٹرول نہیں ہوتا ہے۔
درخواستیں
یہ مختلف قسم کے تازہ کھانے کے ل great بہت عمدہ ہے لیکن اسے خشک ہونے کے ساتھ ساتھ پکایا بھی جاسکتا ہے۔ اکانیز پکی ہوئی یا بیک ہونے پر اپنی شکل برقرار رکھتی ہے۔ کیونکہ ان کا ذائقہ اور مٹھاس ہلکی ہوسکتی ہے ، براؤن شوگر ، کشمش اور دیگر میٹھا سیب والی ترکیبیں میں استعمال کریں۔ اگرچہ وہ کافی تیزی سے بھوری ہوجاتے ہیں ، وہ سلاد میں بھی اچھا اضافہ کرتے ہیں۔ اکانیس ، بہت سی ابتدائی قسم کے سیب کی طرح ، بھی ٹھیک نہیں رہتی ہیں۔ فرج یا دیگر ٹھنڈی ، خشک جگہ پر رکھیں ، اور ایک ہفتے کے اندر استعمال کریں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
اکانے سیب نے ریاستہائے متحدہ میں معمولی کامیابی حاصل کی ہے ، حالانکہ اس میں انگریزی کی روایتی قسمیں زیادہ مل جاتی ہیں۔ تاہم ، یہ متسو کی طرح مقبول نہیں ہے ، جاپان میں اسی ریسرچ اسٹیشن پر تیار ایک اور جاپانی سیب تیار ہوا۔
جغرافیہ / تاریخ
اکانے سیب کی ابتداء دوسری جنگ عظیم سے ہوتی ہے۔ جاپان نے جنگ کے دوران شہریوں اور فوجیوں کو کھانا مہیا کرنے کے لئے سیب سمیت نئی فصلوں کی تیاری کے لئے خود کو وقف کیا۔ اکانے سیب کو جاپان کے موریکا تجرباتی اسٹیشن پر 1937 میں تیار کیا گیا تھا۔ جنگ کی وجہ سے ، 1970 میں ایسا نہیں ہوا تھا کہ اکانیز کو عالمی مارکیٹ میں متعارف کرایا گیا تھا۔ آج وہ جاپان سے لے کر امریکہ تک ، مختلف اقسام کے موسم میں اچھی طرح سے نشوونما پا رہے ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں اکانے سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے اکانے سیب کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 سانتا مونیکا کسان مارکیٹ وادی ایپل کے باغات قریب دیکھیںسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 210 دن پہلے ، 8/12/20  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ سیرون فارمز سان لوئس اوبیسپو ، سی اے 805-459-1829 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 525 دن پہلے ، 10/02/19 شیرر کے تبصرے: دیکھیں کینیا کے نایاب اکانے سیب |
