پالک

Spinach





تفصیل / ذائقہ


پالک ایک پتی دار سبز رنگ ہے جس میں رسیلا ، گہرا سبز ، چمچ کے سائز کے پتے پیدا ہوتے ہیں۔ یہ باریک اور دھاتی نوٹوں کے ساتھ ایک ٹھیک ٹھیک ، پھر بھی ثابت قدمی خوردنی ذائقہ پیش کرتا ہے۔ مختلف قسم اور پختگی پر انحصار کرتے ہوئے ، پالک میٹھی ، مٹی دار ، گری دار میوے اور یہاں تک کہ تنگ بھی ہوسکتی ہے۔

موسم / دستیابی


پالک سال بھر دستیاب ہے۔

موجودہ حقائق


پالک ، جو نباتاتی لحاظ سے اسپناسیا اولیراسیہ کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے ، اس کی تین اقسام ہیں: سیوی ، نیم ساوے اور چپٹے پتے والے۔ سیوی پالک میں پھوٹ پتے ہوتے ہیں اور یہ بنیادی تجارتی قسم ہے۔ نیم ساوے میں جزوی طور پر پسے ہوئے پتے ہوتے ہیں اور اکثر اس پر عملدرآمد ہوتا ہے لیکن مارکیٹوں میں بھی پایا جاسکتا ہے ، جبکہ فلیٹ پتے والے بنیادی طور پر عملدرآمد ہوتا ہے۔ پالک کے بیج دو قسموں میں آتے ہیں ، گول اور کانٹے دار ، بیج کی مختلف قسمیں جو اس سے پیدا ہونے والی پالک کی قسم پر کوئی اثر نہیں کرتی ہیں۔ کچھ لوگ اسپنچ نام کا تعلق لاطینی زبان میں ، اسپناسیا کے نام سے کرتے ہیں ، جو کچھ ریڑھی کے بیجوں پر پائے جانے والے ریڑھ کی ہڈی کے بیج کوٹ کا حوالہ دیتے ہوئے 'ریڑھ کی ہڈی' کا ترجمہ کرتا ہے۔ دوسروں کا کہنا ہے کہ اس کا نام پرسین کے پرانے لفظ اسپاخ سے ہے۔

غذائی اہمیت


اینٹی آکسیڈینٹس کا ایک بہترین ذریعہ ، پالک بروکولی کے چار گنا بیٹا کیروٹین رکھتا ہے۔ اس کا اعلی لوٹین مواد کولیسٹرول کو کم کرنے اور آنکھوں کی صحت میں مدد فراہم کرتا ہے۔ پالک میں کاربوہائیڈریٹ ، پروٹین ، فائبر ، وٹامن اے ، وٹامن سی ، کیلشیم ، آئرن اور فولک ایسڈ بھی ہوتا ہے۔ بہترین غذائیت کی قیمت کے ل raw ، کچا یا قدرے پکا ہوا کھائیں۔

درخواستیں


پالک کو تازہ کھایا جا سکتا ہے یا کھانا پکانا اور گرمی ، بیکنگ اور sauteing کے لئے اچھی طرح سے کھڑا ہے. بطور ترکاریاں مکس میں یا کسی گہرے ، پتوں والے سبز رنگ کی طرح استعمال کریں۔ یہ انتہائی ورسٹائل اور جوڑا اچھی طرح سے بہار والی سبزیوں ، ھٹی ، بیر ، انڈے ، گری دار میوے ، بیکن ، پاستا ، کریم اور تازہ پنیر کے ساتھ ہے۔ ہندوستانی یا مشرق وسطی کے مصالحوں ، کریم ، ادرک ، لہسن ، کلوٹ ، چلی اور سویا کے ساتھ ذائقہ۔ پالک ایک سے دو ہفتوں تک ، خشک اور ریفریجریٹڈ رکھے گی۔

نسلی / ثقافتی معلومات


فلشینس ، اٹلی کے حوالے سے پکوان جن میں پالک شامل ہوتا ہے اکثر انھیں 'فلورنین' یا 'à لا فلورنین' کہا جاتا ہے۔ کہا جاتا تھا کہ سولہویں صدی کی ملکہ کیتھرین ڈی میڈیسیس ، جو فلورنس میں پیدا ہوئی تھیں ، سبزیوں سے اتنا پیار کرتی تھیں کہ جب وہ شادی کر کے فرانس منتقل ہوگئی تو اپنے اطالوی شیفوں کو اپنے ساتھ لے گئیں۔

جغرافیہ / تاریخ


پالک کا تعلق فارس کا ہے ، اور آج بھی یہ جدید دور کے ایران میں جنگلی بڑھتا ہوا پایا جاتا ہے۔ پالک کی گھریلو کاشت دو ہزاریہ سے پیچھے ہوچکی ہے جب اسے 647 قبل مسیح میں پہلی بار چین لایا گیا تھا۔ ممکنہ طور پر تجارتی راستوں نے اس کے یورپی تعارف کا شکریہ ادا کیا ، جب نویں صدی میں سکیلینوں نے کسی وقت پالک کا درآمد کیا۔ بعد میں یہ اسپین اور انگلینڈ میں پھیل گیا اور یہ پالک ، اسپینج ، اسپنج یا حتیٰ کہ اسپائنوچس جیسے عرفیت کی بھی بہتات سے جانا جاتا تھا۔ قدامت پسندی کے پانی کے ساتھ پالک ٹھنڈے درجہ حرارت اور سینڈی مٹی میں پروان چڑھتی ہے۔

خصوصیات والے ریستوراں


ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
گرین ایکڑ کیمپس 2020 سان ڈیاگو CA 858-450-9907
MOOSE 101 سولانا بیچ سی اے 858-342-5495
سائیکو سشی - شمالی پارک سان ڈیاگو CA 619-886-6656
باحیا ریسورٹ ہوٹل سان ڈیاگو CA 858-488-0551
کیٹنر ایکسچینج سان ڈیاگو CA
جڑیں کرافٹ کا رس سمندر پار سی اے 760-708-8859
شہر کے بعد شہر سان ڈیاگو CA 619-233-8880
ڈگمگاتی کارڈف CA. 619-244-0416
پیٹ کا پریمیڈ پیالو سان ڈیاگو CA 770-359-8274
شمباشی ایزاکایا ڈیل مار CA 858-523-0479
زیتون ووڈ گارڈن اینڈ لرننگ سینٹر نیشنل سٹی CA 619-434-4281
بہنوں پزا سان ڈیاگو CA 858-228-6822
گولڈ فینچ سان ڈیاگو CA 619-722-3398
اٹلی کا اصطبل سان ڈیاگو CA 858-352-6912
انقلاب روسٹر سمندر پار سی اے 760-330-6827
KI کی انکنیٹس ، CA 760-586-8289
اوپن آرٹ اسٹریٹ مارکیٹ سان ڈیاگو CA 215-990-2594
پرل ہوٹل سان ڈیاگو CA 877-732-7573
سولر لاؤنج ریسٹورنٹ سان ڈیاگو CA 619-270-9670
میگوئل کی کچن پنٹ لوما سان ڈیاگو CA 619-224-2401
دوسرا 1 دکھائیں ...
میگوئل کے کچن کوروناڈو کوروناڈو CA 619-437-4237

ہدایت خیالات


ترکیبیں جن میں پالک شامل ہے۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
کچن میں مس ہام ، پالک اور مشروم کیوچ
لفٹ ہاؤس میں زندگی ڈیٹاکس گرین اسموتھی
یہ سیوری ویگن سادہ ویگن ریکوٹا اور پالک لسانی
پیسے کے ساتھ خرچ کرتے ہیں کریمی پالک اور آرٹچیک چکن
فصل کا کچن پالک ہمس
باورچی خانے میں ہاسکنز پالک چکن کوفہ
ماں! رات کے کھانے کے لئے کیا ہے؟ پالک کیک
خوشی گھر کا ہے مطلب گرین مشین سموٹی
باورچی خانے میں نالی بیف ، بلیک بین ، اور پالک توستاڈا
اچھا کھانا محسوس کریں بحیرہ روم کی سفید بین سوپ
دوسرے 78 کو دکھائیں ...
تقریبا ترک انڈوں کے ساتھ پالک
کچن کے دروازے پر کیٹی کٹے ہوئے یونانی ترکاریاں کے ساتھ گھر کا پالک لپیٹتا ہے
باورچی خانے میں ہاسکنز کڑھی کاجو پالک کا سوپ
کھانے اور پکوان نمکین پالک اور مشروم پیزا
آنر سسٹم پالک کے ساتھ چکن سبزیوں کا سوپ
تربیت میں شیف پالک میشڈ آلو
کیوبز ن جولینز پنیر پالک ٹوسٹ
زیادہ تر مکھن ھستا پالک چپس
ہر چیز کو بہترین بنائیں پوشیدہ ویگیوں کے ساتھ DIY گو گرٹ
سلیمسنٹی پالک پروٹین وافلس
فوائے اپ ڈیٹ ایپل پالک فٹا پزا
مہتواکانکشی باورچی خانے بھری ہوئی ویگی ایوکاڈو کوئنو فریٹٹااس
میکسیکو کے ذائقے بامبرا پھلیاں ، پالک اور میککریل اسٹو ترکیب
اصلی فوڈ ڈائیٹشین ٹکسال چاکلیٹ چپ ہلا
سوادج پتلا بحیرہ روم کے کٹی سلاد لپیٹ
ایک فٹ فلسفہ یونانی انڈے کی سفید فریٹاٹا
ماری میڈ جی ایف گرلڈ پینینی
اچھا کھانا محسوس کریں ویگن پالک آرٹچیک ڈپ
کچن کا معاہدہ پالک ہمس
مٹر اور Crayons ایک بریڈ پیالے میں تازہ پالک ڈپ
مضر گرین میک اور پنیر
کھانا پکانے کے بہترین گرم بیکن ڈریسنگ کے ساتھ پالک ترکاریاں
ہاتھیوں کا ویگن پالک اور تل پٹاکھی
پیالو کے لئے براوو پالک اور آرٹیک کوائس
ڈولی اور دلیا لہسن کی فلیٹ بریڈ جڑی بوٹیوں سے پالنے والی پیسٹو کے ساتھ
لٹل گریز پیرسمن اور پالک پنیر کے مروڑ
آپ کیا کھاتے ہیں؟ ون پاٹ ایز پالک پنیر چاول
جولیا کا البم پیکن ، کرینبیری ، انار کے ساتھ بٹرنٹ اسکواش اور پالک ترکاریاں
فوائد کھائیں کرسپی پروسیوٹو ، انجیر ، اور بٹرنٹ اسکواش سلاد
ٹوسٹ کی میزبانی کریں پالک اور آرٹیکوک ڈپ اسٹفڈ لہسن کی روٹی
ویگن جنت پالک آرٹیکوک پزا
کارلسباد کی خواہش بلیک بیری بلامیک وینیگریٹ کے ساتھ بلیک بیری شہد اخروٹ کا ترکاریاں
وہ باورچی ... وہ صاف کرتی ہے ایپل سائڈر بالسمیک گلیز کے ساتھ سیریڈ اسکیلپس
غذائیت ... کھانے کا اثر پالک پیسٹو
فوڈ وبیز کو ریڈی ایٹ کریں میپل سرسوں کے ساتھ تازہ موزاریلا اور ناشپاتیاں گرلڈ پنیر سینڈویچ
فیشنےبل زندگی گرین مونسٹر مفنز
گیمے سم اوون سلو کوکر پالک آرٹچیک ڈپ
مہتواکانکشی باورچی خانے کریمی ایوکاڈو تلسیلا پیسٹو
میں اے سے زیڈ کو بچاتا ہوں پنیر کرسٹڈ چکن پالک کریم
لہسن اور زائسٹ تازہ پالک اور بکرے کی پنیر کی کھالیں
افریقہ سے کھانے باباب پالک ہموار ترکیب
فوڈ وبیز کو ریڈی ایٹ کریں سفید بین اور پالک ویگی بالز
شراب اور گلو پالک بالز
لذت سے چھڑکا ہوا بیری گرین اسموتھی
ہماری نمکین باورچی خانے پستانی آلو کا سوپ پستہ گریمولاٹا کے ساتھ
باورچی خانے میں ہاسکنز ٹسکن کیکڑے اور پالک سوپ
منگچی پالک سائیڈ ڈش
شہری نعمتوں کی زندگی پیسٹو کیپریس ٹارٹائنز
میٹھی Phi کریمی اطالوی ہرب پاستا سلاد
کٹسن بلی ریکوٹا اور پالک کیلزونز
چمچ کا ذائقہ پالک اور پیرسمین انڈے سوفل کپ
کوکوریہ کریمی پالک ٹورٹیلینی
یہ سیوری ویگن ویگن سوسیج اور پالک اسکیلیٹ لاسگنا
صحت مند چھوٹی کھانے گرین سموٹی پینکیکس
کچن کی زندگی کا ٹکڑا کریمی پالک بھرے ہوئے مشروم
پریری پر چھوٹی ڈیری انکوائری شدہ پنیر اور پالک سینڈویچ
باورچی خانے سے متعلق اور بیئر پالک اور ایوکاڈو کے ساتھ مشروم اور بکری پنیر آملیٹ
چیلسی کا میسی اپرون بادام ، بیری اور چکن پالک ترکاریاں
مٹر اور Crayons کیکڑے پانزنیلا پالک ترکاریاں
میٹھا جیسے شہد پالک بالز
تربیت میں شیف پالک آرٹیکوک لاسگنا
جام ہاتھ کرنچی ٹاسڈ پالک ترکاریاں
مہتواکانکشی باورچی خانے گرین دیوی اسموٹی
دو مٹر اور ان کی پوڈ 5-اجزاء پالک پرمیسن پاستا
جولیا کا البم کیریملائزڈ پیاز اور پالک کے ساتھ کریمی مشروم پاستا
کیوبز ن جولینز پلک پکوڈا
مٹر اور Crayons گارڈن ویگی کوئنو سلاد
فوائد کھائیں صحت مند منی گرین پینکیکس
پتلی خراب ڈرپوک پالک براؤنز
آپ کیا کھاتے ہیں؟ پالک اور دھوپ سے خشک ٹماٹر کے ساتھ میٹھا آلو گونوچی
ایک دیودار کا چمچ تمباکو نوشی سوسیج ، سفید بین اور پالک پاستا کو ٹوسٹڈ پائن گری دار میوے کے ساتھ
خوشی بیکر پالک ، کیوی اور چیا بیج سموٹی
راچل مین فیلڈ ویگی ہییووس رینچیروز سکیللیٹ ایوکاڈو کریم کے ساتھ پکائیں
امامی چھٹی پالک آرٹیکوک ڈپ
سپا بٹی پالک پینکیکس
میٹھا جیسے شہد پالک کے ساتھ نرم ٹیکو
شراب اور گلو تین اجزاء گرین اسموتھی
فیلڈ دلال کریکنگ پالک

حال ہی میں مشترکہ


لوگوں نے اسپیچچ کو اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔

شیئر کریں Pic 58163 قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ
قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان
تقریبا 36 36 دن پہلے ، 2/02/21
شیرر کے تبصرے: پالک الماتی کے ساتھ ہی گرین ہاؤسز میں اگتا ہے

شیئر کریں پک 52326 ٹینگرنگ پہاڑی مارکیٹ قریبٹینگرنگ، مغربی جاوا ، انڈونیشیا
تقریبا 514 دن پہلے ، 10/13/19
شیئرر کے تبصرے: بیام

51905 اشتراک کریں کیمپو دیئی فیوری مارکیٹ قریبروم، روم ، اٹلی
تقریبا 54 541 دن پہلے ، 9/16/19

PIC 48971 کا اشتراک کریں باجا رانچ مارکیٹ قریبالٹڈینا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 621 دن پہلے ، 6/28/19

PIC 48582 بانٹیں التائب مارکیٹ التائبیٹ مارکیٹ انکارپوریٹڈ ، - بروک ہارسٹ
1217 ایس بروکورسٹ اسٹریٹ اناہیم CA 92804
714-520-4723 قریباسٹینٹن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 627 دن پہلے ، 6/22/19

PIC 48422 شئیر کریں اسٹیٹر بروس مارکیٹس اسٹیٹر برادرس مارکیٹس۔ نیوپورٹ بی وی ڈی۔
2180 نیوپورٹ بی وی ڈی کوسٹا میسا سی اے 92627
949-646-2324 قریبکوسٹا میسا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 628 دن پہلے ، 6/21/19

شیئر کریں پک 47799 ماؤنٹ ورنن فارمرز مارکیٹ ریڈ شیڈ فارم
ماؤنٹ ورنن ، WA قریبماؤنٹ ورنن، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 655 دن پہلے ، 5/25/19
شیئرر کے تبصرے: خوبصورت ، ٹینڈر اور تازہ پیسٹو کے لئے ایک خوبصورت تغیرات :)

شیئر کریں پک 47621 قدرتی گروسری قریبیوجین، اوریگون ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 6 669 دن پہلے ، 5/11/19

مقبول خطوط