تفصیل / ذائقہ
منگا ملائیشیا میں چھوٹے سبز آم کا نام ہے۔ اس کی جلد کی رنگت گہری سے چمکدار سبز رنگ کی ہوتی ہے اور ہموار ہوتی ہے ، جس میں پیلے رنگ کے ہاتھ نہیں لگتے ہیں۔ جیسے ہی منگا پک جاتا ہے اس میں گہرا پیلے رنگ سے چمکدار نارنگی گوشت اور میٹھا ، کبھی کبھی شدید ذائقہ ہوتا ہے۔ ملائیشیا اور فلپائن جیسے ممالک میں منگاس کو اپنی کچی حالت میں سلاد میں ڈال کر یا اچار میں بنا کر استعمال کیا جاتا ہے۔
موسم / دستیابی
منگاس سال بھر اشنکٹبندیی آب و ہوا میں دستیاب ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مانگا شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| knorr.com | آسان سینیگنگ SA منگا کی رسید | |
| پنلاسانگ پنوئی | منگا سلاد (گرین آم سلاد) |
