تفصیل / ذائقہ
وائٹ ماں مائکرو فلاورز the خوردبین پیٹائٹ ، گول ، مائیکرو کرسنتیمم پلانٹ کی سفید رنگ کی کھلتی ہیں۔ چھوٹے چھوٹے پھول کئی نازک پنکھڑیوں پر مشتمل ہوتے ہیں جو ایک پیلے رنگ اور سبز مرکز کو گھیرے میں لیتے ہیں۔ وائٹ ماں مائکروفلوئرز size سائز کا سائز 1.5 سے 3 سینٹی میٹر تک ہوسکتا ہے اور ایک چھوٹے سبز تنے سے جڑتا ہے۔ ان میں پھولوں کی خوشبو ہوتی ہے جس کے اشارے پودینے کے اشارے کے ساتھ ہوتے ہیں لیکن مجموعی طور پر تلخ ذائقہ انہیں کھپت کے ل less کم مثالی بنا دیتا ہے۔
موسم / دستیابی
وائٹ ماں مائکروفلوئرز the موسم خزاں کے مہینوں میں ایک چوٹی کے موسم کے ساتھ سال بھر دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
وائٹ ماں مائکرو فلائرز ™ وہائٹ مم یا کرسنتیمم پھول کا ایک چھوٹا ورژن اور اسٹیریسی (ایسٹر) یا ڈیزی فیملی کا ممبر ہیں۔ وہ شکاگو شہر کا باضابطہ پھول اور نومبر کے لئے پیدائشی مہینے کا پھول ہیں۔ کرسنتیمم نام یونانی لفظ سونے (چریوس) اور پھول (ترنم) کے لئے آیا ہے۔
درخواستیں
وائٹ ماں مائکروفلوئرز fresh تازہ تیاریوں میں استعمال کے ل perfect بہترین ہیں۔ کیک ، ٹارٹس اور نازک پیسٹری سجانے کے لئے استعمال کریں۔ سبز ، اناج اور پھلوں کے سلاد میں شامل کریں یا سرد سوپ کے اوپر تیریں۔ فروٹٹا اور کوئیک پر خوردنی گارنش کے طور پر استعمال کریں یا اچار والی سبزیاں بناتے وقت نمکین پانی میں شامل کریں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
جاپان خوشی کے تہوار میں سالانہ چھ ستمبر کو ماں پھول مناتا ہے ورنہ قومی کرسنتیمم ڈے کے نام سے جانا جاتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
چین سے تعلق رکھنے والے ، مموں کی تاریخ 500 بی سی ہے۔ وہیں سے وہ جاپان میں پھیل گئے جہاں انہیں انتہائی اعزاز سے نوازا جاتا تھا اور شہنشاہوں کی تخلیق کار کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا اور اس نے قومی پھول کا نام بھی 910 ء میں رکھا تھا۔ ماں کو پہلی بار 17 ویں صدی میں یوروپ میں متعارف کرایا گیا تھا ، اس کے برعکس یورپ ماں کے بہت سے حصوں میں جاپان میں ان کی تعظیمی حیثیت کے مطابق۔ پھولوں کو موت کی علامت کے طور پر دیکھا جاتا تھا اور عام طور پر اسے جنازوں میں استعمال کیا جاتا تھا۔ ماں نے 1900 ء کے اوائل میں ہی ریاستہائے متحدہ کا سفر کیا۔ وہ نم اور اچھی طرح سے خشک مٹی کے ساتھ ، پورے دھوپ میں پروان چڑھتے ہیں۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| وینسیمو پنیر ڈیل مار | ڈیل مار CA | 858-847-9616 |
| جونیپر اور آئیوی بار | سان ڈیاگو CA | 858-481-3666 |
| گپ شپ گرل (بار) | سان ڈیاگو CA | 619-260-8023 |
| اویسٹر اور پرل بار ریسٹورنٹ | لا میسا سی اے | 619-303-8118 |
| C 2 C | سان ڈیاگو CA | 619-972-9345 |
| راکی راکی (چھوٹا اٹلی) | سان ڈیاگو CA | 858-302-6405 |
