| روٹیز فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
پرپلیٹ اسکیلینز ، جسے صرف جامنی رنگ کے اسکیلین کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، ہلکے اور میٹھے ذائقہ دار ہیں۔ اس کے متضاد گرین ٹاپ کے ساتھ کٹوتی کی گئی ، یہ چھوٹا پیاز کھانے کے لئے تیار ہے جب وہ نکل اور ایک چوتھائی کے سائز کے درمیان کہیں بھی ہو۔
موسم / دستیابی
پرپلیٹ اسکیلینز سال بھر دستیاب ہیں۔
درخواستیں
تیار کرنے کے لئے ، جڑوں اور بیشتر سبز رنگ کی چوٹیوں کو دھو کر نکال دیں۔ چائواس کی طرح ذائقہ دار خوردنی سب سے اوپر استعمال کریں۔ مطلوبہ سائز کے ٹکڑوں میں بلب کاٹ کر اس پیاز کے بہترین ذائقے کے ساتھ تازہ مخلوط سبز سلادوں میں اضافہ کریں۔ بنا ہوا ، بنا ہوا یا بنا ہوا گوشت کے لئے ایک سوادج اور تکمیلی گارنش کے طور پر پیش کریں۔
جغرافیہ / تاریخ
کیلیفورنیا کے اروroو گرانڈے میں واقع روٹیز فارمز میں مقامی طور پر کاشت کی جانے والی ، یہ مشہور فارم 1983 سے اعلی پیداوار حاصل کر رہا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں پرپلیٹ اسکیلین شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| پیسنا اور سائٹرونیلا | ویگن اسکیلین پینکیکس | |
| ڈیوڈ لیبوزٹز | اچار سرخ پیاز | |
| لارا فیروانی | اسکیلین گرین ساس |
