| کالی بھیڑوں کی تیاری |
تفصیل / ذائقہ
ارغوانی فرانسیسی بین ایک وراثت فرانسیسی بین قسم ہے جسے ارغوانی پوڈڈ قطب بین کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ مختلف قسم کے تار تار کے بغیر ، اس کی گہری جامنی رنگ کی بیرونی جلد ہے اور لمبی لمبی اور پتلی ہے۔ ارغوانی فرانسیسی بین کی لمبائی 5 سے 6 انچ ہوتی ہے جس میں سبز رنگ کی اندرونی پھلیاں اور گوشت ہوتا ہے۔ جامنی رنگ کے فرانسیسی پھلیاں سبز فرانسیسی پھلیاں کے مقابلے میں میٹھا ذائقہ پیش کرتے ہیں ، لیکن مجموعی طور پر فرانسیسی بین لوب کو برقرار رکھتے ہیں۔
موسم / دستیابی
جامنی فرانسیسی پھلیاں موسم بہار میں عام طور پر وسط کے موسم میں دستیاب ہوتی ہیں۔
