تفصیل / ذائقہ
جامنی رنگ کے بیر کی مولی رنگا رنگ سے برگنڈی رنگ کے ہیں۔ جامنی رنگ کے بیر کی مولیوں میں ایک پیٹائٹ ، گلوب شکل ہوتی ہے اور ایک سے دو انچ قطر ہوتی ہے۔ اس کی ہلکی پھلکی ہوئی ، پتلی جلد ایک روشن سفید گوشت کا احاطہ کرتی ہے۔ گہرے سبز رنگ کے پتوں کے ساتھ جامنی رنگ کے مولی کی بناوٹ کرکرا ہوتی ہے اور اس میں لطیف مٹھاس اور خوشگوار تیز مولی کا مسالا مل جاتا ہے۔
موسم / دستیابی
جامنی رنگ کے بیر مولی موسم بہار میں ایک چوٹی کے موسم کے ساتھ دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
جامنی رنگ کے بیر مولی ، جو نباتاتی لحاظ سے رافینس سیٹوس کا ایک حصہ ہے ، ایک مصلوف جڑ کی سبزی ہے اور براسیسیسی خاندان کے رکن ہے۔ مولی کی بہت سی دیگر اقسام کے برخلاف ارغوانی بیر تقریباum کبھی تکلیف نہیں ہوتا ہے اور زیادہ تر مولیوں سے کرکرا رہتا ہے۔ ارغوانی بیر کی مولی اکثر مولی مولی کے بنڈل میں شامل ہوتی ہے اور ایسٹر انڈے مولی کے مکس میں پائی جانے والی مولیوں میں سے ایک ہے۔
غذائی اہمیت
جامنی رنگ کے بیر کی مولی وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور اس کے علاوہ پوٹاشیم اور میگنیشیم مہیا کرتی ہے۔
درخواستیں
جامنی رنگ کے پیلی مولیوں کا متحرک رنگ انہیں کروڈٹ پلیٹوں یا کٹے ہوئے پتلی اور پرتوں والی بٹرڈ ٹوسٹ یا کریکرز پر استعمال کیلئے مثالی بنا دیتا ہے۔ رنگ اور ایک مولی کا مصالحہ شامل کرنے کے لئے سلاس ، سلاد اور سلوز کاٹ کر اس میں شامل کریں۔ جامنی رنگ کے مولی کو بھوننے سے ان کے قدرتی طور پر میٹھے ذائقہ میں اضافہ ہوگا۔ اس کے کھانے پتیوں کو سلاد میں شامل کیا جاسکتا ہے یا ہلچل کے فرائز اور سوپ میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ذخیرہ کرنے کے لئے ، جامنی رنگ کے بیر کی مولیوں کو فرج میں رکھیں اور بہترین ذائقہ اور ساخت کے ل one ایک ہفتے کے اندر استعمال کریں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
ارغوانی بیر جیسے مولیوں کو بہار یا ٹیبل کی مولی کے نام سے جانا جاتا ہے ، مولیوں کی ایک کیٹگری جو آج کل ریاستہائے متحدہ میں مارکیٹ میں سب سے زیادہ مقبول ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
ایک فرانسیسی ورثہ کی مختلف قسم کے ارغوانی بیر کی مولی 1779 سے پہلے کی ہے جب اس کا ذکر توماس ماوے کے ذریعہ 'ہر شخص اپنا اپنا باغ' تھا۔ آہستہ سے بولٹ اور گرمی زیادہ برداشت کرنے والی زیادہ تر مولیوں سے زیادہ رواداری کے بارے میں جامنی بیر کی مولی کاشت کرنا آسان ہے اور پودے لگانے کے تیس دن کے اندر کٹائی کے لئے تیار ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ارغوانی بیر مولی شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| ٹائیگرز اور اسٹرابیری | فرائڈ توفو ، بوک چوائے ، گاجر اور مولیوں کو ہلائیں | |
| اعلی زمین نامیاتی | ڈاؤن لوڈ ، اتارنا پلینڈر شہد ڈریسنگ کے ساتھ جامنی رنگ کے بیر مولی کا ترکاریاں |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے کے لئے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے ارغوانی بیر کی مولی کو شیئر کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 براڈوے سنڈے فارمرز مارکیٹ ابتدائی برڈ فارم 4220 ہم جنس پرست Rd E ٹیکوما WA 98443 253-426-8946 http://www.earlybirdfarmer.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 199 دن پہلے ، 8/23/20 شیرر کے تبصرے: یہ وہی اضافہ اور مسالا ہوگا جس کی میں آج رات اپنے سیزر سلاد میں تلاش کر رہا ہوں :)  چنو کی سبزیوں کی دکان Chino's Farms - سبزیوں کا کھڑا 6123 کالزادہ سیل بوسیل ڈیل مار CA 92014 858-756-3184 قریبفیئربینک کھیت، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 64 641 دن پہلے ، 6/08/19 |
