سورج اگائے ہوئے نامیاتی | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
سیم انکرت مونگ کی چھوٹی چھوٹی ٹہنیاں ہیں۔ ان کے پاس ہلکے ہلکے پیلے رنگ کے پت leavesے ہیں جن پر ایک چاندی کے روشن سفید رنگ کے نشان شامل ہیں۔ بین انکرت پیش کرتے ہیں کہ پانی کے اعلی مقدار کے ساتھ کرچ اور ایک ٹھیک ٹھیک نٹوا ذائقہ ہے۔ آلودگی کو بڑھنے اور تیار کرتے وقت دیکھ بھال اور غور کرنا چاہئے تاکہ آلودگی سے بچا جا سکے ، مزید تفصیلات کے لئے ایف ڈی اے کی ویب سائٹ سے مشورہ کریں۔
موسم / دستیابی
بین انکرت سال بھر دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
بین انکرت ، جسے مونگ پھل. کے انکرت بھی کہا جاتا ہے سائنسی طور پر وگنا ریڈییٹ کے نام سے جانا جاتا ہے اور وہ فابسی یا لیومیوم فیملی کے رکن ہیں۔ کوئی بھی بیج جو انکرن ہوتا ہے وہ انکر بن جاتا ہے اور اگرچہ ان میں سے بہت سی چیزیں پاک مقاصد کے لئے انکرت کے ل suitable موزوں ہیں ، لیکن مونگ پھلی کے انکرت سب سے زیادہ مقبول طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
غذائی اہمیت
انتہائی غذائی غذائیت والی کھانوں میں سے ایک ، سیم انکرت وٹامن ، معدنیات ، پروٹین اور خامروں کا ایک بہترین ذریعہ فراہم کرتا ہے۔ بین انکرت میں کیلوری کم اور وٹامن کے ، وٹامن سی ، آئرن ، فولیٹ اور فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ انکرت بیجوں میں بیکٹیریا لے جانے کی صلاحیت ہوتی ہے لہذا حاملہ خواتین ، بوڑھوں اور مدافعتی نظام کو کمزور کرنے والے افراد سے پرہیز کرنا چاہئے۔
درخواستیں
بین کے انکرت ایشین پکوان میں مشہور ہیں۔ گوشت ، سبزیوں یا توفو ہلچل - فرائز میں شامل کریں. نوڈل سوپ یا چاول کی تیاریوں کے اوپر خدمت کریں۔ بہار کے رول اور سشی بناتے وقت بھرنے کے طور پر استعمال کریں۔ بناوٹی اور نمی کو شامل کرنے کے لئے سلوں کے ل raw خام تازہ پھلیاں ڈالیں یا سینڈوچ میں لپیٹ دیں۔ پگھلنے سے بچنے کے ل fr ، ہلچل بھون انکرت تیس سیکنڈ سے زیادہ نہیں بچنے کے ل. بحران اور ساخت کو برقرار رکھنے کے ل.۔ باورچی خانے سے متعلق انکرت کسی بھی ممکنہ بیکٹیریل کو مارنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں جو انکرت میں بھی ہوسکتے ہیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
بین انکرت جاپان میں مویاشی ، مینڈارن چین میں یار سوئی اور کینٹونیز چینی میں نگر چوائے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
خیال کیا جاتا ہے کہ مونگ کا تعلق شمال مشرقی ہندوستان میں ہے جہاں یہ قدیم زمانے سے ہی اگتا ہے۔ آج اس کی کاشت آسٹریلیا ، تھائی لینڈ ، ہندوستان اور دیگر ایشیائی ممالک کے کچھ حصوں میں کی جاتی ہے۔ 1830 میں یہ سب سے پہلے ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں اگایا گیا تھا جہاں یہ اصل میں چکاؤ مٹر کے نام سے جانا جاتا تھا۔ آج امریکہ میں بین کے انکرت کی تجارتی پیداوار بنیادی طور پر اوکلاہوما ، ٹیکساس اور کیلیفورنیا میں ہوتی ہے۔ جب بڑھتے ہوئے انکرت بہترین نتائج کے ل seeds بیجوں کا انتخاب کرتے ہیں جو پورے اور روشن سبز رنگ کے ہوتے ہیں۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
لیوکاڈیا پیزا پوائنٹ لوما | سان ڈیاگو CA | 619-295-2222 |
دیجا مارا | سمندر پار سی اے | 760-231-5376 |
خوش قسمت بیٹا | سان ڈیاگو CA | 619-806-6121 |
کاپا سشی | سان ڈیاگو CA | 858-566-3388 |
بریگنٹائن لا میسا | لا میسا سی اے | 619-465-1935 |
پی ایف سی فٹنس کیمپ | کارلسباد CA | 888-488-8936 |
مینیا الٹرا (ہل کرسٹ) | سان ڈیاگو CA | |
بلیو اوشین لا جولا | لا جولا سی اے | 858-999-4073 |
گریٹ میپل ہلکرسٹ | سان ڈیاگو CA | 619-255-2282 |
شمباشی ایزاکایا | ڈیل مار CA | 858-523-0479 |
یو سی ایس ڈی فوڈ اینڈ نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ ہلکرسٹ | سان ڈیاگو CA | 619-380-9840 |
ہاروماما | سان ڈیاگو CA | 619-269-7122 |
خوشی کا کھانا | سان ڈیاگو CA | 858-531-6616 |
تھائی کا سوپنی ایوان | سان ڈیاگو CA | 619-795-8424 |
سوادج سوشی | کوروناڈو CA | 619-435-2771 |
سان ڈیاگو یاٹ کلب | سان ڈیاگو CA | 619-758-6334 |
رینچو سانتا فے پر پل | رینچو سانٹا فی CA | 858-759-6063 |
ایڈوب قیام | سان ڈیاگو CA | 858-550-1000 |
چکوترا کی گرل | سولانا بیچ سی اے | 858-792-9090 |
پیسیفک ریجنٹ لا جولا | سان ڈیاگو CA | 858-597-8008 |
فصل کا باورچی خانہ | CA منظر | 619-709-0938 |
ڈیل مار کنٹری کلب | رینچو سانٹا فی CA | 858-759-5500 x207 |
چیٹو لیک سان مارکوس | سان مارکوس CA | 760-670-5807 |
بالی ہی ریستوراں | سان ڈیاگو CA | 619-222-1181 |
برڈ راک کافی (زنگ آلود کھیت) | کارلسباد CA | 619-272-0203 |
کیفے شکریہ سان ڈیاگو | سان ڈیاگو CA | |
ذائقہ شیف (کیٹرنگ) | CA منظر | 619-295-3172 |
ملٹن کی ڈیلیکیٹسن ، گرل اور بیکری | ڈیل مار CA | 858-792-2225 |
وستا وادی | CA منظر | 760-758-2800 |
کتاماران | سان ڈیاگو CA | 858-488-1081 |
گولڈن ڈور | سان مارکوس CA | 760-761-4142 |
اسٹون بریونگ لبرٹی اسٹیشن | سان ڈیاگو CA | 619-269-2100 |
میہو گیسٹرروک | سان ڈیاگو CA | 619-365-5655 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مونگ پھلیاں شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
پاگل ویگن باورچی خانے | ویگن کورین بیبیمبپ | |
کھیلیں. پارٹی۔ منصوبہ بنائیں۔ | فوری اور آسان پیڈ تھائی | |
کھاؤ اور دھول | پھٹ ، ایوکاڈو اور بینس پراٹ ترکاریاں |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے مونگ پھلیاں بانٹ دی ہیں آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
کوکجے سپر مارکیٹ کوکی مارکیٹ 2350 جونیپیرو سیرا بلوڈڈ ڈیلی سٹی سی اے 94015 650-992-0333 http://www.kukjesupermarket.com قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 383 دن پہلے ، 2/21/20 ایتھنز یونان کی سنٹرل مارکیٹ فطرت تازہ SA ایتھنز یونان کی مرکزی مارکیٹ Y-14 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 526 دن پہلے ، 10/01/19 شیرر کے تبصرے: مونگ پھلیاں انکرت ایتھنز کے مرکزی بازار - یونان 🇬🇷 سنٹرل مارکیٹس اینڈ فشریز آرگنائزیشن ایس اے / فارمرز مارکیٹ ززون کیینٹی ، ایگیوس آئیانس رینٹس https://www.okaa.gr/ قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 688 دن پہلے ، 4/22/19 شیرر کے تبصرے: منگ بینز |