مگورورٹ انفارمیشن ، ترکیبیں اور حقائق

ونڈروز فارم

تفصیل / ذائقہ

ایک بوٹی دار جھاڑی مگورٹ کریں جس کی اوسط ایک سے دو میٹر اونچائی ہے۔ موسم بہار میں ، چھوٹے ہلکے پیلے رنگ کے پھول کھلتے ہیں جس کی خوشبو خوشبو ہوتی ہے۔ مگورورٹ جڑی بوٹی کے ہموار پتوں نے کناروں کو سیرٹ کیا ہے ، اور ہلکے پیلے رنگ سے گہرے سبز رنگ کے ہیں۔ مگورورٹ کے پتے کی زیریں سطح سفید ہیں ، جو مختلف پرجاتیوں کی شناخت میں ایک امتیازی کردار ہے۔ مگورورٹ بوٹی ایک مسالہ دار خوشبو دیتا ہے جو بابا جیسی ہی ہے اور اس میں گھاس دار گھاس دار ذائقہ ہے۔

موسم / دستیابی

تازہ مگورورٹ موسم گرما کے آخر اور موسم خزاں میں دستیاب ہوتا ہے جبکہ خشک مگورورٹ سال بھر دستیاب ہوتا ہے۔

موجودہ حقائق

مگورورٹ ایک جڑی بوٹی ہے جو عام طور پر جادو سے جڑی ہوتی ہے اور قدیم رومن زمانے سے استعمال ہوتی ہے۔ بوٹیکل طور پر ارٹیمیسیا والگاریس کے نام سے جانا جاتا ہے ، مگورٹ گل داؤدی کے خاندان میں ایک پتلی جھاڑی ہے۔ اس کے بہت سے تخلص ہیں: فیلون ہرب ، سینٹ جانس پلانٹ ، کرسنتیمم گھاس اور مگ وورٹ کیڑا۔ قرون وسطی میں ، یہ سینگولم سنکیٹی جوہنس کے نام سے جانا جاتا تھا ، افواہوں کے بعد سینٹ جان بپٹسٹ نے بیابان میں حفاظت کے لئے مگورورٹ کا ایک جوڑا پہنا ہوا تھا۔

غذائی اہمیت

مگورٹ میں ایک تیمجون نامی ایک کمپاؤنڈ موجود ہے جو فریب اور آکشیہ کو دلاتا ہے۔ جڑی بوٹی عام طور پر سگریٹ پینے یا چائے کی طرح پینے کے لئے محفوظ ہے ، لیکن شراب کے ساتھ بنے ہوئے عرقوں کی سفارش نہیں کی جاتی ہے ، کیونکہ وہ زیادہ توجہ اور ممکنہ طور پر خطرناک بھی ہوسکتے ہیں۔

درخواستیں

مگورورٹ اس کی تازہ اور خشک دونوں شکلوں میں استعمال ہوتا ہے۔ زیادہ تر عام طور پر خشک جڑی بوٹی چائے اور ٹینچر کے لئے استعمال کی جاتی ہے۔

نسلی / ثقافتی معلومات

کیلیفورنیا مگورٹ ، یا آرٹیمیسیا ڈگلسیانا کے نام سے جانا جاتا ہے ، چوناش ، پیائوٹ ، اور کیلیفورنیا کے دیگر ہندوستانی قبائل ایک رسمی جڑی بوٹی کے طور پر استعمال کرتے تھے جن کے خیال میں جادوئی اور دواؤں کی طاقت ہے۔ صحتمند نیند ، مقدس خوابوں ، اور بھوتوں یا بد روحوں سے نجات پانے کے لئے اسے اکثر جلایا جاتا تھا اور سانس لیا جاتا تھا۔ رسم رقص کے بعد جڑی بوٹی سے تیار کردہ رسمی واش استعمال کیا جاتا تھا۔

جغرافیہ / تاریخ

مقامی یوروپ سے تعلق رکھنے والے ، مگورٹ کا تعلق شمالی امریکہ سے ہوا جہاں یہ شمالی ریاستوں میں مغرب تک اور نیچے امریکہ کے مغربی ساحل کے ساتھ پھیل گیا۔ کہا جاتا ہے کہ مگورٹ نے اس کا نام کمایا کیونکہ ہپس عام ہونے سے قبل اس کا استعمال بیئر کے ذائقہ میں ہوتا تھا۔ اس معنی میں ، اس کا نام برتن بیئر کے لئے رکھا گیا تھا جو عام طور پر شرابی تھا۔ مگورٹ کو خشک کیا گیا تھا اور پھر ابلتے ہوئے مالٹ کی شراب میں شامل کیا گیا تھا۔ مگورٹ کو جنوبی کیلیفورنیا کے چوماش افراد استعمال کرتے تھے اور اس علاقے میں چھوٹے چھوٹے کھیتوں میں کاشت کی جاتی ہے۔