تفصیل / ذائقہ
ایک زیتون سے ایک چھوٹے بیر میں سائز میں اور رنگ کی طرح گول کی شکل میں رنگین ، لانگنس کے پاس ایک پتلی کھردری سے کھجلی سے بھوری رنگ کی آسانی سے شیل کو ہٹانے میں آسانی ہوتی ہے جس کا نام ایک پیریکارپ ہوتا ہے جس کا رنگ بھوری رنگ سفید مائل ہوتا ہے۔ رسیلی گوشت کے بیچ میں ایک بڑا ہموار جیٹ-کالا بیج ہے جس میں سفید بیضوی خصوصیت کا نشان ہے۔ ایک چھلکے ہوئے انگور کی یاد دلانے والے گوشت کا ذائقہ حیرت انگیز طور پر میٹھا ہوتا ہے اور اسے اکثر کستوری ، اسپرس اور گارڈینیا کا پراسرار چکھنے کا مرکب بتایا جاتا ہے۔
موسم / دستیابی
لانگن موسم سرما سے بہار کے دوران دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
نئی لانگن اقسام گڑھے میں گودا کا بہتر تناسب پیش کرتی ہیں اور بہت سے 'فری اسٹون' ہیں۔
غذائی اہمیت
لونگان پوٹاشیم اور وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہے ، اور سوڈیم میں بہت کم ہے۔
درخواستیں
ہلکی شکر کے شربت میں لونگان ڈالیں۔ چھلکا اور گڑہی اسی طرح استعمال کرتے ہیں جیسے میٹھی سوپ ، لوازمات ، پھلوں کے سلاد ، کاک ٹیل اور میٹھی اور کھٹی کھانوں میں لیچی یا پیٹی چیری۔ ہوسکتا ہے کہ دوسرے ایشین پھلوں یا مشروم کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکے۔ ذخیرہ کرنے کے لئے ، ریفریجریٹڈ رکھیں۔ طویل ذخیرہ کرنے کے لئے ائیر ٹائٹ کنٹینر میں پھلوں کو منجمد کریں۔ استعمال کرنے سے پہلے پگھلیں لیکن بہترین ساخت کے لئے پھل کو قدرے منجمد چھوڑ دیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
لانگن ایشیاء کا ایک انتہائی قیمتی پھل ہے۔ خاص طور پر تھائی لینڈ میں ، لانگن پھلوں کی بہت زیادہ عزت کی جاتی ہے اور عام طور پر اسے کمرے کے درجہ حرارت پر کھایا جاتا ہے۔ اس خصوصی پھل کا تھائی نام لام-یائی ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
چین اور ہندوستان کے مقامی ، لانگان پھل جنوب مشرقی ایشیاء میں ایک اہم فصل ہے۔ چینیوں نے اسے گڑھے پر سفید رنگ کے نشان کے سبب 'ڈریگن کی آنکھ' قرار دیا۔ لانگن اور اس کے قریبی رشتہ دار نے یہ خطہ چین کے صوبہ فوکیئن میں واقع مشنری ڈبلیو این بریوسٹر کے ذریعہ ریاستہائے متحدہ میں متعارف کرایا تھا۔ ٹھنڈے آب و ہوا میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ نہیں کرتے ، اس اشنکٹبندیی درخت کو اکثر سجاوٹی کے سایہ دار درخت کے طور پر لطف آتا ہے۔ اس سے کشش موٹی گہری تاریک سدا بہار پتی اور ڈروپنگ پھلوں کے جھرمٹ پیدا ہوتے ہیں۔ بلکہ عمدہ اور بالکل خوبصورت ، یہ عظیم الشان درخت اب امریکہ میں اگتا ہے۔ چونکہ ریاستہائے متحدہ میں خاصہ پھلوں کی موجودہ مانگ ہے ، لہذا فلوریڈا کی مطابقت پذیر آب و ہوا اس پھل کو تجارتی لحاظ سے پیدا کرنے میں زیادہ مدد فراہم کرے گی۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں لانگن شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے لانگن کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
سپر انڈو ڈپوک ٹاؤن سنٹر قریبڈپوک، مغربی جاوا ، انڈونیشیا تقریبا 98 دن پہلے ، 12/01/20 شیئرر کے تبصرے: lengkeng خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 14 142 دن پہلے ، 10/19/20 شیرر کے تبصرے: 3 نٹ فارم سے لانگن سپر انڈو ڈپوک ٹاؤن سنٹر قریبڈپوک، مغربی جاوا ، انڈونیشیا تقریبا 187 دن پہلے ، 9/03/20 شیئرر کے تبصرے: لینکینگ بینکاک سوپر انڈو سینیرریا قریبسیپوٹاٹ، بنٹین ، انڈونیشیا لگ بھگ 201 دن پہلے ، 8/20/20 شیئرر کے تبصرے: لینکینگ بینکاک superindo ڈپو شہر کے مرکز قریبڈپوک، مغربی جاوا ، انڈونیشیا تقریبا 222 دن پہلے ، 7/31/20 شیئرر کے تبصرے: کیلیینگکنگ سپر انڈو سینیر قریبسیپوٹاٹ، بنٹین ، انڈونیشیا تقریبا 268 دن پہلے ، 6/14/20 شیئرر کے تبصرے: کیلیینگکنگ سمندری غذا شہر سی فوڈ سٹی۔ مککی روڈ سان جوز 3065 مکی روڈ سان جوس سی اے 95127 408-240-4980 http://www.seafoodcity.com قریبالیوم راک، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 377 دن پہلے ، 2/27/20 99 رینچ مارکیٹ دہوہا سپر مارکیٹ 99 کھیت۔ ملپٹاس اسکوائر 338 نائی لین ملپٹاس سی اے 95035 408-946-8899 https://www.99ranch.com قریبملپیٹس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 377 دن پہلے ، 2/27/20 ایشین پیسیفک مارکیٹ ایشین پیسیفک مارکیٹ 330 ریزرویشن روڈ مرینا CA 93933 831-884-0101 قریبمیرین، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 37 378 دن پہلے ، 2/26/20 ڈین پروڈیوس ڈین کی تیاری - براڈوے 451 براڈوے ملبری CA 94030 650-692-1042 https://www.deansproduceomot.com قریبملبری، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/22/20 شیئرر کے تبصرے: ہوائی۔ پیسیفک سپر مارکیٹ پیسیفک سپر مارکیٹ۔ ویسٹ بیرو بلو ڈی وی ڈی 2228 ویسٹ برو بلویڈ ساؤتھ سان فرانسسکو CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com قریبجنوبی سان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/22/20 منیلا اورینٹل مارکیٹ منیلا اورینٹل مارکیٹ 4175 مشن اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94112 415-337-7272 قریبپرامن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/21/20 پیسیفک سپر مارکیٹ پیسیفک سپر مارکیٹ۔ ساؤتھ گیٹ ایوینیو 1420 ساؤتھ گیٹ ایو ڈیلی سٹی CA 94015 650-994-1688 http://www.pacificsupermarket.com قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/21/20 99 رینچ مارکیٹ دہوہا سپر مارکیٹ 99 رینچ مارکیٹ۔ اسکائی لائن پلازہ 250 اسکائی لائن پلازہ ڈالی سٹی سی اے 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 383 دن پہلے ، 2/21/20 سمندری غذا شہر سی فوڈ سٹی۔ ایس ورمونٹ ایوینیو 134-140 ایس ورمونٹ ایو لاس لاس اینجلس سی اے 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com قریبفرشتے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 402 دن پہلے ، 2/02/20 ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 404 دن پہلے ، 1/30/20 سمندری غذا سٹی سپر مارکیٹ سمندری غذا سٹی سپر مارکیٹ۔ آئروائن 2180 بیرانکا پی کی وِی آرائن CA 92606 949-208-3487 http://www.seafoodcity.com قریبساؤتھ کوسٹ میٹرو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 410 دن پہلے ، 1/25/20 مشن رنچ مارکیٹ مشن رنچ مارکیٹ 23166 لاس ایلیسوس Blvd # 116 مشن ویجو CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchomot.com قریبپرانا مشن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 411 دن پہلے ، 1/24/20 AZ بین الاقوامی مارکیٹ AZ بین الاقوامی مارکیٹ 1920 ڈبلیو براڈوے روڈ میسا اے زیڈ 85202 602-633-6296 قریبدرجہ حرارت، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 416 دن پہلے ، 1/19/20 بین الاقوامی 88 مارکیٹ 88 بین الاقوامی مارکیٹ 3557 ڈبلیو ڈنلاپ ایونیو فینکس AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20 لاس آلٹوس رینچ مارکیٹس لاس آلٹوس کھیت کا بازار۔ انڈین اسکول روڈ 3223 ڈبلیو انڈین اسکول روڈ فینکس AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com قریبفینکس، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 428 دن پہلے ، 1/07/20 تانہ ابنگ مارکیٹ ، وسطی جکارتہ قریبجکارتہ، جکارتہ ، انڈونیشیا کا خصوصی دارالحکومت علاقہ لگ بھگ 450 دن پہلے ، 12/15/19 شیرر کے تبصرے: وسطی جکارتہ کے پاس دار تسنہ ابنگ میں لانگن وشال پیلم نیم رنگین قریببینکنگن انڈہ، بنٹین ، انڈونیشیا تقریبا 47 472 دن پہلے ، 11/24/19 شیرر کے تبصرے: لانگن دی جائینٹ ٹینگرنگ وشال پیلم نیم رنگین قریببینکنگن انڈہ، بنٹین ، انڈونیشیا تقریبا 47 472 دن پہلے ، 11/24/19 شیرر کے تبصرے: لانگن دی جائنٹ پام پام ٹینجرنگ ایچ مارٹ قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 48 481 دن پہلے ، 11/14/19 لوٹے مارٹ بینٹارو جنوبی ٹینجرنگ قریبپنڈوک پوکنگ، بنٹین ، انڈونیشیا تقریبا 522 دن پہلے ، 10/04/19 شیرر کے تبصرے: لونگن دی لوٹارٹمارٹ بنٹارو ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 554 دن پہلے ، 9/03/19 ساسون پروڈیوس ساسون پروڈیوس 5116 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90029 1-323-928-2829 قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 576 دن پہلے ، 8/12/19 مرینا فوڈ مارکیٹ مرینا فوڈ مارکیٹ 2992 ایس نورفولک اسٹریٹ سان میٹیو CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com قریبفوسٹر سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 583 دن پہلے ، 8/05/19 کارڈیناس مارکیٹس کارڈیناس مارکیٹ۔ ہائی اسٹریٹ 1630 ہائی اسٹریٹ آکلینڈ سی اے 94601 510-532-2654 www.cardenasnarket.com قریبمال، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 584 دن پہلے ، 8/04/19 کے پی ایشین مارکیٹ کے پی ایشین مارکیٹ 471-499 24 ویں اسٹریٹ آکلینڈ سی اے 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com قریبایمری ویل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 584 دن پہلے ، 8/04/19 سان پابلو انٹرنیشنل سپر مارکیٹ سان پابلو سپر مارکیٹ 2368 ایل پورٹل ڈرائیو سان پابلو CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com قریبسینٹ پال، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 585 دن پہلے ، 8/02/19 شیئرر کے تبصرے: ویتنام لاس مونٹاناس # 3 سپر مارکیٹ لاس مونٹاناس سپر مارکیٹ 13901 سان پابلو او سان سان پابلو CA 94806 510-965-1507 www.lasmontanasnarket.com قریبسینٹ پال، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 585 دن پہلے ، 8/02/19 سمندری غذا شہر سمندری غذا سٹی سپر مارکیٹ 3495 سونوما بل ڈی وی ڈی ویلیو CA 94590 707-654-1972 www.seafoodcity.com قریبویلجیو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 586 دن پہلے ، 8/02/19 میکونگ میکونگ سمندری غذا مارکیٹ ، انکارپوریشن 206 سیبسٹوپول روڈ سانٹا روزا CA 95407 707-544-6201 قریبسانٹا روزا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 596 دن پہلے ، 7/23/19 انگکے فروٹ مارکیٹ قریبجکارتہ 11540، جکارتہ، انڈونیشیا تقریبا 599 دن پہلے ، 7/19/19 شیرر کے تبصرے: لانگن اٹ اینجیک مارکیٹ ویسٹ جاکاٹا ٹیونگ بہرو گیلے مارکیٹ 30 سینگ پوہ آر ڈی سنگاپور سنگاپور 168898 قریبسنگاپور، سنگاپور تقریبا 603 دن پہلے ، 7/15/19 شیئرر کے تبصرے: لانگن .. میڈی یا یا سپر مارکیٹ میڈی یا یا سپر مارکیٹ 177 ریور ویلی روڈ لیانگ کورٹ شاپنگ سینٹر سنگاپور 179030 63391111 قریبسنگاپور، سنگاپور تقریبا 60 604 دن پہلے ، 7/14/19 شیرر کے تبصرے: تھائی لینڈ سے لانگن! ین زنگ ین زنگ فوڈ کمپنی 661 کلیمنٹ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94118 415-597-6235 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19 ہیپ تھانہ مارکیٹ ہیپ تھانہ مارکیٹ 724 لاڑکین اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94109 415-474-1377 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 60 607 دن پہلے ، 7/12/19 مشن رنچ مارکیٹ مشن رنچ مارکیٹ 23166 لاس ایلیسوس Blvd # 116 مشن ویجو CA 92691 949-707-5879 قریبپرانا مشن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 6 619 دن پہلے ، 6/30/19 گولڈ فارچیون سپر مارکیٹ گولڈ فارچیون سپر مارکیٹ 13321 آرٹیسیا بلویڈ سیریٹوس سی اے 90703 562-802-8888 قریبسیرائٹوس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 627 دن پہلے ، 6/22/19 سانوا فارمرز مارکیٹ سانوا کسان مارکیٹ 2621 E. ہلسبورو Ave. ٹیمپا FL 33610 813-234-8428 قریبٹمپا، ریاستہائے متحدہ لگ بھگ 635 دن پہلے ، 6/14/19 سورج مون تازہ قریبسنگاپور، سنگاپور تقریبا 697 دن پہلے ، 4/13/19 ٹینجنگ تنخواہ قریبسنگاپور، سنگاپور تقریبا 705 دن پہلے ، 4/04/19 99 کھیتوں کا بازار قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 715 دن پہلے ، 3/26/19 |