| کوے پاس فارم | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
جرمن بٹر بال آلو درمیانے درجے سے بڑے اور بڑے سائز کے ہوتے ہیں اور اس کی لمبائی اوسطا 10 سے 12 سینٹی میٹر ہے۔ ہلکی ہلکی ، ہموار ، پیلے رنگ کی جلد اتلی آنکھیں ، گہری بھوری رنگ کے دھبے اور بھوری پیچ کے ساتھ ہلکی طرح جالی ہوئی ہے۔ گوشت زرد سے سونے کا متحرک ہے اور مضبوط ، موم اور گھنے ہے۔ جب پکایا جاتا ہے تو ، جرمن بٹر بال آلو میں کریمی اور ٹینڈر گوشت ہوتا ہے جو ہموار مستقل مزاجی پر استوار ہوتا ہے اور یہ ایک بھرپور ، بٹری ذائقہ پیش کرتا ہے۔
موسم / دستیابی
موسم گرما کے آخر میں موسم بہار کے آخر میں موسم کے ساتھ ساتھ جرمن بٹر بال آلو سال بھر دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
جرمن بٹر بال آلو ، جسے بوٹیکل طور پر درجہ بندی کرکے سولنم ٹیبرزم کہتے ہیں ، وہ ٹماٹر اور کالی مرچ کے ساتھ ساتھ سولانسی یا نائٹ شیڈ فیملی کے ممبر ہیں۔ یہ نسلی طور پر نئی ہونے کے باوجود انہیں ایک ورثہ کی قسم سمجھا جاتا ہے ، یہ 1988 میں متعارف کرایا گیا تھا۔ جرمن بٹر بالز اپنے بھرپور ذائقوں ، کھانا پکانے کی استعداد ، اور اسٹوریج کی عمدہ زندگی کے لئے مشہور ہیں۔
غذائی اہمیت
جرمن بٹر بال آلو پوٹاشیم ، وٹامن سی ، آئرن ، اور فائبر کا ایک بہترین ذریعہ ہیں۔ ان میں کچھ اینٹی آکسیڈینٹ بھی ہوتے ہیں۔
درخواستیں
جرمن بٹر بال آلو پکی ایپلی کیشنز جیسے بھاپنے ، بیکنگ ، فرائنگ ، اور میشنگ کے ل best بہترین موزوں ہیں۔ یہ ایک مقصد کے حامل قسم ہیں اور سوپ میں ، سائیڈ ڈش کی حیثیت سے ، یا کسی بھی مومی آلو کی ترکیب میں اچھی طرح سے کام کرتے ہیں۔ انہیں دونی کے ساتھ بھی بھونیا جاسکتا ہے اور اس کو میککرپون یا یونانی دہی جیسے ٹاپنگس کے ساتھ بھی پیش کیا جاسکتا ہے کیونکہ جب آلو پک جاتا ہے تو اس کی شکل اچھی طرح سے برقرار رہتی ہے۔ جرمن بٹر بال آلو میں ارگولا ، تلسی ، گاجر ، لہسن ، چھلکے ، پارسنپس ، اجوائن ، چکوری ، پالک ، مٹر ، چائیوز ، اور لال مرچ کے ساتھ اچھی طرح جوڑی بن جاتی ہے۔ جب وہ ٹھنڈی ، ہوادار اور اندھیرے والی جگہ پر دھوئے ہوئے ذخیرہ کرتے ہیں تو وہ کچھ ہفتوں تک رہیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
جرمن بٹر بال آلو نے روڈیل کے نامیاتی باغبانی میگزین کے 'ذائقہ بند مقابلہ' میں پہلی پوزیشن حاصل کی۔ بٹیرلیس کے طور پر بیان کردہ ، جرمن بٹر بال ایک امریکی پسندیدہ بن گیا ہے اور اسے کسی حد تک تسلی بخش ذائقہ کو ظاہر کرنے کے لئے اضافی مسالا کی ضرورت نہیں ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
جرمن بٹر بال آلو کو پہلی بار ڈیوڈ رونیگر نے 1988 میں متعارف کرایا تھا۔ موئی اسپرنگس ، اڈاہو کے شمال مشرقی کونے میں واقع رونیگر آلو فارم ، آلو کی دو سو سے زیادہ اقسام کا گھر ہے۔ رونیجر ان اقسام میں ماہر ایک صنعت کار تھا جو 19 ویں صدی سے پہلے کے یورپ میں پہلے مشہور ہوا تھا۔ آج ، جرمن بٹر بال خصوصی دکانوں ، کاشتکاروں کی منڈی اور گھریلو باغات میں پورے امریکہ میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| کیٹینیا لا جولا | لا جولا سی اے | 619-295-3173 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں جرمن بٹر بال آلو شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ | مینی ہربڈ سیب انا | |
| کھانا ضبط کریں | تندور بنا ہوا جرمن بٹر بال آلو روزے کے ساتھ |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے جرمن بٹر بال آلو کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 سانتا مونیکا کسان مارکیٹ قریب قریب فلورا بیلا فارمزسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 14 دن پہلے ، 2/24/21  یونیورسٹی ڈسٹرکٹ فارمرز مارکیٹ اولسن فارمز 1900 راکی کریک Rd Colville WA 99114 509-685-1548 http://www.olsenfarms.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 396 دن پہلے ، 2/08/20 شیرر کے تبصرے: رچ اور کچہری ، ان کو کھانے کا کوئی غلط طریقہ نہیں ہے !!  یونین اسکوائر گرین مارکیٹ ماؤنٹین سویٹ بیری فارم پی او باکس 667 روسکو NY 12776 607-435-1083 قریبنیویارک، ریاستہائے متحدہ تقریبا 43 432 دن پہلے ، 1/03/20 شیرر کے تبصرے: نیو یارک کے آلو! |
