کرسپن ایپل کی معلومات ، ترکیبیں اور حقائق

پینرین آرچرڈ کی خصوصیات

تفصیل / ذائقہ

کرسپن جاپانی نژاد ہے۔ اس کو متسو سیب بھی کہا جاسکتا ہے۔ یہ ایک میٹھا ، تیز تر دار ذائقہ والا ایک بڑا ، رسیلی ، سبز چمڑے والا سیب ہے جس میں شہد کے نیچے ہیں۔ کھانے اور بیکنگ دونوں کے لئے کرسپین بہت اچھا ہے۔

موسم / دستیابی

گرنے کے مہینوں میں کرسپن سیب دستیاب ہوتے ہیں۔

موجودہ حقائق

متسو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، کرسپین سیب گولڈن لذیذ اور انڈو سیب کے درمیان ایک کراس ہے۔ جاپان میں ایک مشہور میٹھی سیب جہاں اسے پہلی بار تیار کیا گیا تھا اسے اکثر 'ملین ڈالر کا سیب' کہا جاتا ہے۔

غذائی اہمیت

کرسپین ، عرف متسو سیب گھلنشیل ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جس سے یہ ثابت ہوا ہے کہ کولیسٹرول کو کم کرنے ، وزن کو قابو کرنے اور بلڈ شوگر کو منظم کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔ ان میں وٹامن اے اور سی کے علاوہ بوران اور پوٹاشیم کی بھی ایک مقدار معلوم ہوتی ہے ، جن میں سے زیادہ تر سیب کی جلد میں واقع ہوتا ہے۔

جغرافیہ / تاریخ

موٹو سیب 1930 میں جاپان میں آموری ریسرچ انسٹی ٹیوٹ میں تیار کیا گیا تھا۔ اس نے 1940 کی دہائی کے آخر میں برطانیہ اور ریاستہائے متحدہ میں اپنا تجارتی آغاز کیا جہاں اس کا نام کرسپن رکھا گیا۔ آج اس کا نام دونوں ناموں سے لگایا جاتا ہے اور دنیا بھر میں سیب کے نشوونما پانے والے خطوں میں اگایا جاتا ہے۔