شہزادی انگور کی معلومات اور حقائق

کین کا ٹاپ نچ پروڈیوس

تفصیل / ذائقہ

شہزادی انگور درمیانے درجے سے بڑے سائز کے ہوتے ہیں اور شکل میں بیلناکار سے گول ہوتے ہیں ، ٹیلوں کی پٹیوں پر ڈھیلے ، بڑے کلسٹروں میں بڑھتے ہیں۔ جلد ہموار ، چمکدار ، کسی حد تک موٹی اور ہلکا سبز ہے۔ گوشت ایک پارباسی ہلکا سبز رنگ کا ہوتا ہے اور اسے بیجوں کے سمجھا جاتا ہے ، حالانکہ یہاں کچھ ترقی یافتہ بیج موجود ہوسکتے ہیں جو ناقابل شناخت ہیں۔ شہزادی انگور رسیلی ، کرکرا اور چکرا ہوا ہوتے ہیں ، اور اس کا مسکراہٹ ذائقہ کے اشارے کے ساتھ میٹھا تیز تر ہوتا ہے۔

موسم / دستیابی

موسم گرما کے آخر میں شہزادی انگور دستیاب ہیں۔

موجودہ حقائق

شہزادی انگور ، جو نباتاتی لحاظ سے وٹیز وینیفر ‘شہزادی’ کے طور پر درجہ بند ہیں ، یہ کیلیفورنیا کی ایک ہائبرڈ اقسام ہیں اور یہ ریاستہائے متحدہ کے محکمہ زراعت کی کرمسن ٹیبل انگور اور ایک بے نام ، سفید بیج کی قسم ہیں۔ انگور کی بڑی قسم کیلیفورنیا کے ٹیبل انگور کے لئے مارکیٹ کے موسم کو بڑھانے کی کوشش کے حصے کے طور پر تیار کی گئی تھی۔ شہزادی انگور کو اکثر بڑے گروسریوں کے ذریعہ کیلیفورنیا کے بیجوں کے انگور کے نام سے لیبل کیا جاتا ہے اور فروخت کیا جاتا ہے اور اصل میں اسے میلیسا کے نام سے جاری کیا گیا تھا ، لیکن کاپی رائٹ کے مسئلے کے بعد اس نام کو شہزادی کردیا گیا تھا۔

غذائی اہمیت

شہزادی انگور وٹامن کے اور پوٹاشیم کا ایک بہترین ذریعہ ہے ، اور اس میں کچھ کیلشیم اور وٹامن سی بھی ہوتا ہے۔

درخواستیں

شہزادی انگور کچی کھپت کے ل best بہترین موزوں ہیں اور اسے تازہ ، کھائے جاسکتے ہیں ، پھلوں کے سلاد یا پنیر بورڈ میں شامل کرکے کشمش کے ل dried خشک کر سکتے ہیں۔ ان کو منجمد اور سفید شراب یا سانگریہ کے لئے آئس کیوب کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے یا کاکیل ، شربت اور گرینٹاس میں خالص اور استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ان کو ہموار کٹوری ، کینیپ ، فروٹ سکیور ، اور سبز سلاد میں بھی شامل کیا جاسکتا ہے ، یا کٹی ہوئی اور ریشلیش ، کمپوٹس یا چٹنیوں میں استعمال کی جاسکتی ہے۔ شہزادی انگور چکن ، مچھلی ، بری ، اور گورونگ زولا کی طرح مضبوط بو آ رہی چیزوں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑ دیتے ہیں۔ جب وہ ریفریجریٹر میں سوراخ شدہ پلاسٹک بیگ میں رکھے جاتے ہیں تو وہ ایک ہفتہ تک رہیں گے۔

نسلی / ثقافتی معلومات

کیلیفورنیا میں انگور کی صنعت 1800 کی دہائی کے وسط سے ہی ہے اور اس وقت تیار کی گئی تھی جب امکانات سونے کی تلاش میں کیلیفورنیا آئے تھے لیکن پتہ چلا ہے کہ انگور کی کاشت اور بھی زیادہ منافع بخش ہوسکتی ہے۔ آج اس صنعت کی توجہ بنیادی طور پر میز اور شراب کے انگور پر ہے۔ کیلیفورنیا ریاستہائے متحدہ میں تجارتی طور پر اگائے جانے والے ٹیبل انگور کے 99 over سے زیادہ کے لئے ذمہ دار ہے ، اور ان میں سے 40 table ٹیبل انگور چین ، کینیڈا ، میکسیکو ، تائیوان اور فلپائن جیسے ممالک میں برآمد کیے جاتے ہیں۔ شہزادی انگور کو یو ایس ڈی اے / اے آر ایس باغبانی کی فصلوں کی لیبارٹری کے ذریعہ ایک بریڈنگ پروگرام سے تیار کیا گیا تھا اور انہیں انگور کے سیزن کو بڑھانے میں مدد دینے کے لئے پالا گیا تھا۔

جغرافیہ / تاریخ

شہزادی انگور کیلیفورنیا میں زرخیز سان جوکون ویلی میں سب سے پہلے تیار اور اگائے گئے تھے۔ بڑھتی ہوئی آزمائشوں کے دوران پھلوں کے سیٹ اور دیگر امور سے جدوجہد کرنے کے بعد ، انہیں 1999 میں رہا کیا گیا تھا۔ شہزادی انگور بنیادی طور پر ریاستہائے متحدہ میں کیلیفورنیا میں اگائے جاتے ہیں۔ بین الاقوامی سطح پر ، یو ایس ڈی اے نے انگور کی مختلف اقسام کو لائسنس یافتہ کاشتکاروں کے لئے دستیاب کروایا ہے اور یہ آسٹریلیا ، اٹلی ، میکسیکو ، پرتگال اور اسپین کی خاص مارکیٹوں میں پایا جاسکتا ہے۔

حال ہی میں مشترکہ

کسی نے شہزادی انگور کے لئے خصوصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔