| فوڈ بز: کیلے کی تاریخ | سنو |
پیدا کرنے والا
| وسٹا پنٹا گورڈا کھیت |
تفصیل / ذائقہ
برازیل کا بونا کیلا ، جیسا کہ اس کے نام سے ظاہر ہوتا ہے ، ایک چھوٹے پیمانے پر درخت جو مختصر بولڈ پھل پیدا کرتا ہے۔ عام طور پر درختوں کی پیداوار اس وقت ہوتی ہے جب وہ 2 سے 3 میٹر لمبا ہوتے ہیں اور کیلے کینیڈش کے نصف سائز کے ہوتے ہیں ، جو کہ گروسری کی بڑی دکان ہے۔ ایک سنہری زرد جب مکمل طور پر پک جاتا ہے تو ، اس کی ساخت ایک پکے ہوئے پودے کی طرح قدرے مضبوط ہوتی ہے ، پھر بھی ریشمی بوفیل پیش کرتی ہے۔ وہ عمدہ میٹھے لیکن شدید سبز ذائقوں کے اشارے سے متوازن ہیں ، اور اکثر اسے مارکیٹ میں چکھنے والی کیلے کی بہترین اقسام میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔
موسم / دستیابی
برازیل کے بونے کیلے سال بھر دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
برازیل کا بونا کیلا موسی جینس کے اندر ایک قسم ہے جسے سانتا کیٹرینہ پراٹا یا پراٹا انا بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ایک چھوٹی سی کیلا ہے جو چھوٹے سائز میں بھری ہوئی زیادہ سے زیادہ مٹھاس کے لئے جانا جاتا ہے۔ اگرچہ درخت کے مزیدار پھل یہ قیمتی نذرانے ہیں ، لیکن نر پھول بھی کافی سوادج ہوتے ہیں اور اکثر سبزی کے طور پر کھائے جاتے ہیں۔ وہ نشاستے دار اور زیادہ واضح سبزیوں کے ذائقوں سے تھوڑا سا تلخ ہیں ، جو میٹھے کیلے کے پھل سے بالکل مختلف ہیں۔
غذائی اہمیت
کیلے کی تمام اقسام کی طرح ، برازیل کا بونا پوٹاشیم ، وٹامن بی اور سی ، فائبر اور میگنیشیم کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ وہ زیادہ تر دوسرے پھلوں سے زیادہ کیلوری گھنے ہوتے ہیں جس کی وجہ سے وہ انتہائی موثر اور پائیدار چھوٹا کھانا بناتے ہیں۔ کیلے امائنو ایسڈ ٹرپٹوفن کے ساتھ ساتھ وٹامن بی 6 کا ایک بہترین ذریعہ سمجھا جاتا ہے ، جو مل کر جسم کو دماغ میں سیروٹونن بنانے میں مدد کرتا ہے۔
درخواستیں
برازیل کے بونے کیلے کو کسی دوسرے میٹھے کیلے کی طرح ہی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ان کا سائز لنچ باکس یا چھوٹے بچوں کے لئے صرف ایک چھوٹا سا ناشتا ہے۔ وہ ہموار ، دہی ، کیک ، مفن ، بریڈ ، آئس کریم ، کوکیز ، کھیر اور زیادہ میں ایک جزو کے طور پر استعمال ہوسکتے ہیں۔ منسلک جوڑیوں میں انارناس ذائقہ جیسے انناس ، امرود ، ناریل اور آم ، دار چینی ، جائفل ، چاکلیٹ ، ونیلا ، پتھر کے پھل ، بیر ، نیبو اور کیریمل شامل ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
برازیل کا بونا کیلا 1979 میں امریکہ آیا تھا۔ یہ اپنے بڑے کزن یعنی برازیل کے معیاری کیلے کا ایک اتپریورتی ہے۔ یہ ایک سخت قسم کی قسم ہے جو گرم مرطوب آب و ہوا میں پروان چڑھتی ہے ، بلکہ ٹھنڈے سوکھے درجہ حرارت کو بھی برداشت کر سکتی ہے۔ بھدے والے پودے مکمل کیلے کی اقسام کے مقابلے میں زیادہ ہوا سے بچنے والے ہوتے ہیں ، جو 45 میل فی گھنٹہ سے زیادہ کی ہوا میں زندہ رہتے ہیں۔ کنٹینر باغبانی کے لئے ان کا چھوٹا قد یہاں تک کہ موزوں ہے جہاں جگہ محدود ہے ، اور اسے گرین ہاؤسز کے لئے پسندیدہ سمجھا جاتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں برازیل کے بونے کیلے شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| وضع دار کھاتا ہے | وایلیٹ بیکری کیلے کی روٹی |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے برازیل کے بونے کیلے کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
| ٹریکٹر سپلائی میں اپاپکا مارکیٹ قریباپوپکا، فلوریڈا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 571 دن پہلے ، 8/17/19 ٹریکٹر سپلائی میں اپاپکا مارکیٹ قریباپوپکا، فلوریڈا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 599 دن پہلے ، 7/20/19 ٹریکٹر سپلائی میں اپاپکا مارکیٹ قریباپوپکا، فلوریڈا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 63 634 دن پہلے ، 6/15/19 اویئوڈو فارمرز مارکیٹ قریباویوڈو، فلوریڈا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 64 648 دن پہلے ، 6/01/19 شیئرر کے تبصرے: اس کے علاوہ گولڈ فنگر بھی اویئوڈو فارمرز مارکیٹ قریباویوڈو، فلوریڈا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 676 دن پہلے ، 5/04/19 |
