تفصیل / ذائقہ
درمیانے سائز کے سدا بہار درختوں پر گلابی گویزا تقریبا grow 10 میٹر لمبے لمبے ہوتے ہیں۔ پھل گول سے تھوڑا سا بیضوی اور قطر میں اوسطا-10 6-10 سنٹی میٹر ہیں۔ ان کی ہلکی ہلکی سبز رنگ ہوتی ہے جو کبھی کبھی بھوری رنگ کے نشانات کے ساتھ سنہری پیلے رنگ کی ہوتی ہے۔ اندرونی سالمن گلابی گوشت نیم نرم ہوتا ہے اور اس میں چھوٹے گول زرد رنگ کے بیج ہوتے ہیں جن کو ختم کیا جاسکتا ہے لیکن اکثر کھایا جاتا ہے۔ گلابی گویوں میں پپیتا ، جنون فروٹ ، تربوز اور پکے ناشپاتیاں کے اشنکٹبندیی نوٹ کے ساتھ میٹھی مسکراہٹ کی خوشبو ہے۔ ان میں اعتدال پسند تیزابیت ہے اور بہت پیارے ہیں ، در حقیقت ، انہیں امرود کی تمام اقسام میں سب سے پیاری سمجھی جاتی ہے۔
موسم / دستیابی
گلابی امرود موسم بہار کے آخر اور موسم گرما میں دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
گلابی گویزا ساسڈیم گجوا کی مختلف قسم کے گلاب ، گلاب ، اشنکٹبندیی اقسام ہیں۔ گواوں کو گلابی یا سفید یا اس کے گوشت کے رنگ کے مطابق وسیع پیمانے پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔ گلابی اموی سب سے زیادہ خوشبودار ہوتے ہیں اور یہ پیلا گلابی سے گہری نارنگی-مینجینٹا تک ہو سکتے ہیں۔ ان کا رنگ قدرتی طور پر پیدا ہونے والے نامیاتی روغن کی وجہ سے ہوتا ہے جسے کیروٹینائڈ کہا جاتا ہے ، وہی کمپاؤنڈ جو گاجر اور ٹماٹر کو اپنا الگ سرخ رنگ دیتا ہے۔
غذائی اہمیت
گواس وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، جو تجویز کردہ یومیہ الاؤنس سے تین گنا زیادہ مہیا کرتے ہیں۔ وہ پوٹاشیم اور پیکٹین بھی مہیا کرتے ہیں ، جو آپ کو خون کے کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
درخواستیں
گلابی امرود کو میٹھا اور مضحکہ خیز دونوں طرح کے استعمال میں استعمال کیا جاسکتا ہے اور اسے پکایا جاسکتا ہے یا صرف ہاتھ سے کچا کھایا جاسکتا ہے۔ ان میں سفید اقسام سے زیادہ نمی کی مقدار ہوتی ہے اور اس ل easily آسانی سے پیسٹ یا پوری میں پکاتے ہیں۔ سویا ساس ، لیموں کا رس اور چکنائی اور سور کا گوشت کے گوشت کے اوپر ایک چٹنی کے ل all allspice کے ساتھ یکجا کریں۔ متبادل کے طور پر ، میٹھی گلابی امرود پوری کو آئس کریم ، جام ، جیلی ، جوس ، اسپرٹزر اور کاک ٹیل بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ دیگر اعزازی ذائقوں میں بیر ، لیموں ، کیلے ، ادرک ، شہد ، ناریل اور سالن شامل ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
گلابی امواج مرٹل خاندان کا حصہ ہیں ، جس میں دارال ، جائفل اور لونگ جیسے دوسرے واقف مصالحے شامل ہیں۔ یہ قیاس کیا جارہا ہے کہ کئی ہزار سال پہلے پیرو میں گویا پالے گئے تھے۔ ماہرین آثار قدیمہ نے امیرو کے بیجوں کے ساتھ ایسی جگہوں کو ننگا کیا ہے جن میں پھلیاں ، مکئی ، اسکواش اور دیگر کاشت والے پودے جمع ہیں۔ آج ، ریاستہائے متحدہ کے اشنکٹبندیی اور آب و ہوا کے علاقوں ، خاص طور پر ہوائی ، فلوریڈا اور جنوبی کیلیفورنیا میں گلابی امرود میں اضافہ ہوتا ہوا پایا جاسکتا ہے۔ وہ ایشیاء ، جنوبی امریکہ اور جنوبی افریقہ کے بہت سے علاقوں میں بھی قابل عمل ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں پنک گواس شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے پنک گواواس کے لئے خصوصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 میڈیلن کولمبیا مرکانڈو سپر مارکیٹ سانتا ایلینا کالے 10A N36A ایسٹ۔ 163 کلومیٹر 12 میڈیلن اینٹیوکویا کے توسط سے 574-538-2142 قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 33 335 دن پہلے ، 4/09/20 شیئرر کے تبصرے: وٹامن سی کا عمدہ ذریعہ  خاصیت پیدا کرتے ہیں کولیمین فیملی فارمز کارپینٹری ، CA 1-805-431-7324 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 419 دن پہلے ، 1/16/20 شیرر کے تبصرے: اشنکٹبندیی گلابی گوااس کولمین فیملی فارموں سے ہیں  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ کولیمین فیملی فارمز کارپینٹری ، CA 1-805-431-7324 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 420 دن پہلے ، 1/15/20 شیرر کے تبصرے: کالمین فیملی فارموں سے گلابی امرود  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ جیسن وانگ مکہ ، سی اے۔ 1-760-626-4483 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 560 دن پہلے ، 8/28/19 شیئرر کے تبصرے: امرود کا پہلا نظارہ۔ |
