ملکہ آلو کی معلومات ، ترکیبیں اور حقائق مہیا کرے

تفصیل / ذائقہ

ہو سکتا ہے کہ ملکہ آلو درمیانے درجے سے لے کر بڑے سائز کا ہو اور کسی حد تک یکساں شکل کے ساتھ انڈاکار ہو۔ ہلکی بھوری رنگ کی جلد کی ہموار ، خمیر کی بھوری رنگ کے چھوٹے بھوری رنگ کے دھبے ، ڈینٹ اور کچھ ، اتلی آنکھیں پوری سطح پر پھیلی ہوئی ہیں۔ ہاتھی دانت کا گوشت ہلکا ہلکا ، گھنا ، مضبوط اور نم ہوتا ہے۔ جب پکایا جائے تو ، ملکہ آلو میں موم کا بناوٹ ہو ، ان کی شکل کو اچھی طرح سے تھامیں ، اور میٹھے اور ہلکے ، بھدے ذائقے پیش کریں گے۔

موسم / دستیابی

موسم گرما کے آخر میں ملکہ آلو دستیاب ہو۔

موجودہ حقائق

مولی ملکہ آلو ، جو بوٹیکل طور پر درجہ بندی کے مطابق سولانم ٹیبروم ’می کوئین‘ ہے ، موسم کی ابتدائی قسم ہے جو برطانیہ میں شروع ہوئی تھی اور اس کو پہلی بار واکر کی انکر کے نام سے جانا جاتا تھا۔ آج ، مئی ملکہ آلو عام طور پر پورے جاپان میں پایا جاتا ہے کیونکہ یہ 19 ویں صدی کے اوائل میں قحط سے نمٹنے میں مدد کے لئے پیش کیا گیا تھا۔ یہ دانشاکو کے ساتھ جاپان میں دوسری مشہور قسم ہے اور خاص طور پر ناگاساکی شہر میں اس کی قدر کی جاتی ہے۔ ملکہ آلو کا ہلکا ذائقہ ہو جو بہت سے مختلف مصالحوں کو پورا کرتا ہے اور مختلف قسم کے پاک استعمال میں استعمال ہوتا ہے۔

غذائی اہمیت

ملکہ آلو پوٹاشیم ، وٹامن سی ، آئرن ، وٹامن بی 6 ، اور فائبر کا ایک بہترین ذریعہ ہیں۔

درخواستیں

ملکہ آلو پکی ہوئی ایپلی کیشنز جیسے کہ بھاپ ، sautéing ، ابلتے ، اور بھوننے کے لئے بہترین موزوں ہیں۔ نشاستے کے کم آلو کی حیثیت سے ، ملکہ آلو میں نمی کی مقدار زیادہ ہو اور وہ اپنی شکل کو خوبصورتی سے تھامے جس کی وجہ سے وہ آلو کے سلاد میں مثالی بن جاتا ہے۔ یہ گوشت کے پکوان میں شامل ہونے کے طور پر ، سالن ، اسٹائوز میں بھی مقبول طور پر استعمال ہوتے ہیں ، اور یہاں تک کہ جب گھر کے فرائز کے طور پر تیار کیا جاتا ہے تو ناشتہ میں بھی کھایا جاسکتا ہے۔ ملکہ آلو کا گوشت سور کا گوشت ، روزیری ، تائیم ، بابا ، گاجر ، مرغی ، مرغی ، اور گائے کے گوشت کے ساتھ اچھی طرح جوڑ دے۔ جب وہ کسی ٹھنڈی ، خشک اور تاریک جگہ پر ذخیرہ کرتے ہیں تو وہ کچھ ہفتوں تک رہیں گے۔

نسلی / ثقافتی معلومات

مئی کوئین کو انگلینڈ کے شہر گلسٹر شائر میں مسٹر واکر نامی کسان نے پالا تھا ، اور اصل میں اسے واکر کی Seedling کہا جاتا تھا۔ آخر کار ، اس نے جاپان جانے کا راستہ ڈھونڈ لیا ، جہاں اب یہ ملک میں آلو کی سب سے مشہور کاشت ہے۔ شمالی جاپان کے جزیرے ہوکائڈو کے قصبے آسابو میں ، اتنی کثرت سے اگایا جاتا ہے کہ مئی ملکہ آلو اس شہر کا شوبنکر ہے۔

جغرافیہ / تاریخ

مئی کوئین آلو کی ابتدا برطانیہ میں ہوئی تھی ، اور 1908 میں زرعی کمپنی کے ایک سینئر ایگزیکٹو بیرن ریوچی کووٹ نے جاپان میں مئی کوئین سمیت متعدد آلو کی اقسام درآمد کیں اور لگائیں۔ جب آلو آبادی کو کھانا کھلانے میں انتہائی کامیاب ہو گیا تھا جب قحط سے جزیرے کی قوم کو لوٹ لیا گیا تھا ، تو اچانک انھیں ایک قابل اعتماد خوراک کا ذریعہ سمجھا گیا۔ آج ، مئی ملکہ آلو عام طور پر جاپان میں پائے اور پایا جاتا ہے اور یہ یورپ کے کچھ حصوں میں بھی پایا جاسکتا ہے۔

ہدایت خیالات

ترکیبیں جن میں مئی کوئین آلو شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔

کوک پیڈ

روزی سوئس میشڈ آلو

حال ہی میں مشترکہ

لوگوں نے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرتے ہوئے می ملکہ آلو کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔

Isetan Scotts سپر مارکیٹ Isetan سنگاپور
656-733-1111
قریبسنگاپور، سنگاپور
تقریبا 602 دن پہلے ، 7/16/19
شیرر کے تبصرے: ملکہ آلو جاپان میں فروخت ہونے والی ایک مقبول قسم ہے۔

شیئر کریں Pic 49294