تفصیل / ذائقہ
سوئٹزرلینڈ کے گائیرس گاؤں میں پیدا ہونے والا یہ پنیر کچے گائے کے دودھ سے تیار کیا جاتا ہے۔ عام طور پر کم از کم 5 ماہ کی عمر میں ، سوئس گریویر پنیر کو فروٹ ہونے کے ساتھ ساتھ فروٹ بھی قرار دیا جاسکتا ہے۔ یہ نیم نرم پنیر ہے جو سخت گہری بھوری رنگ کی رند ہے اور اس کے چھوٹے چھوٹے سوراخ ہیں ، جس سے یہ دانے دار بنا ہوا ہے۔ اکثر fondue ترکیبیں میں پایا جاتا ہے ، Gruyere پنیر Quiche اور چکن Cordon Bleu میں پگھلنے کے لئے بہترین ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| فیئرمونٹ گرینڈ ڈیل مار | سان ڈیاگو CA | 858-314-1975 |
| واٹر بار | سان ڈیاگو CA | 619-308-6500 |
| گلاب | سان ڈیاگو CA | 619-572-7671 |
| اسٹیک چوپاؤس اور بار | کوروناڈو CA | 619-522-0077 |
| بیومونٹ کی | سان ڈیاگو CA | 858-459-0474 |
| فور سیزن ریذیڈنس کلب | کارلسباد CA | 760-603-6360 |
| پڑوس کا برگر | سان ڈیاگو CA | 619-446-0002 |
| لاؤبرج ڈیل مار | ڈیل مار CA | 858-259-1515 |
| کیٹنر ایکسچینج | سان ڈیاگو CA | |
| لی پاپاگیو (انکنیٹس) | انکنیٹس ، CA | 760-944-8252 |
| لی پاپاگیو (کارلسباد) | کارلسباد CA | 949-235-5862 |
| زنک | سان ڈیاگو CA | 559-281-2485 |
| فرقہ وارانہ کافی | سان ڈیاگو CA | |
| لا کلچٹی ڈو سکے پیسفک بیچ | سان ڈیاگو CA | 619-402-7911 |
