تفصیل / ذائقہ
سبز بیج کے بغیر انگور چھوٹے سے درمیانے درجے کے ہوتے ہیں اور شکل میں تھوڑا سا انڈاکار سے گول ہوتے ہیں ، مختلف قسم کے لحاظ سے تنگ یا ڈھیلے کلسٹروں میں بڑھتے ہیں۔ اس کی جلد پیلے رنگ سے سبز سے روشن سبز تک ہوتی ہے اور یہ عام طور پر کرکرا ، مضبوط اور ہموار ہوتا ہے۔ گوشت ہلکا سا سبز ، نیم پارباسی ، اور بیج و فیر ہے ، حالانکہ کچھ بیجئے ہوئے اقسام میں کچھ ترقی یافتہ بیج ہوسکتے ہیں جو کھائے جانے پر پتہ نہیں چل سکتے ہیں۔ سبز سیڑ لیس انگور ہلکے اور تھوڑا سا ذائقہ ذائقہ کے ساتھ میٹھے ہیں۔
موسم / دستیابی
سبز بیجوں سے بنا انگور سال بھر دستیاب ہوتے ہیں ، موسم گرما میں موسم خزاں کے موسم میں
موجودہ حقائق
سبز بیجوں سے بنا انگور کی اونداکی کی لکڑی کی داھلتاوں پر اگتی ہے اور وائسس جینس کے ممبر ہیں۔ بیج کے بغیر انگور کی اصل ابتداء معلوم نہیں ہے ، لیکن خیال کیا جاتا ہے کہ یہ قدیم زمانے میں پیدا ہوئے تھے ، اور آج کل دنیا بھر میں تین اہم اقسام کے سبز رنگ کے انگور اگے ہیں جن میں یوروپی (وائٹس وینیفر) ، شمالی امریکہ (وٹیس لیبروسکا) شامل ہیں۔ ، اور دونوں کے سنکر۔ سبز بیجنگ انگور کٹنگوں کے ذریعہ پھیلایا جاتا ہے اور تازہ کھانے کے لئے بنیادی طور پر ٹیبل انگور کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ سب سے معروف قسم تھامسن سیڈ لیس انگور ہے ، جو بیجوں کی پہلی قسم تھی جو تجارتی بنائی گئی تھی اور آج بھی ریاستہائے متحدہ میں پیدا ہونے والی سر فہرست ٹیبل انگور میں سے ایک ہے۔
غذائی اہمیت
سبز بیجوں کے انگور میں وٹامن اے ، سی ، اور کے شامل ہیں ، اور اینٹی آکسیڈینٹ بشمول فلاونولس۔
درخواستیں
سبز سیڑ لیس انگور کچے استعمال کے ل for بہترین موزوں ہیں اور زیادہ تر تازہ ، کھوئے ہوئے ہاتھ سے کھایا جاتا ہے ، یا کٹے ہوئے اور سبز سلاد ، دہی ، یا ویجی لپیٹے میں ملایا جاتا ہے۔ ہلکا سا میٹھا ہونے کی وجہ سے ان پر جوس بنانے کے لئے بھی دباؤ ڈالا جاسکتا ہے ، پھر بھی ٹارٹ ذائقہ کاک ٹیلوں اور شراب کے اسپرٹزر کے ل perfect بہترین ہے ، یا کشمش کے ل they انہیں خشک کیا جاسکتا ہے۔ سبز بیج کے بغیر انگور بھون کر چٹنیوں اور جاموں میں پکایا جا سکتا ہے یا منجمد کر کے فوری شربت میں کوڑے مار سکتے ہیں۔ سبز بیجوں والے انگور میں پینسیٹا ، پروفیسیوٹو ، پن جیسے بری ، گورگونزولا ، اور کریم پنیر ، ککڑی ، پیکن اور سورج مکھی کے بیجوں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑی تیار کی جاتی ہے۔ جب وہ ریفریجریٹر میں سوراخ شدہ پلاسٹک بیگ میں رکھے جاتے ہیں تو وہ دو ہفتوں تک رہیں گے۔ وہ بارہ مہینے تک بھی مکمل طور پر منجمد ہوسکتے ہیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
اسپین میں نئے سال کی ایک مشہور روایت 1880 کی دہائی کی ہے ، اس میں بارہ سبز انگور کھانا شامل ہے ، ہر ایک سال کے ایک مہینے کی علامت ہے۔ '12 لکی انگور' کے نام سے مشہور روایت میں نئے سال کے موقع پر آدھی رات کے بعد گھنٹی کے ہر ٹول کے بعد ایک ایک انگور کھانے کا انکشاف ہوا ہے۔ اگر آخری بار کی انگوٹھی کے اختتام تک تمام بارہ انگور کھائے جائیں تو ، یہ نئے سال میں خوش قسمتی کی علامت ہے۔ یہاں تک کہ سپین میں مقامی داھ کی باریوں میں جشن کے لئے ٹھیک بارہ سبز انگوروں سے بھرا ہوا چھوٹے ڈبے فروخت ہوتے ہیں۔ بیجوں کے انگور عام طور پر اس روایت میں استعمال کیے جاتے ہیں جس کی وجہ سے بیجوں کے انگور کی پیداوار میں اضافے میں مدد ملی ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
یہاں تک کہ سبز انگور 6000 قبل مسیح میں پائے گئے ہیں اور یہ بحیرہ روم کے علاقے کے ہیں۔ آج کے دور میں ، کیلیفورنیا میں گرین سیڈ لیس انگور 1875 سے 1900 کے درمیان تیار کیے گئے تھے ، ایک کسان کسان ولیم تھامسن نے تیار کیا تھا جس نے تھامسن کے بیجئے ہوئے انگور تیار کیے تھے اور ان کا نام دیا تھا۔ آج سبز بیجوں کے انگور شمالی امریکہ ، یورپ ، آسٹریلیا ، چلی ، ارجنٹائن ، جنوبی افریقہ اور نیوزی لینڈ میں اگائے جاتے ہیں۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
یہی زندگی ہے | CA منظر | 760-945-2055 |
پرانا بیرن لانگ کا کیسینو | الپائن CA. | 619-863-9033 |
زیتون کے درخت بازار | سان ڈیاگو CA | 619-224-0443 |
ٹوسٹ کیٹرنگ | سان ڈیاگو CA | 858-208-9422 |
پارخاؤس اٹیری | سان ڈیاگو CA | 619-295-7275 |
ٹوسٹ | کوروناڈو CA | 619-435-4323 |
کیچ گرل اور ٹیپس | سان ڈیاگو CA | 858-268-1030 |
ہوٹل ڈیل ENO تیار کریں | کوروناڈو CA | 619-435-6611 |
بریگنٹائن ڈیل مار | ڈیل مار CA | 858-481-1166 |
رینچو سانٹا فے پر پل | رینچو سانٹا فی CA | 858-759-6063 |
لوما کلب | سان ڈیاگو CA | 619-222-4653 |
پھلیاں (ساحل) | سان ڈیاگو CA | 619-276-6700 |
ذائقہ شیف (کیٹرنگ) | CA منظر | 619-295-3172 |
پیسیفک ٹیرس ہوٹل | سان ڈیاگو CA | 858-581-3500 |
تمباکو نوشی بندوق | سان ڈیاگو CA | 619-276-6700 |
بریگنٹائن اسکینڈیڈو بار | ایسکونڈو CA | 760-743-4718 |
خانہ بدوش ڈونٹس | سان ڈیاگو CA | 619-431-5000 |
پیٹ کی سمندری غذا اور سینڈویچ | سان ڈیاگو CA | 619-852-1493 |
پرانا کیسینو کیفے | الپائن CA. | 619-659-1774 |
ارمیاس میسینگینا |
شیف جسٹن سنائیڈر | لیکسائڈ سی اے | 619-212-9990 |
خرگوش کا بل | سان ڈیاگو CA | 619-255-4653 |
وینسیمو پنیر ہلکرسٹ | سان ڈیاگو CA | 619-491-0708 |
گولڈن ڈور | سان مارکوس CA | 760-761-4142 |
لوکل پیسیفک بیچ | سان ڈیاگو CA | 858-263-7475 |
وینسیمو پنیر ڈیل مار | ڈیل مار CA | 858-847-9616 |
میگوئل کے کچن کوروناڈو | کوروناڈو CA | 619-437-4237 |
پنیر نارتھ پارک آئیں | سان ڈیاگو CA | 619-376-1834 |
سکریپس رینچ میں گلین | سان ڈیاگو CA | 858-444-8500 |
انٹر کانٹینینٹل واسٹل کچن | سان ڈیاگو CA | 619-501-9400 |
میڈیسن | سان ڈیاگو CA | 619-822-3465 |
کے اندر | سان ڈیاگو CA | 619-793-9221 |
سکندر کی 30 تاریخ کو | سان ڈیاگو CA | 858-774-3062 |
میگوئیل کا اولڈ ٹاؤن | سان ڈیاگو CA | 619-298-9840 |
باربریلا لا جولا | لا جولا سی اے | 858-454-7373 |
ہوٹل ڈیل کوروناڈو سیریا ریسٹورنٹ | کوروناڈو CA | 619-435-6611 |
ایلکس لاج 2698 | لیکسائڈ سی اے | 619-390-4949 |
ATON سینٹر انکارپوریٹڈ | انکنیٹس ، CA | 858-759-5017 |
پرانا کیسینو بفیٹ | الپائن CA. | 760-845-9931 |
چٹاؤ لا جولا | سان ڈیاگو CA | 858-459-4451 |
اورینز فائن فوڈز | سان ڈیاگو CA | 510-910-2298 |
Monteferante فوڈز | CA منظر | 310-740-0194 |
بلیڈ 1936 | سمندر پار سی اے | 760-231-1456 |
ایڈی وی کا لا جولا | لا جولا سی اے | 858-459-5500 |
الف فریسکو | سان ڈیاگو CA | 858-888-6294 |
مشن بے یاٹ کلب | سان ڈیاگو CA | 858-488-0501 x14 |
سینٹ مارک گالف اینڈ ریزورٹ ، ایل ایل سی | سان مارکوس CA | 508-320-6644 |
اورفلا داھ کی باریوں اور وائنری | سمندر پار سی اے | 760-738-6500 |
شوگر اور سبسکرائب کریں | لا جولا سی اے | 858-274-1733 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں گرین سیڈ لیس انگور شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے سبز سیڈ لیس انگور شیئر کیں آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 141 دن پہلے ، 10/20/20 شیرر کے تبصرے: انگور سفید 🇬🇷 کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 23 237 دن پہلے ، 7/16/20 شیرر کے تبصرے: انگور سفید 🇬🇷 لاس اینجلس ہول سیل پروڈکٹ مارکیٹ قریبفرشتے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 56 562 دن پہلے ، 8/26/19 شیرر کے تبصرے: 'VIP مارکیٹنگ' ایل اے پروڈکٹ مارکیٹ میں ... (213) -833-7788 لالس ایس اے ایتھنز ایم 18-20 کی سنٹرل مارکیٹ 002104826243 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 56 568 دن پہلے ، 8/20/19 شیرر کے تبصرے: انگور سفید 🇬🇷 ایتھنز - یونان 🇬🇷 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 573 دن پہلے ، 8/15/19 شیرر کے تبصرے: درخت پر انگور سفید لالس ایس اے ایتھنز ایم 18-20 کی سنٹرل مارکیٹ 002104826243 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 575 دن پہلے ، 8/13/19 شیئرر کے تبصرے: انگور کے بیجوں سے سفید |