| اورنج بلوم کھیت |
تفصیل / ذائقہ
سنہری ناگیٹ ٹینجرائن ایک غیر معمولی قسم کی ٹینگرائن ہے۔ یہ شکل اور بیرونی ساخت میں تقریبا گول ہے۔ اس کی جلد سنہری سنتری ، خوشبو دار اور چھلکنے میں آسان ہے۔ اس کا آسانی سے منقسم گوشت گہرا سنتری ، ٹینڈر ، انتہائی میٹھا اور ہمیشہ تخم دار ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
گولڈ نوگیٹ ٹینجرائن بعد میں پختہ ہوجاتا ہے اور مینڈارن کی دوسری اقسام کے مقابلے میں اس کا لمبا لمبا موسم ہوتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ کا موسم فروری سے مئی تک ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
گولڈ نوگیٹ ٹینجرائن ، جو نباتیات کے لحاظ سے سائٹرس ریٹیکولیٹ کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، موسم گرما کے آخر میں موسم بہار کے موسم سے دیر تک لیموں کی مختلف قسم کے لیموں کے ل pr اس کے ل fruit قیمتی ہے۔ گولڈ نوگیٹ تکنیکی طور پر ایک مینڈارن ہائبرڈ ہے ، ولکنگ اور کائنسی مینڈارینز کے مابین ایک پار ہے۔ گولڈ نوگیٹ ٹینگرائنز کا نام ان کے سنہری رنگ اور پتھر کی جلد کی بناوٹ کے لئے رکھا گیا ہے۔
درخواستیں
سونے کے نوگیٹ ٹینگرائنز کو عام طور پر تازہ کھایا جاتا ہے ، چھلکے کو ہٹا کر حصوں میں الگ کردیا جاتا ہے۔ وہ بیکڈ ، منجمد یا تازہ میٹھی تیاریوں میں ، یا جوسڈ اور کاکیل یا ہموار میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، سلاد کے اجزاء کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ خشک بیر ، سلوٹ ، زیتون ، ھٹی ، سمندری غذا ، ایوکاڈو اور سونف کے ساتھ جوڑا سونے کے نوگیٹ ٹینگرائنز۔ سونے کے نوگیٹ ٹینگرائنس کمرے کے درجہ حرارت پر رہیں گی لیکن طویل اسٹوریج کے ل ref اسے فریج میں رکھنا چاہئے۔
جغرافیہ / تاریخ
گولڈ نوگیٹ ٹینجرائن 1950 کی دہائی میں یونیورسٹی آف کیلیفورنیا ، ریور سائیڈ میں تیار کی گئی تھی ، لیکن 1975 تک اس کو رہا نہیں کیا گیا تھا ، جب ایک بیماری سے بچنے والا بلوڈ قائم ہوا تھا۔ یہ ولکنگ اور کائنسی کے درمیان ایک کراس ہے ، جو غیر تجارتی افزائش نسل ہیں۔ گولڈن نوگیٹ ٹینگرائنز کو تجارتی مارکیٹ کی کم حیثیت حاصل ہے۔ وہ بوتیک ھٹی قسم کی مانی جاتی ہیں اور جنوبی کیلیفورنیا کے ساحلی ھٹی پھٹے والے علاقوں میں کسانوں کی منڈیوں میں پائی جاتی ہیں۔
