تفصیل / ذائقہ
پیٹی لیلیٹ لیف size سائز میں چھوٹا ہے ، جس کی اوسط لمبائی 7-enti سنٹی میٹر ہے ، اور یہ فلیٹ ، چوڑا اور گول ہے جس کی پتلی کے سبز تنے کے ساتھ پتی کے وسط میں جڑا ہوا ہے۔ گہرے سبز پتے چمکدار اور ہموار ہوتے ہیں جو کھجلی دار ، یا مڑے ہوئے ، لہراتی کناروں کے ساتھ ہوتے ہیں ، اور تنے ہلکا سبز ، کرکرا اور لچکدار ہوتا ہے۔ پیٹی لیلیٹ لیف cr کرچکی ، ٹینڈر ہے اور ابتدائی طور پر مضبوط تازہ سبز اور گھاس دار ذائقہ ہے جو کھٹی کے نوٹوں کے ساتھ ٹنگے آف ٹسٹ میں ڈھل جاتا ہے۔
موسم / دستیابی
پیٹائٹ - لیلیٹ لیف year سال بھر دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
پیٹی لیلیٹ لیف a ایک نوجوان ، خوردنی پلانٹ ہے جو سان ڈیاگو ، کیلیفورنیا میں تازہ اوریزین فارم کے ذریعہ تیار کی جانے والی خصوصی پیٹائٹی گرینس کی تجارتی نشان والی لائن کا ایک حصہ ہے۔ مائکروگرینز سے قدرے بڑا ہونے کے لئے تیار کردہ ، پیٹیٹلیٹ لیلیٹ لیف owing بوائی کے 4-6 ہفتوں بعد کٹائی کی جاتی ہے اور شیفوں کی طرف سے اس کو غیر معمولی گول شکل اور خالی ذائقہ حاصل ہوتا ہے۔
غذائی اہمیت
پیٹی لیلیٹ لیف میں کچھ آئرن ، وٹامن سی ، اور وٹامن اے ہوتا ہے۔
درخواستیں
پیٹی لیلیٹ لیف raw خام ایپلی کیشن کے ل best بہترین موزوں ہے کیونکہ اس کا چھوٹا سائز اور نازک نوعیت زیادہ حرارت کی ایپلی کیشنز کا مقابلہ نہیں کرسکتی ہے۔ یہ سب سے زیادہ عام طور پر گارنش کے طور پر تازہ استعمال ہوتے ہیں اور سینڈویچ ، سلاد ، اناج جیسے چاول ، جو ، یا کوئنو ، اور پاستا میں پرتوں جاسکتے ہیں۔ سبزیاں سمندری غذا ، گوشت ، اور سبزیوں کے پکوانوں کے تلفظ کے ل used بھی استعمال کی جاسکتی ہیں یا کبھی کبھار میٹھے کو سجانے کے لئے بھی استعمال ہوتی ہیں۔ پیٹی لیلیٹ لیف ™ جوڑے کی سمندری غذا جیسے کیکڑے ، لابسٹر ، پٹھوں ، کلیموں ، اور سکویڈ ، تارگن ، سیاہ پودینہ ، بچ babyوں کے چوقبصور ، گاجر ، مولی ، پائن گری دار میوے ، بادام ، لہسن ، پیاز اور چائیوز کے ساتھ جوڑے۔ وہ 7-10 دن رکھیں گے جب بغیر دھوئے ، مہر بند کنٹینر میں اور فرج میں رکھے جائیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
تازہ اوریجنز فارم میں پیٹائٹ گرین کی 125 سے زیادہ مختلف اقسام ہیں ، جیسے پیٹی® لیلیٹ لیف ™ ، اور یہ سبز کھانے میں اضافے کے ل popularity تازہ ذائقوں ، بناوٹ ، اور پکوانوں میں بصری اپیل شامل کرنے کی صلاحیت کی بنا پر شیفوں کے ساتھ مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے۔ تجربہ پیٹی لیلیٹ لیف an ایک غیر معمولی شکل مہیا کرتا ہے اور اس میں ایک ورسٹائل ذائقہ ہوتا ہے جو بھوک لگی ہوئی چیزوں ، اہم پکوانوں اور میٹھیوں کی تکمیل کرسکتا ہے۔ نئے پیٹائٹ ® گرینز کو تازہ اوریجنز فارم کے ذریعہ مستقل طور پر تخلیق کیا جارہا ہے تاکہ وہ جدید اور ذائقہ دار گرینس کے ساتھ شیفوں کو فراہم کرسکیں۔ تازہ اوریجنز فارم عام اور انوکھے دونوں پیٹائٹ گرینس کا قومی قومی پیداوار ہے ، اور وہ ہلکی اور دھوپ والی جنوبی کیلیفورنیا آب و ہوا کا استعمال صحتمند فصلوں کو جر boldت مندانہ ، غیر معمولی ذائقوں سے پیدا کرنے کے ل. کرتے ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
پیٹی لیلیٹ لیف San 1990 کی دہائی میں 2000 کی دہائی میں کیلیفورنیا کے سان ڈیاگو میں تازہ اوریجنز فارم کے ذریعہ تیار کیا گیا تھا۔ آج پیٹیٹلیٹ لیلیٹ لیف F تازہ اصلیت کے منتخب پارٹنرز کے ذریعہ پایا جاسکتا ہے ، جیسے سپیشلیٹی پروڈیوس ، اور پورے امریکہ میں دستیاب ہیں۔
