تفصیل / ذائقہ
مونسٹیرا ایک بیلناکار شکل کا پھل ہے جس میں سبز مسدس کی شکل والی ٹائلیں اس کے بیرونی حصے کو ڈھکتی ہیں۔ اس پھل کا ایک ناقابلِ خواندگی کور ہے ، جس کا اہتمام کھانے کے رس دار گوشت سے ہے اور پھر اسے ناقابل خور بیرونی ٹائلوں سے ڈھکا جاتا ہے۔ مونسٹیرا کا پھل جب پکا ہوگا اور اس کی ٹائلیں پھوٹ پڑیں گی اور آسانی سے گر پڑیں گی۔ خوردنی ، نیچے کریمی سفید گوشت مکئی کے دانے کی طرح ہوتا ہے ، سرمئی یا سیاہ لکیریں ہوسکتی ہیں اور اس کا بناوٹ انناس کی طرح ملتا ہے۔ اس کا میٹھا ترش ذائقہ اور خوشبو صراحی اشنکٹبندیی ہے ، انناس ، امرود اور آم کی یاد دلاتا ہے۔ مونسٹیرا کا پھل اس کے پھولوں کے تنے یا اسپیڈکس سے تیار ہوتا ہے ، جو اس کے سفید خطے کے گرنے کے بعد خود ظاہر ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
مونسٹیرا موسم خزاں اور موسم سرما میں دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
مونسٹیرا (تلفظ سوم-اسٹیر- uh) کو سیریمین ، سوئس پنیر پھل ، اور میکسیکن بریڈ فروٹ بھی کہا جاتا ہے۔ مونسٹیرا اروم خاندان کا ایک فرد ہے اور اس کی نسل مونسٹیرا ڈیلیکائوسا ہے۔ یہ اشنکٹبندیی پھل کھانے سے پہلے مکمل طور پر پکا ہونا ضروری ہے ، کیونکہ بغیر پکے ہوئے پھلوں کے تیز کیلشیم آکسیلیٹ کرسٹل منہ ، زبان اور گلے کی جھلیوں کو جلن کرسکتے ہیں۔ مونسٹیرا ایک زرد رنگت بدل جائے گا اور جب پوری طرح سے پکا ہو اور کھانے کے لئے تیار ہو تو تھوڑی مزاحمت کے ساتھ الگ ہوجائے گا۔
غذائی اہمیت
کیلوری میں کم ، مونسٹیرا میں پوٹاشیم اور وٹامن سی زیادہ ہوتا ہے۔
درخواستیں
جب کھانے کے لئے تیار ہوجاتے ہیں تو پھل کی پکی دانی عام طور پر خود گر جاتی ہے۔ گوشت خود ہی کھایا جا سکتا ہے یا مرکب مشروبات یا کاک ٹیلوں میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ اشنکٹبندیی پھلوں کے ترکاریاں کے ل ban کیلے ، انناس یا آم کے ساتھ مکس کریں۔ آئس کریم ، ٹارٹس ، اور کریمی یا کسٹرڈ پر مبنی میٹھے کے اوپر چھڑکیں۔ خالص مونسٹیرا کو کہیں بھی تبدیل کریں جہاں آپ خالص کیلے کا استعمال کریں گے ، جیسے کیلے کی روٹی یا کیک۔ کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں ، یا زیادہ جلدی پکنے کے لئے ، پورے پھل کو کاغذ کے تھیلے میں لپیٹیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
مونسٹیرا پلانٹ کی غیرمعمولی اور پرکشش ظاہری شکل نے اسے سجاوٹی باغات میں پسندیدہ بنا دیا ہے۔ پلانٹ اکثر گھر کے باغات ، کنزرویٹریز اور گرین ہاؤسز میں سینٹر اسٹیج ادا کرتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
مونسٹیرا اشنکٹبندیی امریکی جنگلات کا رہنے والا ہے۔ تقسیم پتی فیلوڈینڈرون کے طور پر کچھ لوگوں سے واقف ، مونسٹیرا اب کیلیفورنیا اور فلوریڈا میں پنپتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مونسٹیرا شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| لامتناہی سمر | مزیدار مونسٹیرا ترکاریاں | |
| ڈنر کے ساتھ جھگڑا | اشنکٹبندیی پھل کا ترکاریاں آئس کریم |
حال ہی میں مشترکہ
کسی نے اس کے لئے سپیشلیٹی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرکے مونسٹیرا کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 مرے فیملی فارمز قریببیئر ویلی اسپرنگس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 659 دن پہلے ، 5/21/19 شیرر کے تبصرے: گرین ہاؤس میں فروٹ جمع کرنے میں مونسٹیرا! |
