| تازہ اصلیات | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
مائکرو ریڈ امارانت گرینس سائز میں بہت چھوٹے ہیں ، جس کی لمبائی اوسطا 5-7 سینٹی میٹر ہے اور اس میں مرکزی تنوں کی جڑیں 2-4 بیضوی شکل کے پتوں سے جڑی ہوئی ہیں۔ ہموار پتے گہری برگنڈی کا آمیزہ ہیں جو گہرے سبز رنگوں سے مل جاتے ہیں اور ایک پتلی تنے سے منسلک ہوتے ہیں جو ایک متحرک fuschia ہے۔ مائکرو ریڈ امارانت گرین کرکرا ، ٹینڈر اور ہلکی اور میٹھا ، دھن دار ذائقہ ہے جو سرسوں کی یاد دلاتا ہے لیکن اس میں بہت کم مسالہ اور نازک گھاس ختم ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
مائیکرو ریڈ امارانت سال بھر دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
مائکرو ریڈ امارانتھ نوجوان ، چھوٹے ، خوردنی سبز ہیں جو عام طور پر بوائی کے 14-25 دن کے اندر کاٹے جاتے ہیں۔ صحت مند ، مضبوط پودوں کی تیاری کے ل These یہ نازک سبز احتیاط سے گرین ہاؤسز میں کافی قدرتی سورج کی روشنی اور اچھی ہوا کی گردش کے ساتھ اگائے جاتے ہیں۔ کم معروف مائکروگرینوں میں سے ایک ، مائکرو ریڈ امارانتھ اپنی متحرک اور الگ الگ فوچیا رنگ ، ٹینڈر ٹیکچر ، اور مٹی کے ذائقہ کے لئے پاک دنیا میں مقبولیت میں اضافہ کررہا ہے۔ یہ عام طور پر گارنش کے طور پر استعمال ہوتا ہے اور جمالیاتی اپیل اور کھانے کے مجموعی تجربے کو بڑھانے کے لئے پکوانوں میں شامل کیا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
مائیکرو ریڈ امارانت گرین میں پوٹاشیم ، وٹامن سی ، کے ، اور ای ، زنک ، مینگنیج ، بیٹا کیروٹین ، کیلشیم ، آئرن ، اور تانبا ہوتا ہے۔
درخواستیں
مائکرو ریڈ امارانت گرین کچے ایپلی کیشنز کے لئے بہترین موزوں ہیں کیونکہ ان کی نازک نوعیت زیادہ گرمی کی تیاریوں کا مقابلہ نہیں کرسکتی ہے۔ ان کا ہلکا سا ، ذائقہ دار ذائقہ ہے جو میٹھا اور کھوکھلی کھانوں کی تکمیل کرتا ہے ، اور وہ عام طور پر گارنش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ ان کو سالمن یا پاستا کے اوپر ڈھیر کیا جاسکتا ہے ، سینڈوچ میں رکھا جاتا ہے ، کوئنو سے زیادہ پیش کیا جاتا ہے ، اور سبز سلاد میں ملایا جاتا ہے۔ مائکرو ریڈ امارانت گرین بہترین کپڑے چھوڑ کر چھوڑ جاتے ہیں اور صرف ایک ڈش ختم کرنے کے آخری مرحلے میں شامل کیے جاتے ہیں۔ نازک پتے مرجھا جائیں گے اگر طویل گرمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور بھاری ڈریسنگ اور چٹنی کا مقابلہ نہیں کرسکتے ہیں۔ مائکرو ریڈ امارانت جوڑے اچھی طرح سے سبز سیب ، خون کے نارنج ، گاجر ، گھنٹی مرچ ، پیاز اور سمندری غذا کے ساتھ۔ وہ مہر بند کنٹینر میں ، اور فرج میں بغیر دھونے والے ذخیرے پر 5-7 دن رکھیں گے۔ یہ گرینس بہترین معیار اور ذائقہ کے ل immediately فوری استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
وسطی اور جنوبی امریکہ میں ہزاروں سالوں سے پورا حیران کن پلانٹ استعمال ہورہا ہے ، اور آج ٹاپ شیف اپنی پاک برتن کی بینائی کو بہتر بنانے کے لئے چھوٹے مائکروگرین ورژن کا استعمال کررہے ہیں۔ مائکرو ریڈ امارانت اپنے روشن رنگ کی وجہ سے اور اس یقین کے ساتھ کہ صارفین اپنے پیٹ کے ساتھ کھانے سے پہلے ان کی آنکھوں سے کھاتے ہیں اس کی وجہ سے یہ مشہور ماکروگرین جاری ہے ، مائکرو ریڈ امارانتھ کھانے کے تجربے کو بڑھانے کے ل contrast برتن میں متضاد اور جمالیاتی طور پر خوش کرنے والے رنگ شامل کرتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
امارانت کا تعلق امریکہ سے ہے ، خاص طور پر پیرو جہاں اسے 6،000-8،000 سال پہلے پالا گیا تھا۔ اس کے بعد مائیکرو ریڈ امارانتھ کیلیفورنیا میں 1980 اور 2000 کی دہائی کے درمیان ریاستہائے متحدہ میں بڑھتے ہوئے مائکروگرین رجحان کے ایک حصے کے طور پر کیلیفورنیا میں بنایا گیا تھا۔ آج مائیکرو ریڈ امارانتھ ریاستہائے متحدہ اور یورپ میں منتخب تقسیم کاروں ، خاص کرایہ داروں اور آن لائن بیج کیٹلاگ کے ذریعہ پایا جاسکتا ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| RoVino Rotisserie + شراب | سان ڈیاگو CA | 619-972-6286 |
| روز ووڈ کچن | سمندر پار سی اے | 760-231-5886 |
| میہو گیسٹرروک | سان ڈیاگو CA | 619-365-5655 |
| واٹر کیٹرنگ | سان ڈیاگو CA | 619-276-8803 x4 |
| ایسبیکا | ڈیل مار CA | 858-481-1001 |
| پیراڈائز پوائنٹ ریسورٹ مین کچن | سان ڈیاگو CA | 858-490-6363 |
| بیلسٹ پوائنٹ ریسٹورنٹ۔ چھوٹا اٹلی | سان ڈیاگو CA | 619-298-2337 |
| یہی زندگی ہے | CA منظر | 760-945-2055 |
| ایولیشن بریو ورکس اینڈ گیسٹرومی | کارلسباد CA | 760-504-4492 |
| ہلا اور گدلا | چولا وسٹا CA | 619-816-5429 |
| پورا چاند | سان ڈیاگو CA | 619-233-3711 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مائکرو ریڈ امارانت شامل ہے۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
کسی نے مائیکرو ریڈ امارانتھ کے لئے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 برو مارکیٹ مارکیٹ برو مارکیٹ میں شلجم کا اسٹال قریبلندن، انگلینڈ ، برطانیہ تقریبا 68 684 دن پہلے ، 4/26/19 |
