| فوڈ بز: اسٹرابیری کی تاریخ | سنو |
پیدا کرنے والا
| روٹیز فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
جیری بیری ایک میٹھا اور معتدل بیری ہے جسے صرف ایک پروڈکٹ اسٹینڈ اسٹرابیری کے طور پر تیار کیا گیا ہے۔ بیری بیشتر چھوٹی ہوتی ہیں لیکن ان کے سائز کو آپ کو بیوقوف بنانے نہیں دیتے! وہ آس پاس کی کسی بھی اسٹرابیری قسم سے کہیں زیادہ میٹھے رسیلی ذائقہ پیک کرتے ہیں۔
موسم / دستیابی
مارچ سے جون تک محدود سیزن اور مقداریں دستیاب ہیں
موجودہ حقائق
جیری بیری گالانٹی اسٹرابیری ہیں ، ایک ملکیتی قسم ہے جو مین اسٹریم بیر کے مقابلے میں کم پیداوار پیدا کرتی ہے ، جس سے یہ دکان کی مختلف قسم کی ہوتی ہے۔ اس خصوصی اسٹرابیری نزاکت سے امریکہ میں صرف دو کاشت کاروں میں سے ایک ہے روٹیز فارم۔
غذائی اہمیت
اسٹرابیری کو ایک 'سپر فوڈ' کہا جاتا ہے۔ وہ کسی بھی بیری کے مقابلے میں زیادہ وٹامن سی میں پیک کرتے ہیں۔ ایک کپ تجویز کردہ روزانہ کی انٹیک کے 70 فیصد کے برابر ہے۔ ان میں کینسر سے لڑنے والے اینٹی آکسیڈینٹس بھی ہوتے ہیں۔
درخواستیں
یہ بیری ٹوکری سے میٹھی میٹھی ہیں! وہ ایک بہترین نون شوگر کی ضرورت پیواری بھی بنا سکتے ہیں اور ایک تازہ اسٹرابیری وینیگریٹ کے لئے بہترین ہیں!
جغرافیہ / تاریخ
گالانٹ اسٹرابیری یورپ کا ایک مختلف قسم کا ہے۔ یہ اصل میں خاص طور پر تیار کیا گیا تھا تاکہ کسی کیڑے مار دوا اور بہت کم کھاد کے بغیر بڑھ سکے ، جیسے کسی جنگلی بیری کی طرح۔ بڑے ، سخت بیر کے برعکس یہ بیر نرم ہونے کے لئے روٹی ہیں ، جو اس کے میٹھے ذائقہ اور ساخت کو دیتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں جیری اسٹرابیری شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
