تفصیل / ذائقہ
فونسی خربوزے درمیانے درجے کی ایک قسم ہے ، جس کا اوسط 3 پاؤنڈ وزن ہے۔ اس کی بہت گول شکل اور آہستہ سے کھلی ہوئی ، گہری پیلے رنگ کی جلد سے پہچانا جاتا ہے۔ پتلی رند کے نیچے ، اس کا پختہ گوشت نسبتا small چھوٹا بیج گہا گھیراتا ہے۔ فوزی خربوزے کا ہلکا رنگ کا ہاتھی دانت سفید گوشت اس کے چمکدار رنگ کے بیرونی حصے سے بالکل برعکس ہے۔ اس کا میٹھا ذائقہ ایک ہنی ڈیو اور کینٹالوپ کے درمیان ایک کراس کے برابر ہے ، جس میں ناشپاتیاں کی طرح کرکرا لیکن رسیلی بناوٹ ہے۔
موسم / دستیابی
فنجی خربوزہ موسم گرما میں پھلنے والا موسم گرما کا تربوز ہے جو موسم بہار کے آخر اور موسم گرما کے اوائل میں ایک مختصر وقت کے لئے پایا جاسکتا ہے۔
موجودہ حقائق
ککربیٹاسی کے کنبے کے ایک فرد ، فونزی خربوزے کیکیمیس میلو ، کاشتکاری انوڈورس پرجاتیوں میں شامل ہیں۔ یہ کینری خربوزے کی ایک نئی قسم ہے جو اس کے بھرپور اور ابتدائی پختہ پھل کے لized قیمتی ہے۔ وہ فی الحال گرمی کے ابتدائی موسم کے دوران صرف ایک محدود وقت کے لئے دستیاب ہیں اور عام طور پر کسانوں کی منڈیوں اور خاص کرایہ داروں میں پائے جاتے ہیں۔
غذائی اہمیت
اس کے قریبی رشتہ دار کی طرح ، کینری خربوزے ، فونزی خربوزے وٹامن اے اور سی کی ایک اچھی فراہمی اور فائبر کا ایک محاسب ذریعہ ہیں۔
درخواستیں
Fonzy تربوز ایک میٹھے موسم سرما کے تربوز کی قسم ہیں جو ہنیڈیو یا کینٹالوپ کے لئے اسی طرح استعمال کی جا سکتی ہیں۔ آدھے حصے میں کاٹ کر ، گہا سے بیجوں کو سکوپ کریں اور تازہ ہاتھ سے کھانے کے ل or یا رند کو نکال کر کیوب میں کاٹ دیں۔ Fonzy تربوز کو پھلوں کے سلاد میں شامل کیا جاسکتا ہے یا مشروبات اور ٹھنڈے سوپ کے لئے صاف کیا جاسکتا ہے۔ پوسی خربوزہ کو مسلکیٹو کے ساتھ ملفوف کریں اور تازہ موزاریلا پنیر اور نمکین سلامی کے ساتھ بھوک یا ترچھا کا کام کریں۔ دیگر اعزازی ذائقوں میں ، ٹکسال ، پیلنٹو ، تلسی ، لیموں ، بیر ، شیمپین اور ادرک شامل ہیں۔ ایک بار پک جانے پر ، فونی خربوزے ایک ہفتے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر رہیں گے۔ تین دن تک ڈھانپے ہوئے کنٹینر میں تربوز کو فریج فریٹ کریں۔
جغرافیہ / تاریخ
فونی خربوزہ ایک بہت ہی نئی کھیتیار ہے اور زیادہ تر بڑے پیمانے پر پیدا ہوا اور میکسیکو سے برآمد کیا جاتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں فوزی میلن شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| فرج یا کیا؟ | پرسکیوٹو نے لپٹی فونی میلن کو |
