تفصیل / ذائقہ
گورے سیب درمیانے درجے کے ہیں اور شکل گالا سیب کی طرح ملتی ہے۔ سیب کی چمکیلی پیلے رنگ کی جلد ہوتی ہے جس کی وجہ سے تنے اور بکھرے ہوئے ٹین کے رنگ کی نالیوں (چھیدوں) پر ہلکی سی رسٹنگ ہوتی ہے۔ کبھی کبھار ، گورے رنگ سبز رنگ کے ساتھ بنائے جاتے ہیں یا اس کی ہلکی سی لال شرمانی ہوگی جہاں جلد کو زیادہ سورج ہوتا ہے۔ ایک پختہ ، روشن سفید گوشت کے ساتھ جو سست بھوری ہے ، کرکرا اور چکرا ہوا بلیوڈی سیب چوٹنے کے خلاف مزاحم ہے۔ ان کا ہلکا ، میٹھا ذائقہ ہے جس میں تقریبا with تیزابیت نہیں ہے۔ شہد ، سبز کیلے ، ادرک ، اور تربوز کے اشارے ہیں۔
موسم / دستیابی
گرمیوں کے آخر اور موسم خزاں کے اوائل میں بلیوڈی سیب دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
گلاس کے سیبوں کے ایک باغ کے بیچ بڑھتی ہوئی ملیس گھریلو میں نئی قسم 'بلونڈی' پائی گئی۔ یہ گالا سے کچھ دن پہلے پک جاتا ہے اور سیب کے سیزن کے ابتدائی ہفتوں میں پیلی میں دستیاب صرف سیبوں میں سے ایک ہے۔ گورے رنگ کو 'پیلے گالوں' کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔ وہ بین الاقوامی پلانٹ مینجمنٹ کے لائسنس کے تحت ہیں۔
غذائی اہمیت
سیب میں کیلوری کی مقدار کم ہوتی ہے ، جس میں ایک درمیانے سیب کے ساتھ تقریبا 100 100 کیلوری ہوتی ہیں۔ سیب میں نی چربی ، سوڈیم یا کولیسٹرول بھی نہیں ہوتا ہے۔ ہاضمہ کے ل necessary ضروری غذائی ریشہ کی روزانہ تجویز کردہ قیمت ان کے پاس ہے۔ مزید برآں ، سیبوں میں وٹامن سی کی روزانہ تجویز کردہ قیمت کا 14 have ہوتا ہے جو مدافعتی نظام کو چلانے میں اہم ہے۔
درخواستیں
گورے سیبوں کو بھی ان کے والدین ، گالا کے ساتھ اسی طرح استعمال کیا جاسکتا ہے ، اور گالا سیب کی طلب کرنے والی ترکیبیں میں تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ وہ اچھے ، تازہ ہاتھ سے کھائے جاتے ہیں۔ گول ، پیلے رنگ کے سیب اپنی شکل برقرار رکھتے ہیں جب وہ بیک ہوجاتے ہیں تو وہ پائوں اور ٹارٹس میں ٹارٹر ذائقہ والے سیب کے ساتھ اچھی طرح مکس ہوجاتے ہیں۔ جب ابتدائی موسم کے دیگر سیبوں میں ملایا جائے تو ان کا ذائقہ سیب میں مٹھاس کا اضافہ کرتا ہے۔ سنہرے بالوں والی سیب دو سے تین ماہ تک فریج میں رکھے ہوئے ہیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
سیب کی نئی اقسام متعدد مختلف طریقوں سے مارکیٹ میں آتی ہیں۔ عام طور پر ، کچھ افزائش کے پروگراموں کے ذریعہ تیار ہوتے ہیں ، اور کچھ دریافت کرتے ہیں کہ وہ باغات میں بڑھتی ہوئی جنگلی ہیں۔ اس معاملے میں ، گالا ، - گورے کو ایک موجودہ قسم کے کھیل کے طور پر دریافت کیا گیا تھا۔ کھیل عام طور پر ان کے واحد والدین سے ملتے جلتے ہیں ، حالانکہ گورے گالا سے ظاہری شکل اور ذائقہ میں کچھ مختلف ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
گورے سیب کو ٹام اور باب میک لافلن نے 2000 میں پورٹسماؤت ، اوہائیو میں دریافت کیا تھا۔ ایپل بیلٹ کے نام سے مشہور امریکہ کے ایک علاقے میں اگائے جانے والے ، گورے رنگ کے سیب کو مارکیٹ میں 2012 میں متعارف کرایا گیا تھا۔ یہ نئے 'پیلا گالس' پوری دنیا کی نو نرسریوں کو لائسنس یافتہ ہیں ، اور بنیادی طور پر بڑے کاشت کاروں اور گھریلو کاشتکاروں کو بھی اسی طرح کی مارکیٹنگ کی جارہی ہے۔ .
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں گورے سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| خاندانی دعوت | ایپل Chunkies | |
| کینڈی لیپت Culinista | ایپل سوس | |
| بحیرہ روم کی ڈش | فیلو کے ساتھ ایپل کی مضبوطی |
