| ویزر فیملی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
برمودا پیاز چھوٹی ، چپٹی شکل والی فلیٹ ٹاپ بلب ہیں۔ ان میں یا تو سفید یا پیلے رنگ ، پتلی ، کاغذی جلد ہوسکتی ہے۔ ان کے پاس ایک رسیلی رسیلی بناوٹ اور میٹھے پیاز کا ذائقہ بغیر کسی سخت مسالہ دار بنا ہوتا ہے۔ ان کا ہلکا ذائقہ انہیں سلاد میں کچی ایپلی کیشنز پر قرض دیتا ہے یا سینڈویچ کے لئے کاٹا جاتا ہے۔
موسم / دستیابی
برمودا پیاز موسم بہار اور موسم گرما میں چوٹی کے موسم کے ساتھ ، سال بھر پایا جاسکتا ہے۔
موجودہ حقائق
برمودا پیاز ایلئیم سیپا کی ایک میٹھی قسم ہے اور للی کنبے کا ایک رکن ہے۔ وہ ان کے کم سلفر مواد اور ہلکے ذائقہ کے لئے قابل قدر ہیں۔ جیسا کہ ان کے نام سے ظاہر ہوتا ہے کہ برمودا پیاز نے اسی نام کے جزیرے سے اپنی مقبولیت حاصل کرلی ، لیکن بیج اصل میں کینری جزیرے سے 1888 سے پہلے لائے گئے تھے۔ مختلف اقسام میں پیلا برمودا ، سفید برمودا اور کرسٹل موم شامل ہیں۔
