تفصیل / ذائقہ
مکون سیب ایک درمیانے سائز کی اقسام کے ہوتے ہیں اور جب پکے ہوتے ہیں تو اس کی گہری سرخ سے ارغوانی یا تقریبا سیاہ رنگ ہوتی ہے اور اکثر فاسد شکل ہوتی ہے۔ بنیادی سبز جلد کبھی کبھی اس کے جرسی بلیک پیرنٹ سیب سے وراثت میں پائے جانے والے گہرے رنگ کے نشانوں کے نیچے تنے یا موجود پر نظر آتی ہے۔ مکون سیب میں کریمی سفید ، ٹینڈر کرکرا گوشت ہوتا ہے۔ نیویارک سیب اضافی میٹھا ہے ، اور اس کا بیری کے اشارے کے ساتھ ، بہت ہلکا ، ہلکا ذائقہ ہے۔
موسم / دستیابی
مکون سیب موسم خزاں اور موسم سرما کے ابتدائی مہینوں میں دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
مکون سیب میکانتوش اور جرسی بلیک سیب دونوں کی اولاد ہیں۔ مکون کو ’ما-گائے این‘ کے مقابلے میں ‘ما کوون’ کہا جاتا ہے جیسے کچھ اس نام کا تلفظ کرتے ہیں۔ مکون سیب کو ارد گرد کے سب سے بہترین مقصد والے کھانا پکانے والے سیب میں شمار کیا جاتا ہے۔
درخواستیں
مکون سیب چھٹی کے موسم میں اپنی ظاہری شکل بناتا ہے ، اور ان کا کرکرا گوشت اور میٹھا ذائقہ چھٹیوں کے پیسوں کے لئے بہترین ہے۔ سیب نیو انگلینڈ میں مشہور ہیں اور ناشتے کی طرح تازہ ، باہر ہاتھ کھانے کے لئے اچھ areے ہیں۔ کٹے ہوئے مکون سیب کو تازہ سلاد میں شامل کریں یا تیز پنیر کے ساتھ پیش کریں۔ مکون سیب کی قدرتی مٹھاس چٹنی کے ل much بھی زیادہ اضافی شوگر ڈالنے کی ضرورت کے بغیر مناسب ہے۔ میکون سیب زیادہ لمبا نہیں رہتے ہیں وہ چننے کے چند ہفتوں میں بہترین استعمال ہوتے ہیں۔ میکون سیب کو فرج میں دو ہفتوں تک رکھیں۔
جغرافیہ / تاریخ
مکون سیب 1923 میں نیو یارک کے جنیوا ریسرچ اسٹیشن سے دریافت ہوئے تھے۔ اس سیب کا نام کینیڈا کے باغبانی اور فروٹ کاشت کار ، ڈبلیو ٹی مکون کے نامزد کیا گیا تھا ، جس نے صدی کے اختتام پر کناڈا کے دو درجن تجرباتی سیب کے باغات کی نگرانی کی۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مکون سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیچلیٹی پروڈس ایپ کا استعمال کرکے مکون سیب کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 یونیورسٹی ڈسٹرکٹ فارمرز مارکیٹ ٹونی میکر ویلی فارم 16211 140 واں مقام NE ووڈن ویل WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 116 دن پہلے ، 11/14/20 شیرر کے تبصرے: ایک بہت ہی میکانٹوشی سیب ، جو میری صبح کے دلیا میں کامل ہے!  بیلارڈ فارمرز مارکیٹ بوتھ وادی باغ 391 ٹوئسپ کارلٹن آر ڈی کارلٹن WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 150 دن پہلے ، 10/11/20 شیئرر کے تبصرے: وہ تمام وجوہات جن سے آپ سیب کو پسند کرتے ہو ، سیب یا پیز کے ل perfect بہترین!  یونین اسکوائر گرین مارکیٹ سماسکاٹ کے باغات 5 غروب آفتاب AK. کنڈرک NY 12106 518-758-7224 https://www.samascott.com قریبنیویارک، ریاستہائے متحدہ تقریبا 43 432 دن پہلے ، 1/03/20 شیرر کے تبصرے: نیویارک سیب ، اچھی طرح سے کیا گیا!  یونین اسکوائر گرین مارکیٹ Migliorelli فارم 46 فریبرن ایل این ، ٹیولی ، نیو یارک 12583 جی 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ قریبنیویارک، ریاستہائے متحدہ تقریبا 43 432 دن پہلے ، 1/03/20  یونیورسٹی ڈسٹرکٹ فارمرز مارکیٹ بوتھ وادی باغ 391 ٹوئسپ کارلٹن آر ڈی کارلٹن WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 466 دن پہلے ، 11/30/19 شیرر کے تبصرے: تیز 'میک' ذائقہ کے ساتھ کھانے میں بہت اچھا ہے - خوبصورت سینکا ہوا اور سیب میں!  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ سیرون فارمز سان لوئس بشپ 805-459-1829 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 553 دن پہلے ، 9/04/19 شیرر کے تبصرے: کرکرا اور ذائقہ دار مکون سیب وادی میں دیکھیں! |
