تفصیل / ذائقہ
فرانسیسی کس®وز کے خربوزے ایک پتلی سائز کے تربوز ہوتے ہیں جس کی پتلی جالی ہوتی ہے۔ ان کا بیرونی حصusہ ٹسکن کینٹالوپ اور باقاعدہ کینٹالوپ کے مابین کراس سے ملتا جلتا ہے ، جس میں عام ٹسکن اقسام کی نسبت بہت کم واضح پٹی ہوتی ہے۔ جب پک ہوجاتا ہے ، تو رند سنہری خاکستری کو گہری سبز نشانوں سے بدل جاتی ہے جو آخر تک چلتی ہے۔ سنتری کا گوشت ایک چھوٹی سی تنگ وسطی بیج گہا کے گرد چپچپا اور گھنا ہوتا ہے۔ وہ اشنکٹبندیی پھلوں کے نوٹ اور بھرپور میٹھی کستوری کے ساتھ انتہائی خوشبو دار ہیں۔ فرانسیسی کس®س خربوزے نے برکس پیمانے پر تیرہ سے سترہ فیصد اسکور کیا ، جو پھلوں میں مٹھاس کی پیمائش کرنے کا عام استعمال کیا جاتا ہے۔
موسم / دستیابی
فرانسیسی بوسہ خربوزہ موسم بہار کے موسم بہار میں دستیاب ہوتا ہے۔
موجودہ حقائق
فرانسیسی کسیس خربوزے فرانسیسی چنٹارائز خربوزے کی ایک ہائبرڈ قسم ہے اور ککربائٹیسی خاندان کے ایک فرد ہیں۔ نباتاتی طور پر پرجاتیوں میں سے ، ککومیس میل کینٹالپینس ، وہ ایک زیادہ مضبوط فطرت کے ساتھ ایک کینٹالپ کی تمام خصوصیات پیش کرتے ہیں۔ یہ ایک فرانسیسی شانتارس خربوزے کا ایک پار ہے اور ایک طویل شیلف لائف ویسٹرن شپ تربوز ہیں ، جو فرانسیسی کسیس خربوزے کو مضبوط اور مزیدار بنا دیتے ہیں۔
غذائی اہمیت
سنتری سے پیسے ہوئے خربوزے فائدہ مند بیٹا کیروٹین اور وٹامن اے اور سی کا ایک بہترین ذریعہ فراہم کرتے ہیں۔
درخواستیں
اسی طرح کینٹالائپ پر فرانسیسی کس®س خربوزے کا استعمال کریں۔ خالص رنگدار کنٹالپ کو دہی ، شہد ، ادرک اور تلسی کے ساتھ ملا کر یہاں تک کہ ٹھنڈے ، میٹھے سوپ کا کام کریں۔ خالص کینٹالوپ اور خمیر کی روٹی کے بلے میں ڈال دیں ، پھر بھوری ہونے تک پکائیں۔ باریک سے پتلی کنٹالائپ ، سرخ پیاز اور سبز چلی ، چونے کا جوس اور کٹی ہوئی اجوائن ڈال کر تازہ سالسا کے طور پر پیش کریں۔ اس خربوزہ کی شیلف زندگی اٹھائیس دن ہے ، جو خربوزوں کی عام شیلف زندگی سے دگنا ہے۔ جب روم کے درجہ حرارت پر ایک سے تین دن رہ جاتا ہے تو فرانسیسی کس®س خربوزے کا عروج بڑھ جاتا ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
فوڈ مورخین کے ذریعہ یہ دعویٰ کیا جاتا ہے کہ جالوں میں خربوزوں کی کاشت کرنے والے پہلے فرانسیسی تھے۔ انہوں نے خربوزے کو 'سکرینز' کہا جس کا مناسب طور پر مطلب 'چینی' ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
فرانسیسی کس ® خربوزے کا خصوصی طور پر اریزونا میں مقیم تربوز کاشت کنندہ ، سینڈ اسٹون مارکیٹنگ کے ذریعہ اضافہ ہوتا ہے۔ فرانسیسی کسیس خربوزے کے ورثہ کا پتہ فرانس کے علاقہ چرنٹائس تک لگایا جاسکتا ہے ، جو جنوبی فرانس کی گرم آب و ہوا ہے جو بڑھتے ہوئے خربوزوں کے ل the انتہائی سازگار خطہ تھا۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں فرانسیسی کس میلن شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| امندا کا کوکین | کینٹالوپ کوئیک بریڈ | |
| سوپ چھوٹا | ادرک ، چونے اور پودینے کے ساتھ کینٹالپ اور دہی کا سوپ | |
| ذائقہ کا موسم | کینٹاؤپ سالسا |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے فرانسیسی کس میلن کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 مابرو وانڈیپول ساؤتھ ہالینڈ ، نیدرلینڈز تقریبا 47 475 دن پہلے ، 11/20/19 شیرر کے تبصرے: برانسل بیلجیئم کے علاقے وینڈیپویل میں جنوبی امریکہ میں اگے جانے والے فرانسیسی بوسے خربوزے ..  لالس ایس اے ایتھنز ایم 18-20 کی سنٹرل مارکیٹ 002104826243 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 56 569 دن پہلے ، 8/19/19 شیرر کے تبصرے: خربوزے کی مقامی پیداوار  ایتھنز کی مرکزی مارکیٹ - یونان فطرت کا تازہ IKE ایتھنز وائی کی سنٹرل مارکیٹ 12-13-14-15-15-15ء 00302104831874 www.naturesfesh.gr قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 582 دن پہلے ، 8/06/19 شیئرر کے تبصرے: خربوزے  گیلسن کا بازار گیلسن کا بازار۔ ایس کوسٹ ہوی 30922 ایس کوسٹ ہوی۔ لگنا بیچ CA 92651 949-499-8130 قریبلگنا بیچ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19 |
