| والڈیویا | ہوم پیج |
| بیبی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
بیبی ٹائیگر اسکواش سائز میں چھوٹا ہے ، چپٹا اور شکل میں مختلف قسم کے سبز اور پیلے رنگ کے پھول کے اختتام سے خلیج کے آخر تک مختلف شکلوں میں ہے۔ اس کا گوشت کرکرا ہے لیکن اس کے باوجود نم بیج گہا ہے۔ اس کا ذائقہ میٹھا ، نٹٹ اور پیپرڈ انڈرٹونز کے ساتھ ذائقہ دار ہے۔ اگرچہ ٹائیگر اسکواش قطر میں اوسطا inches تین انچ سے زیادہ نہیں بڑھتی ہے ، لیکن گرم موسم گرما کے اسکواش کا انتخاب بالغ اسکواش پر کیا جاتا ہے کیونکہ ان کے بیج بمشکل تیار ہوتے ہیں اور گوشت میں نمی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جب کہ اسکواش کی جلد جلد اور زیادہ موٹی ہوجاتی ہے اور اس کا ذائقہ کم ہوسکتا ہے۔ ، یہاں تک کہ تلخ بن جاتے ہیں۔ پودے کے پھل کے علاوہ ، پتے اور پھول (پھول) بھی خوردنی ہیں۔
موسم / دستیابی
بیبی ٹائیگر اسکواش موسم بہار اور موسم گرما میں دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
بیبی ٹائیگر اسکواش دیگر اسکوشس ، لکی اور کدو کے ساتھ ہی ککربائٹا پیپو کی نسل میں سے ایک ہے۔ اسکواش کی بنیادی طور پر تین اقسام ہیں: پابند گردن ، زچینی کی اقسام اور موسم سرما۔ اسکواش بیل سے لے کر مختلف قسم کے جھاڑیوں تک مختلف ہوتی ہیں ، پچھلی تاکیں زیادہ ناگوار اور بھاری ہوتی ہیں۔ ٹائیگر اسکواش صرف ایک ایسا نام ہے جو اسکیلپینی اسکواش کی ایک ہائبرڈ اقسام کو دیا جاتا ہے جو کھلونے کے سب سے اوپر کی طرح ملتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
اسکواش نئی دنیا کی اصل کی ہیں ، ان کی اہمیت امریکہ میں کولمبیا سے پہلے کے دور میں تیار ہونے والی فصل کی حیثیت سے ہے۔ ڈبڈ گارڈن اوورچائیوورز ، موسم گرما کی اسکواش کی اقسام کو بڑھنا آسان سمجھا جاتا ہے ، جو پوری دھوپ ، گرم موسم اور بھرپور نمی نامیاتی مٹی میں پروان چڑھتا ہے۔ موسم گرما کی اسکواش کی اقسام (کیڑوں سے پاک ، خاص طور پر بیل بور کرنے والے) ہر موسم میں کم از کم دو سے تین پرچر پھل لائیں گے۔
