تفصیل / ذائقہ
ٹیلگر ناشپاتی درمیانے درجے سے بڑے ، لمبے لمبے پھل ہوتے ہیں جن کی شکل غیر متوازن ، مڑے ہوئے شکل کی ہوتی ہے جس کے ساتھ بلبس بیس ٹاپرنگ کی گول گردن سے تھوڑا سا ہوتا ہے۔ جلد نیم ہموار ، چمکدار ، دقیانوسی رنگوں میں ڈھکتی ہے ، اور جب پکی ہوتی ہے تو اس میں ہلکی پیلے رنگ کی ہوتی ہے ، جب سورج کی نمائش سے سرخ گلابی پیچ اور دھبوں کی نمائش ہوتی ہے۔ سطح کے نیچے ، گوشت کرکرا ، پانی ، دانے دار ، اور کریم کے رنگ کے ہاتھی کے رنگ کا ہوتا ہے ، جس میں چھوٹے ، سیاہ بھوری رنگ کے بیجوں سے بھرا ہوا ایک مرکزی کور گھیر لیا جاتا ہے۔ تلگر ناشپاتی ، جب پکے ہوتے ہیں تو ہلکے اور میٹھے ذائقہ ہوتے ہیں۔
موسم / دستیابی
موسم گرما کے آخر میں ٹیلگر ناشپاتی دستیاب ہوتی ہے۔
موجودہ حقائق
ٹیلگر ناشپاتی ، جو نباتاتی لحاظ سے پیرس کمیونیز کے نام سے درجہ بندی کی جاتی ہے ، یہ ایک لمبی اور لمبی نوعیت کی ہوتی ہے جو روسسی خاندان سے تعلق رکھتی ہے۔ جسے تلگر خوبصورتی ناشپاتی کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، تلگر ناشپاتی کو قازقستان میں تیار کیا گیا تھا اور الماتی کے خطے میں اس کا نام دیا گیا تھا۔ ٹلگر ناشپاتیوں کو پالا گیا ہے کہ وہ ٹھنڈ کی رواداری اور بیماری کے خلاف مزاحمت میں بہتری لائیں ، اور یہ وسطی ایشیاء ، روس اور یوکرائن میں موسم خزاں کی ایک مشہور قسم ہے۔ ناشپاتی کو بھی ان کی انوکھی ، لمبی شکل ، چکناچڑا بناوٹ ، اور میٹھے ذائقہ کی قدر کی جاتی ہے ، جو عام طور پر میٹھی کی اقسام کے طور پر کھائے جاتے ہیں۔
غذائی اہمیت
تلگر ناشپاتی وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہیں ، جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو بیرونی جارحیت پسندوں اور فائبر کے خلاف مدافعتی نظام کو بچانے میں مدد فراہم کرتا ہے ، جو ہاضمہ بڑھانے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ ناشپاتی میں کچھ کیلشیم ، تانبا ، وٹامن کے ، اور پوٹاشیم بھی ہوتا ہے۔
درخواستیں
تلگیر ناشپاتی کچے ایپلی کیشن کے ل best بہترین موزوں ہے کیونکہ تازہ ، ہاتھ سے ہٹ کر کھایا جانے پر ان کا کرچی ، میٹھا گوشت پیش کیا جاتا ہے۔ ناشپاتی کو جلد کے ساتھ کھایا جاسکتا ہے ، یا انہیں پنیر اور روٹی کے اوپر کاٹا اور پھینکا جاسکتا ہے ، سبز سلاد میں ڈال دیا جاتا ہے ، آئس کریم کے اوپر ٹاپ کیا جاسکتا ہے ، یا پھلوں کے پیالوں میں ملایا جاسکتا ہے۔ انہیں ٹکڑے ٹکڑے کر کے اچھالے ، ہلچل اور دہی یا دلیہ پر پیش کیا جاتا ہے ، جام میں پکایا جاتا ہے یا جوس میں ملایا جاتا ہے۔ تلگر ناشپاتی میں اچھی طرح سے گری دار میوے جیسے پییکن ، بادام ، اور اخروٹ ، سرخ پیاز ، ککڑی ، پھل جیسے کرینبیری ، سیب ، اور انگور ، ونیلا ، شہد ، پنیر جیسے گوریئر اور گورگونزو ، اور گوشت جیسے سور کا گوشت ، ساسیج اور سموکڈ مچھلی. تازہ ناشپاتی کمرے کے درجہ حرارت پر پک جائے گی اور پھر اسے فرج میں چند ہفتوں کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
قازقستان کے شہر الماتی میں ، قزاقستان کا ریسرچ انسٹی ٹیوٹ برائے فروٹ اگنا اور وٹیکلچر پھلوں کی مختلف قسم کی نشوونما کے لئے ایک اعلی مراکز میں سے ایک ہے۔ بین الاقوامی سائنس اور ٹکنالوجی سنٹر (ISTC) کے ذریعہ تشکیل دی گئی ، جو ایک ایسی تنظیم ہے جس نے ابتداء میں سابقہ ہتھیاروں کے سائنسدانوں کو ملازمت دینے کے پروگرام کے طور پر شروع کیا تھا تاکہ وہ سائنس پر مبنی ٹکنالوجی کی تشکیل کو جاری رکھنے کے ل a ایک محفوظ جگہ فراہم کرسکے ، ISTC نے شاخیں نکالنا شروع کیں اور نئی تشکیل دی قازق انسٹی ٹیوٹ جیسے تحقیقی مقامات۔ زرعی طریقوں کو ہموار کرنے اور پھلوں کی اقسام کو بہتر بنانے کے لئے قازق ریسرچ انسٹی ٹیوٹ تحقیق اور پروجیکٹ اسٹڈیز کا ایک قائم مقام بن گیا۔ انسٹی ٹیوٹ نے پھل کی انان نو اقسام کا مطالعہ کیا ہے اور تیار کیا ہے ، جس میں بیر ، انگور ، سیب ، پتھر کے پھل ، اور ناشپاتی جیسے تلگر ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
الماتی ، قازقستان میں قازقستان کے ریسرچ انسٹی ٹیوٹ برائے فروٹ اگنے اور ویٹیکلچر میں تلگر ناشپاتی تخلیق کی گئیں۔ 1950 کی دہائی کے آخر میں ، بریڈر اے این کٹیسیکو نے تلگر کاشت کو نشوونما کرنے کے لئے مفت جرگن کی تکنیک کا استعمال کیا ، اور مختلف قسم کے ریاستی مقدمات گزرنے میں تیس سال سے زیادہ عرصہ لگا اور اسے ایک ناشپاتیاں کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ 1991 میں جب جاری کیا گیا تو ، تلگر ناشپاتی کو ریاستی پلانٹ کی مختلف قسم کے رجسٹر میں درج کیا گیا تھا ، اور آج اس قسم کی کاشت بنیادی طور پر قازقستان ، روس ، مالڈووا اور یوکرین میں کی جاتی ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرتے ہوئے تلگر ناشپاتیوں کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
قازقفلم مائکرو ضلع ، 17/1 ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقفلم مائکرو ضلع ، 17/1 ، الماتی ، قازقستان تقریبا ایک دن پہلے ، 3/09/21 شیرر کے تبصرے: کرغستان میں اُگائے جانے والے یہ موسمی ناشپاتی بہترین اسٹوریج کا معیار رکھتے ہیں۔ قازقفلم مائکرو ضلع ، 17/1 ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقفلم مائکرو ضلع ، 17/1 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 15 دن پہلے ، 2/22/21 شیرر کے تبصرے: کرغزستان سے تلگر ناشپاتیاں ابھی بھی فروخت پر ہیں! سمال 2-111 ، الماتی ، قازقستان گالمارٹ سپر مارکیٹ سمال 2-111 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 18 دن پہلے ، 2/20/21 شیرر کے تبصرے: ناشپاتی جو تالگر شہر کے قریب بڑھتی ہیں زکفلم مائکرو ضلع ، 17/1 ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقفلم مائکرو ضلع ، 17/1 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 21 دن پہلے ، 2/17/21 شیرر کے تبصرے: روایتی تلگر ناشپاتیاں اب کرغزستان سے درآمد کی گئیں قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 24 دن پہلے ، 2/14/21 شیرر کے تبصرے: الماتی کے ساتھ ہی تلگر گاؤں سے تلگر ناشپاتی المازول مائکرو ضلع ، 18A ، الماتی ، قازقستان میگنم کیش اور کیری المازول مائکرو ضلع ، 18A ، الماتی ، قازقستان تقریبا 26 دن پہلے ، 2/11/21 شیرر کے تبصرے: میٹھا اور رسیلی مقامی طور پر نسل پائے جانے والے تلگر ناشپاتی قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 29 دن پہلے ، 2/09/21 شیرر کے تبصرے: الماتی شہر سے اگلے شمالی تیان شان میں تلگر ناشپاتی کاشت ہوئی المازول مائکرو ضلع ، 18A ، الماتی ، قازقستان میگنم کیش اور کیری المازول مائکرو ضلع ، 18A ، الماتی ، قازقستان تقریبا 33 33 دن پہلے ، 2/05/21 شیرر کے تبصرے: مقامی ناشپاتی کی سب سے زیادہ پسند کی جانے والی قسم تلگر ، جسے الیلاو کی بلند ترین چوٹی کا نام دیا گیا ہے قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 36 36 دن پہلے ، 2/02/21 شیرر کے تبصرے: سردیوں کا اختتام قریب ہے ، لیکن تلہر ناشپاتیاں اب بھی دستیاب ہیں قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 39 دن پہلے ، 1/30/21 شیرر کے تبصرے: مقامی کاشتکاروں کے ذریعہ ایلے اٹواؤ دامن میں میٹھا تلگر ناشپاتی کاشت گروسری اسٹور 'چھوٹا' st. اسینی لیف 13 فیصد ، الماتی ، قازقستان تقریبا 41 دن پہلے ، 1/28/21 شیرر کے تبصرے: سویٹ اور رسیلی نے مقامی طور پر تیار کردہ تلگر ناشپاتی کو تیار کیا قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 46 دن پہلے ، 1/23/21 شیرر کے تبصرے: تلگیر ناشپاتی شمالی تیانشان دامن کے دامن میں بڑھتی ہے قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 49 دن پہلے ، 1/20/21 شیرر کے تبصرے: میٹھا اور رسیلی مقامی ناشپاتی کی مختلف قسم کی بات ہے مارٹیبی 1 ، الماتی ، قازقستان سبزیوں کا آسان اسٹور مارٹیبی 1 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 60 دن پہلے ، 1/09/21 شیرر کے تبصرے: میٹھی تلگر ناشپاتی کا خاتمہ مقامی اسٹورز پر ہورہا ہے اسنالیئیفا 34 ، الماتی ، قازقستان قازق فیلم ویک اینڈ فوڈ میلہ اسنالیئیفا 34 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 73 73 دن پہلے ، 12/27/20 شیرر کے تبصرے: موسم سرما کے دوران ٹیلگر ناشپاتی کا رنگ زرد ہو جاتا ہے اسنالیئیفا 34 ، الماتی ، قازقستان قازق فیلم ویک اینڈ فوڈ میلہ اسنالیئیفا 34 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 80 80 دن پہلے ، 12/20/20 شیرر کے تبصرے: خوبصورت اور ذائقہ سے مالا مال ٹالگر ناشپاتی اسنالیئیفا 34 ، الماتی ، قازقستان ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ اسنالیئیفا 34 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 88 88 دن پہلے ، 12/12/20 شیرر کے تبصرے: ٹِلگر ناشپاتیاں کو باہر سے منجمد درجہ حرارت پر فروخت کیا جاتا ہے سمال مائکروڈسٹرکٹ - 2 ، 111 ، الماتی ، قازقستان گالمارٹ سپر مارکیٹ سمال مائکروڈسٹرکٹ - 2 ، 111 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 92 دن پہلے ، 12/08/20 شیرر کے تبصرے: مقامی ناشپاتی کی قسم تلگر قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 99 99 دن پہلے ، 12/01/20 شیرر کے تبصرے: ٹلگر ناشپاتی مقامی طور پر تیار اور اگتی ہے قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 103 دن پہلے ، 11/27/20 شیرر کے تبصرے: ٹلگر ناشپاتی سردی کے موسم میں اچھی طرح سے محفوظ ہوتی ہے الماتی ، وشنیوویا گلی ، ستائیس ، ہفتے کے آخر میں کھانے کا میلہ قازقم فلم کے اختتام ہفتہ اسٹریٹ فوڈ میلہ الماتی ، ویشنیویا گلی ، 27 تقریبا 116 دن پہلے ، 11/14/20 شیرر کے تبصرے: تلگر ناشپاتی بہت مشہور ہے کیونکہ یہ خوبصورت اور لذیذ ہے۔ المازول مائکرو ضلع 18A ، الماتی ، قازقستان میگنم کیش اور کیری المازول مائکرو ضلع 18A ، الماتی ، قازقستان تقریبا 119 دن پہلے ، 11/11/20 شیرر کے تبصرے: الماتی میں خوبصورت ٹالگر ناشپاتی بہت مشہور ہیں قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان ایکوفریشمارکیٹ قازقم فلم مائکرو ضلع ، الماتی ، قازقستان تقریبا 129 دن پہلے ، 11/01/20 شیرر کے تبصرے: الماتی خطے میں کافی بڑے تلگر ناشپاتیاں موسم میں ہیں الفابری ایونیو 77/8 ، الماتی ، قازقستان پیٹو لوازمات الفابری ایونیو 77/8 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 132 دن پہلے ، 10/29/20 شیرر کے تبصرے: صوبہ تلغر کے تلگر ناشپاتی قازقستان میں اپنی رسیلی اور بڑے ذائقہ کے لئے مشہور ہیں قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، ایکوفریشمارکیٹ قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 140 140 دن پہلے ، 10/21/20 قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، ایکوفریشمارکیٹ قازقستان کی فلم مائکروڈسٹرکٹ ، اسنالیئیفا 17 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 148 دن پہلے ، 10/12/20 شیرر کے تبصرے: موسمی سوادج تلگیر ناشپاتیاں شمالی تیان شان کے دامنوں میں بڑھتی ہیں قازقم فلم مائکروڈسٹرکٹ ، الماتی ، قازقستان تقریبا 168 دن پہلے ، 9/23/20 شیئرر کے تبصرے: ناشپاتی کی مقامی قسم تلگر زیتین ، قازقستان زیٹیجن ، روڈ مارکیٹ تقریبا 19 193 دن پہلے ، 8/29/20 شیرر کے تبصرے: الماتی میں تلگر ناشپاتی کا موسم قازقم فلم کے اختتام ہفتہ فوڈ میلہ وشنویہ 34 ، الماتی ، قازقستان تقریبا 38 382 دن پہلے ، 2/21/20 شیرر کے تبصرے: قازقم فلم کے اختتام ہفتہ کھانے کے میلے میں تلگر ناشپاتی الفارابی 77/8 ضروری پیٹو الفارابی 77/8 تقریبا 428 دن پہلے ، 1/07/20 شیرر کے تبصرے: صوبہ الماتی میں تلگر ناشپاتی کاشت ہوئی ستپائیف str 95 بیکر اسٹور ستپائیف str 95 https://becker.kz تقریبا 492 دن پہلے ، 11/04/19 شیرر کے تبصرے: تلگر ناشپاتی کے موسم خزاں کے دوران دستیاب ہے اور خریدنے کے لئے ناشپاتی کی سب سے مشہور قسم ہے |