تفصیل / ذائقہ
پیئٹا سیب درمیانے قد سے بڑے ہوتے ہیں اور اس میں نارنجی رنگ کی چمک ہوتی ہے جس میں پیلے رنگ کے پس منظر میں سرخ رنگ کی پٹی ہوتی ہے۔ وہ چوڑے کندھوں اور پسلیوں سے قدرے مخروط ہیں۔ پورے سیب میں ایک قابل تربوز کی خوشبو ہے۔ جلد پتلی ہے اور سفید گوشت کرکرا ، عمدہ دانوں اور رسیلی ہے۔ کہا جاتا ہے کہ پیئٹا ایپل میں 'کلاسیکی' سیب کا ذائقہ ہوتا ہے۔ اس کا ذائقہ قدرے اشنکٹبندیی یا فروٹ موڑ کی حیثیت رکھتا ہے ، اور اس کی اعلی چینی اور تیزابیت کا مواد پیزاٹا سیب کو تنگ ، شدید ذائقہ دیتا ہے ، جس کا موازنہ فوجی ، بریبرن یا گالا سے ملتا ہے۔ ذائقہ میں کیلے ، انناس ، شہد اور ناریل کے نوٹ ہیں۔
موسم / دستیابی
موسم گرما کے شروع میں موسم سرما کے وسط میں پیئٹا سیب دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
پییاٹا سیب مالوس گھریلو کی ایک جدید قسم ہے۔ 'پیئٹاٹا' نام واقعی سیب کے دو دیئے گئے ناموں کا مجموعہ ہے: پنووا اور سوناٹا۔ یہ بعض اوقات ان میں سے کسی ایک نام کے تحت فروخت کے لئے بھی مل جاتا ہے۔ 2001 میں ، پیائٹا ایپل کو ایپل آف دی ایئر جرمنی میں نامزد کیا گیا ، جہاں یہ سیب تیار ہوا۔ کمپنی جو بڑھتی ہے اور پیئٹا کو تقسیم کرتی ہے اس نے روایتی کمپنی کے ساتھ نامیاتی ورژن بھی جاری کیا ہے۔
غذائی اہمیت
سیب کیلوری میں کم ہے لیکن کئی اہم غذائی اجزاء میں زیادہ ہے۔ وہ غذائی ریشہ اور وٹامن سی میں بہت زیادہ ہیں ، اور ان میں وٹامن اے ، کیلشیم ، اور آئرن کی کم مقدار بھی ہوتی ہے۔
درخواستیں
ایک پیاٹا سیب کی پتلی جلد ، کرکرا بناوٹ ، اور انوکھا ذائقہ اسے کھانے کی ایک اچھی قسم ہے۔ یہ بھی جلدی بھوری نہیں کرتا ہے ، سلاد میں پتلی کٹ کر اسے ایک اچھا اضافہ بناتا ہے۔ یہ مختلف قسم کے شکار اور بیکنگ کو اچھی طرح سے برقرار رکھتی ہے۔ پیائٹا سیب اپنی کرکرا بناوٹ اور ذائقہ کی وجہ سے سیب کی اچھی سیب تیار کرتے ہیں۔ سور کا گوشت برتن کے ساتھ پییاٹا سیب اچھی طرح جوڑتا ہے — سور کا گوشت ٹینڈر لاؤن یا بھون سکتے ہیں اور ساتھ میں پیش کرتے ہیں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
اسٹیملٹ کمپنی ، جو ریاستہائے متحدہ میں اس سیب کو تقسیم کرنے کے خصوصی حقوق رکھتی ہے ، پیائیٹا کی رہائی کو کنٹرول کرتی ہے۔ اگرچہ ان کی کاشت ہر سال کے آخر میں موسم خزاں میں ہوتی ہے ، لیکن وہ کرسمس کے بعد ، جب تک وہ بازار میں داخل ہوتے ہیں ذخیرہ ہوتے ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
پییاٹا سیب سن 1970 کی دہائی میں جرمنی کے ڈریسڈن - پلنز ، میں محققین نے تین موروثی سیب کے درمیان عبور کے طور پر تخلیق کیے تھے: گولڈن لذیذ ، کاکس کے اورنج پپین ، اور ڈچس آف اولڈنبرگ۔ جرمن نسل والا سیب 1986 میں جاری کیا گیا تھا اور اسے 2004 تک یورپ میں تجارتی طور پر فروخت کیا گیا جب مشرقی ریاست واشنگٹن میں اسٹیملٹ کمپنی نے ہائبرڈ ہیرلوم ایپل کو اگانے کے حقوق خریدے تھے۔ 2010 میں ، اسٹیملٹ نے پیائٹا ایپل کو امریکی مارکیٹ میں جاری کیا۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں پییاٹا سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| اسٹیملٹ ورلڈ مشہور فروٹ | کیلے اور پناتا ایپل سلاد | |
| اسٹیملٹ ورلڈ مشہور فروٹ | بلینڈر ایپلسوس روٹی | |
| ماں کی کچن | ایپل کا اب تک کا بہترین کرکرا |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے سپیشلٹی پروڈس ایپ کا استعمال کرکے پیئٹا ایپل کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 سپر کنگ سپر کنگ مارکیٹس۔ سان فرنینڈو روڈ 6501 سان فرنینڈو روڈ گلینڈیل سی اے 91201 747-272-0077 https://www.superkinglines.com قریببوربانک، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 402 دن پہلے ، 2/01/20  سپر کنگ سپر کنگ مارکیٹ۔ لنکن ایوینیو 2260 لنکن اوی الٹڈینا CA 91001 626-296-9311 https://www.superkinglines.com قریبالٹڈینا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 403 دن پہلے ، 2/01/20  سپر کنگ مارکیٹس سپر کنگ مارکیٹس 2741 ڈبلیو. میک آرتھر بلو وی ڈی۔ سانٹا اینا CA 92704 714-597-7651 https://www.superkinglines.com قریبساؤتھ کوسٹ میٹرو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 411 دن پہلے ، 1/24/20  گرو مارکیٹ گرو مارکیٹ 242 فارسٹ ایوینف پیسیفک گرو گروہ CA 93950 1-831-375-9581 قریبپیسیفک گرو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 59 593 دن پہلے ، 7/26/19  ڈرائیور مارکیٹ ڈرائیور کا مارکیٹ اور ڈیلی 200 کالیڈونیا اسٹریٹ سوسالیتو CA 94965 415-729-9582 قریبسوسالیتو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 59 597 دن پہلے ، 7/22/19  رچمنڈ تیار کرتے ہیں رچمنڈ پروڈکٹ مارکیٹ 5527 گیری بلاوڈ سان فرانسسکو CA 94121 415-387-2512 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19  بیئو مارکیٹ لی بیاؤ مارکیٹ۔ لیوین ورتھ سینٹ 1263 لیونورتھ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94109 415-885-3030 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 60 607 دن پہلے ، 7/12/19 شیرر کے تبصرے: نامیاتی |
