| موروثی باغ | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
وائٹ پیرمین سیب کی موٹی موم کی جلد میں ہلکا سا سبز سے پیلے رنگ کی رنگت ہوتی ہے اور اس کی وجہ اکثر اوقات رسٹ کے نشانات کے ساتھ صاف کی جاتی ہے۔ اس کا باریک داؤ کا گوشت کریمی سفید سے پیلے رنگ کا ایک کرکرا بناوٹ والا ہے۔ غیر معمولی طور پر رسیلی وائٹ پیرمین ایک ذیلی تیزاب اور تھوڑا سا میٹھا ذائقہ کے ساتھ خوشبودار ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
موسم سرما میں سفید موسم سرما میں پریمین سیب دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
وائٹ ونٹر پریم مین ایپل ، جسے وائٹ پیر مین کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، کو اس وقت مارکیٹ میں موروثی قسموں میں سے ایک انتخاب میٹھی سیب کے طور پر قیمتی قرار دیا گیا ہے۔
غذائی اہمیت
وائٹ سرمائی پریمین سیب گھلنشیل ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہیں ، جو کم کولیسٹرول کم کرنے ، وزن پر قابو پانے اور بلڈ شوگر کو منظم کرنے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔ ان میں وٹامن اے اور سی کے علاوہ بوران اور پوٹاشیم کی ایک مقدار بھی پائی جاتی ہے ، ان میں سے بیشتر سیب کی جلد میں واقع ہوتا ہے۔
درخواستیں
مارکیٹ میں پہلی میٹھی سیب میں سے ایک وائٹ ونٹر پریم مین کامیابی کے ساتھ متعدد میٹھی تیاریوں میں استعمال کی جاسکتی ہے۔ روٹیوں ، کیک ، سلاخوں اور مفن میں بناو۔ پیس ، ٹارٹس اور کرکرا بناتے وقت دوسرے بیکنگ سیب جیسے گرینnyی اسمتھ ، روم یا متسو کے ساتھ جوڑیں۔ اس کا ذائقہ بھی سیوری تیاریوں کی تعریف کرتا ہے۔ بنا ہوا موسم سرما کے اسکواش کے لئے بھرے میں استعمال کریں یا چٹنی ، سوپ یا چٹنی بنانے کے لئے پکائیں۔
جغرافیہ / تاریخ
وائٹ ونٹر پریمین ایپل کو پہلی بار اس کی درجہ بندی 188 میں امریکن پومولوجیکل سوسائٹی نے کی تھی ، تاہم پہلے وائٹ پریم مین کے درخت کی ابتدا کے بارے میں قیاس آرائیاں جاری ہیں۔ کچھ کا خیال ہے کہ یہ مشرقی ریاستہائے متحدہ میں سفر کرنے والے ابتدائی پومولوجسٹوں کے درختوں کی گراف سے آنے والا امریکی مہذب ہے۔ دوسروں کو شبہ ہے کہ یہ ایک پرانا انگریزی سیب کا رشتہ دار ہے جو 1200 A.D کا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں وائٹ سرمائی پریمیمین ایپل شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| ٹوسٹ ٹوسٹ سے زیادہ | ایپلسیس ایپل مفنز |
