تفصیل / ذائقہ
تھائی موم کے سیب سائز سے چھوٹے اور درمیانے درجے کے ہوتے ہیں ، اور اس کی لمبائی اوسطا c چھ سنٹی میٹر ہے ، اور یہ بلبس ، کھلنے والے سرے کے ساتھ گھماؤ والے اور گھنٹی کے سائز کے ہوتے ہیں جو مرکز میں ہلکے پکر ہیں۔ ہموار جلد کا رنگ ارغوانی ، سرخ ، ہلکے سبز رنگ تک ہوتا ہے اور اس میں ہلکی سی پسلی اور ہلکی شین ہوتی ہے جس میں موم کوٹنگ ملتی ہے۔ گوشت گونگا اور ہوا دار باندھا اور پانی کی اعلی مقدار کے ساتھ سفید ہے۔ بیچ میں بیج کا ایک بڑا گہا بھی ہے جس میں بھوری رنگ کا ایک بڑا گہرا بیج ہوسکتا ہے۔ تھائی موم کے سیب ہلکے میٹھے اور رسیلی ہوتے ہیں ، ایشیاء کے ناشپاتی کے برابر ہلکے ، میٹھے ذائقہ کے ساتھ۔
موسم / دستیابی
تھائی موم سیب موسم بہار میں دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
تھائی موم سیب ، جو نباتاتی لحاظ سے سیزیجیم سمارجنسی کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، ایک بڑے اشنکٹبندیی درخت پر کلسٹروں میں نشوونما ہوتا ہے جو اونچائی میں اٹھارہ میٹر تک بڑھ سکتا ہے۔ نام کے باوجود ، تھائی موم سیب صرف رنگ اور جلد کی ساخت میں ایک سیب سے ملتے جلتے ہیں اور در حقیقت وہ ایک بیری ہیں۔ یہ پانی کے سیب ، موم سیب ، گلاب سیب ، موم جمبوس ، چینی میں لیانو ، تھائی لینڈ میں چومفو ، اور فرانسیسی میں جمالاک کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، تھائی موم سیب بنیادی طور پر ایشیاء میں پائے جاتے ہیں اور یہ ایک پچھواڑے کے درخت ہیں۔ ایک پختہ درخت ایک ہی فصل میں سات سو پاؤنڈ پھل پیدا کرسکتا ہے ، اور تھائی موم کے سیب عام طور پر رسیلی سنیک کے طور پر تازہ کھائے جاتے ہیں۔
غذائی اہمیت
تھائی موم سیب میں اولیانولک ایسڈ پایا گیا ہے جس میں سوزش کی خصوصیات دیکھنے کو ملتی ہے۔
درخواستیں
تھائی موم سیب دونوں کچے اور پکے ہوئے ایپلی کیشنز کے ل best بہترین موزوں ہیں لیکن سب سے زیادہ عام طور پر تازہ کھایا جاتا ہے ، جس کی وجہ سے ہٹا دیا جاتا ہے۔ جب خام کھایا جاتا ہے تو ، انھیں نمک یا چینی کے ساتھ اضافی ذائقہ کے لئے پیش کیا جاسکتا ہے یا کٹا ہوا اور سلاد میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ انہیں چٹنی ، ابلی ہوئی ، اور چٹنیوں کے لserved محفوظ کیا جاسکتا ہے ، یا ٹاپنگ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے جو آئس کریم ، پینکیکس اور فرانسیسی ٹوسٹ پر پیش کی جاسکتی ہے۔ تھائی موم کے سیب میں پیاز ، لہسن ، مرچ ، پودینہ ، لیموں ، سونف ، تیز پنیر ، اور گرینس جیسے رومین اور پالک کے ساتھ اچھی طرح جوڑی بن جاتی ہے۔ جب ٹھنڈی ، خشک اور ہوادار جگہ پر ذخیرہ کیا جاتا ہے تو تھائی موم کے سیب ایک دو دن رکھیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
تائیوان میں 'بلیک پرل' کے نام سے موسوم ہے ، اس کی میٹھی ذائقہ اور گہرے رنگ کی وجہ سے ، سیاہ ، جامنی رنگ کے تھائی موم موم سیب قسم مختلف قسم کی ایشیاء میں ہے۔ پھلوں کے علاوہ تھائی موم سیب کی چھال ، پتیوں اور جڑوں کو بھی ملائیشیا میں ہزاروں سالوں سے دواؤں کے ذریعے استعمال کیا جاتا ہے تاکہ سوجن ، کھجلی اور پھٹے ہوئے زبان کی علامات کو کم کیا جاسکے۔ تائیوان میں پھولوں کا استعمال بخار اور فاسد آنتوں کی حرکت کے علامات کو کم کرنے میں مدد کے طور پر کیا جاتا ہے
جغرافیہ / تاریخ
تھائی موم کے سیب بنگلہ دیش ، فلپائن ، ہندوستان ، ملائشیا ، ساموا اور انڈونیشیا کے مقامی ہیں اور ایکسپلورر کے ذریعہ دنیا بھر کے اشنکٹبندیی علاقوں تک پھیلائے گئے ہیں۔ آج تھائی موم کے سیب ایشیاء کے مقامی بازاروں میں پائے جاتے ہیں اور یہ مشرقی افریقہ ، کیریبین اور امریکہ کے منتخب حصوں میں بھی پائے جاتے ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں تھائی موم ایپل شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| ڈیلی فوڈ فحش | دار چینی + جمالاک اوپر کی طرف | |
| بیکر اندر | Otaheite ایپل شدید |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے تخصیصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرتے ہوئے تھائی موم ایپل کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 جنوبی شمال پیداوار مارکیٹ قریبسانکسیا ضلع، تائیوان تقریبا 463 دن پہلے ، 12/02/19  ٹیککا سینٹر ٹکے گیلے مارکیٹ 665 بھینس Rd. ایل 1 ٹیکا سینٹر سنگاپور 210666 قریبسنگاپور، سنگاپور تقریبا 60 605 دن پہلے ، 7/13/19 شیرر کے تبصرے: موم سیب ایشیاء کا ایک مقبول پھل ہے۔ |
