تفصیل / ذائقہ
اسپرس کے درخت 20 سے 60 میٹر کے درمیان لمبے ہیں اور گہری سبز رنگ کی سوئیاں ہیں جو شاخوں کو ڈھانپتی ہیں۔ اسپرس کے نکات کو موسم بہار کے شروع میں جیسے ہی ان کے بھوری رنگ کے کاغذی رنگت سے روشن چونے کے سبز رنگ کی کلیاں نکل آئیں۔ یہ تب ہوتا ہے جب وہ انتہائی نرم ہوتے ہیں اور ان کا ذائقہ ہلکا سا کم ہوتا ہے۔ اسپرس کے نکات میں لیمونی سائٹرس نوٹ اور ایک جڑی بوٹیوں کا معیار دونی کی طرح ہے۔
موسم / دستیابی
جنگلی میں ، اسپرس کے نکات موسم بہار کے شروع میں دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
سپروس پنسیسی فیملی میں ایک مخمور سدا بہار درخت ہے۔ پائسہ جینس میں سپروس کی درجنوں پرجاتی ہیں ، ان میں سے سبھی خوردنی ہیں اور اسی طرح تیار ہوسکتی ہیں۔ ہر موسم بہار میں درخت اپنی شاخوں کے اشارے پر نئی کلیوں کو اگاتے ہیں جو بالآخر سخت ہوجاتے ہیں اور پختہ سوئیاں بن کر ترقی کرتے ہیں۔ واضح رہے کہ سدا بہار کے درخت کھانے کے قابل نہیں ہوتے ہیں ، اور اس لئے یہ ضروری ہے کہ سپروس کی شناخت درست ہو۔
غذائی اہمیت
سپروس ٹپس وٹامن اے اور سی کی اعلی سطح کے ساتھ ساتھ ایسا تیل بھی مہیا کرتے ہیں جس میں اینٹی مائکروبیل اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں۔
درخواستیں
نئے اسپرس کے نکات نرم اور چوبند ہیں اور اسے کچا کھایا جاسکتا ہے ، لیکن اچھ cookedے سے پکایا یا اچار لگایا جاتا ہے۔ جیسے ہی یہ نکات پختہ ہوجاتے ہیں وہ تلخ ہوجاتے ہیں اور استعمال کرنا بھی مشکل ہوتا ہے۔ اسپرس ٹپس کے لیمونی معیار کی سمندری غذا اچھی طرح چٹنی یا بھرنے میں۔ یہ بیئر میں تازہ سائٹرس نوٹ شامل کرنے کے لئے بھی استعمال ہوتے ہیں۔ میٹھی ایپلی کیشنز میں ، سپروس ٹپس کوکیز ، شربت اور شربت میں توازن ڈالتی ہیں۔ جب کھڑا ہوجاتا ہے تو ، سپروس ٹپ چائے گلے کی سوزش اور سانس کی دیگر بیماریوں کے ل. بہترین ہے۔ دالوں ، مسئلے کے کاٹنے اور مشترکہ درد پر حالات کے استعمال کے ل A ایک سالو بھی بنایا جاسکتا ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
الاسکا کے کویوکون لوگوں نے دوائیوں ، پناہ گاہوں ، لکڑیوں ، واٹر پروفنگ اور رسمی مقاصد کے لئے جڑ سے لے کر وائٹ سپروس کا استعمال کیا۔ ان کی مادری زبان میں درخت کے ہر حصے کا ایک انوکھا نام ہوتا ہے اس طرح اس کی کثیر جہتی اہمیت کو ظاہر کیا جاتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
پیلوسیئن ایرا کے جیواشم کے ریکارڈوں میں مونٹانا میں اسپرس کی اصل کا پتہ چلتا ہے۔ شمالی نصف کرہ میں معتدل آب و ہوا کے بوریل جنگلات میں اسپرس کے درخت اگتے ہیں۔ آج وہ اسکینڈینیویا ، روس ، چین ، جاپان اور شمالی امریکہ میں بڑھتے ہوئے پا سکتے ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں سپروس ٹپس شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| تقریبا Ban کیلے | اسپرس ٹپ آئس کریم | |
| پبلیکس اپرونز | سپروس شارٹ بریڈ | |
| ہنٹر اینگلر باغبان کوک | مٹر ، ویٹلنگن اور سپروس ٹپس کے ساتھ سالمن | |
| Forager شیف | سپروس / فیر ٹپ اچار |
حال ہی میں مشترکہ
سپروس ٹپس کے لئے کسی نے سپیشلیٹی پروڈس ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 خاصیت پیدا کرتے ہیں خصوصیت 619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 63 634 دن پہلے ، 6/15/19 شیئرر کے تبصرے: اسپرس کے نکات موجود ہیں! |
