تفصیل / ذائقہ
اسپرٹین سیب روشن سرخ سے گہرا جامنی رنگ کے سرخ تک مختلف ہوتا ہے اس پر انحصار کرتا ہے کہ اسے درخت پر پکنے کی اجازت کتنی دیر ہے۔ اس کا کرکرا سفید گوشت متوازن میٹھا شدید سیب کا ذائقہ کے ساتھ خوشبودار اور غیر معمولی رسیلی ہے۔ ایک عمدہ کیپر ، سپارٹن سیب کولڈ اسٹوریج میں قدرے میٹھا ہوجاتا ہے۔
موسم / دستیابی
موسم خزاں اور موسم سرما کے ابتدائی مہینوں میں سپارٹن سیب دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
گلاب کنبہ (روزاسی) کا ایک فرد ، سپارٹن سیب کو اصل میں سمجھا جاتا تھا کہ میکانتوش اور نیوٹن پپپن سیب کے درمیان ایک کراس ہے ، تاہم حالیہ ڈی این اے جانچ نے نیوٹن کو ایک ممکنہ والدین کی حیثیت سے ختم کردیا ہے۔
غذائی اہمیت
سپارٹن سیب میں کیلوری کی مقدار کم ہے ، پانی کی مقدار زیادہ ہے اور یہ مناسب مقدار میں وٹامن اے ، سی اور بی کی پیش کش کرتے ہیں۔ اسپارٹن سیب میں فولک ایسڈ اور غذائی ریشہ پیکٹین بھی زیادہ ہوتا ہے ، یہ دونوں صحت مند دل کو فروغ دینے میں معاون ہیں۔
درخواستیں
سپارٹن سیب ایک بہترین کھانا پکانے اور میٹھی سیب ہے۔ پائوں ، کرکرا اور ٹرن اوور میں بیک ہونے پر اس کا پختہ گوشت اپنی شکل اختیار کرے گا اور اس کی میٹھی ذائقہ برقرار رکھے گا۔ پیس یا چکی ہوئی اسپارٹن سیب پکوڑے ، پنیر پف اور چٹنی جیسی تیاریوں میں مٹھاس اور نمی کا اضافہ کردے گی۔ اس کا خوشبو دار رس خود کو سائڈر ، سوپ اور جاموں پر قرض دیتا ہے۔ نیلے پنیر ، پارسنپ ، کرینبیری ، سور کا گوشت ، اخروٹ ، پیاز ، ادرک ، لونگ اور دونی کے ساتھ اسپارٹن سیب کے جوڑے کا ذائقہ اچھی طرح سے ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
سپارٹن سیب پہلی بار 1936 میں برٹش کولمبیا کے سمر لینڈ ریسرچ اسٹیشن میں زرعی بریڈر آر سی کے ذریعہ تیار کیا گیا تھا۔ پامر۔ ایک بار تجارتی تقسیم کے لئے دستیاب ہونے کے بعد ، سپارٹن سیب برٹش کولمبیا میں زیادہ مقبول طور پر اگنے والی سیب کی اقسام میں سے ایک بننے میں جلدی ہو گیا تھا۔ برٹش کولمبیا کے علاوہ اسپارٹن سیب آج اوریگون ، واشنگٹن اسٹیٹ ، کیلیفورنیا اور یورپ میں سیب کی نشوونما پانے والے علاقوں میں بھی پایا جاسکتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں سپارٹن سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
سائٹرون چونا | سست کوکر کرینبیری ایپل بٹر | |
دیپتمان راچیلس | ایپل پائی گرینولا | |
جولی کے ساتھ ڈنر | اخروٹ گرینولا دہی اور اسٹیوڈ سپارٹن سیب کے ساتھ | |
کھانے کے قواعد | آہستہ کوکر کرین - ایپل مکھن |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپارٹن ایپل کو اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
یونیورسٹی ڈسٹرکٹ فارمرز مارکیٹ ٹونی میکر ویلی فارم 16211 140 واں مقام NE ووڈن ویل WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 116 دن پہلے ، 11/14/20 شیئرر کے تبصرے: متناسب ناشتا کوئی ہے؟ شکر گزار فصل کھیت لین کاؤنٹی کا کسان بازار 150 شیلٹن میکمرپیئ بلوڈ یجین OR۔ 97401 541-431-4023 https://www.lanecountyfarmersmarket.org قریبیوجین، اوریگون ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 36 368 دن پہلے ، 3/07/20 گیلسن گیلسن کا بازار 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com قریبآروائن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 409 دن پہلے ، 1/26/20 باشاس باشاس کا گروسری اسٹور۔ میکر روڈ 13940 ڈبلیو میکر روڈ سن سٹی ویسٹ AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com قریبسن سٹی ویسٹ، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20 باشاس باشاس کا گروسری اسٹور 10631 N 32 ویں اسٹریٹ فینکس AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com قریبجنت وادی، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20 اے جے کے فائن فوڈز اے جے کے فائن فوڈز 7141 ای لنکن اوی اسکاٹس ڈیل AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com قریباسکاٹس ڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 428 دن پہلے ، 1/07/20 بیلارڈ فارمرز مارکیٹ بہار بارش کا فارم 187 کوونٹن وے پی او باکس 1015 چمکیم ڈبلیو اے 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 458 دن پہلے ، 12/08/19 شیئرر کے تبصرے: رن سنیک پر ہمیشہ کامل! |