روبی فرسٹ سیب

Rubyfrost Apples





تفصیل / ذائقہ


روبی فرسٹ سیب درمیانے سے بڑے پھل ہیں جو کسی حد تک یکساں ، گول شکل کے ہوتے ہیں۔ جلد ہموار ، نیم موٹی اور چمکدار ہے جس میں پیلا سبز رنگ کی بنیاد ہے جس میں گہرا سرخ سرخ رنگ کا احاطہ ہوتا ہے۔ سطح کے نیچے ، گوشت سفید ، مضبوط ، کرکرا اور رسیلی ہے ، جس میں انڈاکار ، کالے بھوری رنگ کے بیجوں سے بھرا ہوا ایک چھوٹا سا مرکزی کور چھا جاتا ہے۔ روبی فرسٹ سیب کا ہلکا اور متوازن ، میٹھا شدید ذائقہ ہوتا ہے۔ ذائقہ اسٹوریج میں کچھ ہفتوں کے بعد بہتر ہوتا ہے ، یہی وجہ ہے کہ موسم سرما میں مارکیٹ میں آنے سے پہلے اس قسم کو اصل میں موسم خزاں میں اٹھایا جاتا ہے اور کئی ہفتوں کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔

موسم / دستیابی


سردیوں میں روبی فرسٹ سیب دستیاب ہیں۔

موجودہ حقائق


روبی فرسٹ سیب مالوس گھریلو کی ایک جدید قسم ہے جو کارنیل یونیورسٹی کے افزائش پروگرام کے ذریعہ تیار کی گئی ہے اور اس کی مارکیٹنگ نیو یارک ریاست میں کرنچ ٹائم ایپل گرورز نے کی ہے۔ روبی فرسٹ سیب اپنی آسانی سے بڑھنے والی فطرت کے لئے موزوں ہیں اور جب سیب پک جاتے ہیں تو درخت پر ہی رہتے ہیں۔ یہ درخت اچھ Newے والے نیو یارک میں اچھ growا ہوتے ہیں ، جہاں روبی فروسٹ کو اصل میں پالا جاتا تھا۔ اس سیب کے والدینیت میں بریبرن اور خزاں کے کرپٹ قسمیں شامل ہیں۔ روبی فراسٹ کا ایک دوسرے سے کارنیل کے ذریعہ ایک ہی وقت میں تیار کردہ قریب سے تعلق ہے ، جسے اسنیپ ڈریگن کے نام سے جانا جاتا ہے۔

غذائی اہمیت


روبی فرسٹ سیب میں وٹامن سی ، پوٹاشیم ، بوران اور مختلف فائٹو کیمیکل ہوتے ہیں۔ ان میں غذائی ریشہ کی روزانہ تجویز کردہ قیمت کا تقریبا one پانچواں حصہ بھی ہوتا ہے ، جو ہاضمہ اور قلبی نظام کو صحت مند رکھنے کے لئے اہم ہے۔

درخواستیں


تازہ کھانے ، بیکنگ اور چٹنی کے لئے روبی فرسٹ سیب بہترین موزوں ہیں۔ سیب میں ایک وٹامن سی اعلی مقدار موجود ہوتا ہے ، کھلی ہوئی کٹائی سے جلد کو خام ہونے سے سست کردیتی ہے ، جس سے وہ سلاد ، نمکین اور دیگر تازہ استعمالوں کے ل. ایک اچھا انتخاب بنتا ہے۔ روبی فرسٹ سیب کو پائیوں یا ٹارٹوں میں بھی بنا کر اپنی شکل اور ذائقہ کو برقرار رکھ سکتے ہیں ، اور اس میں کلاسیکی سیب کے ذائقہ جیسے دار چینی ، جائفل اور گری دار میوے بھی جوڑا جاسکتا ہے۔

نسلی / ثقافتی معلومات


اگرچہ تاریخ کے بیشتر سیب اس وقت بنائے گئے ہیں جب کسی کسان کو انکر لگنے کا موقع مل جاتا ہے ، لیکن زیادہ جدید اقسام ایک سخت سائنسی عمل کے عمل سے گزرتے ہیں۔ سائنس دان سیب کی تلاش میں لگے رہتے ہیں جو بیماری اور خشک سالی سے بچنے والے ہیں ، ان کے ذائقوں میں بہتری ہے ، اور جہاز اور بازار آسانی سے چل رہے ہیں۔ جب روبی فرسٹ جیسے سیب کی افزائش کرتے ہیں تو ، نسل دینے والے مختلف اقسام کو عبور کرتے ہیں اور اس کے نتیجے میں سیب میں بیج لگاتے ہیں۔ بعض اوقات ہزاروں بیجوں کو جانچنے کے لئے لگائے جا سکتے ہیں۔ درختوں کے پھل پھولنے کے لئے کئی سال انتظار کرنے کے بعد ، محققین نے اس بات کا تعین کیا کہ آیا کسی نے اعلی قسم کے سیب تیار کیے ہیں جس کی وہ ترقی کرنا جاری رکھنا چاہیں گے۔ روبی فرسٹ ان میں سے ایک انکر تھا جس نے کارنیل یونیورسٹی کے افزائش پروگرام میں امتحان پاس کیا تھا اور آخر کار اسے مارکیٹ میں لایا تھا۔

جغرافیہ / تاریخ


سیب کی کئی دوسری اقسام کی طرح ، روبی فرسٹ بھی ایک یونیورسٹی میں نسل افزا پروگرام کا نتیجہ ہے۔ اس خاص قسم کو کارنیل یونیورسٹی نے 17 سالہ طویل عمل کے دوران تیار کیا تھا۔ کاشتکاروں نے سب سے پہلے روبی فرسٹ کو کاشت 2011 میں کی تھی۔ 2014 میں مارکیٹ میں پہلی بار نمائش کے بعد سے ، بہت سے سیب کے کاشت کاروں نے اس قسم کو اگلے شہر نیو یارک میں بڑھایا ہے۔ روبی فرسٹ کی فروخت میں سال بہ سال اضافہ ہوا ہے۔


ہدایت خیالات


ترکیبیں جن میں روبی فرسٹ سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
روبی فرسٹ سیب ایپل ویگن پہیے
گھر کا ذائقہ دہاتی کیریمل ایپل شدید
کنگ آرتھر بیکنگ سیب پائی
روبی فرسٹ سیب سیب کے ساتھ بیٹ اور کیلے کا ترکاریاں
روبی فرسٹ سیب ایپل دار چینی راتوں رات جئ
بگ ریچھ کی بیوی ایپل اور شہد پاستا ترکاریاں

حال ہی میں مشترکہ


کسی نے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرتے ہوئے روبی فرسٹ سیب کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔

شیئر کریں Pic 46877 انکرت کسان مارکیٹ قریبلا جولا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 705 دن پہلے ، 4/05/19

مقبول خطوط