تفصیل / ذائقہ
روبینس سیب دھاری دار سنتری سرخ ہیں۔ روبینسی سیب کی بناوٹ انہیں کھانے میں خوشگوار بنا دیتی ہے ، کیونکہ جلد نرم ہوتی ہے اور گوشت رسیلی اور کچا ہوتا ہے اور ٹکڑوں میں ٹوٹ جاتا ہے۔ روبینس® تنگ اور پیاری دونوں ہیں ، اگرچہ ضرورت سے زیادہ نہیں۔ ان کے ذائقہ کو خربوزے کے نوٹ رکھنے کا بیان کیا گیا ہے ، اور یہ اس کے والدین کی طرح ہے۔
موسم / دستیابی
موسم سرما کے شروع میں موسم خزاں میں روبین سیب دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
روبینس سیب نسبتا new نئی ملیس گھریلو قسم ہے جس کا نتیجہ گالا اور ایلسٹار کے پار ہوتا ہے۔ نام سگنی سیب کا رجسٹرڈ ٹریڈ مارک ہے۔ اعلی معیار کے سیبوں کو روبینس® نام کے تحت بازار میں فروخت کیا جاتا ہے ، جبکہ نچلے درجے کے نمونے سِیونس کے نام سے فروخت ہوتے ہیں۔ گالا ایکس ایلسٹر اسٹار قسم جسے روبینس® کہتے ہیں ڈچ نژاد سیب کی کاکس اقسام کے ساتھ الجھن میں نہیں آنا چاہئے جسے بعض اوقات روبینس بھی کہا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
یہ سیب غذا میں صحت مند اضافہ ہے ، کیونکہ اس میں کیلوری کی مقدار کم ہے لیکن اہم غذائی اجزاء جیسے وٹامن سی اور غذائی ریشہ میں زیادہ ہے۔ اس میں کیلشیم ، آئرن اور وٹامن اے کی تھوڑی مقدار بھی ہوتی ہے۔
درخواستیں
اس کے متوازن ذائقہ اور عمدہ ساخت کی وجہ سے ، یہ سیب کھانا کھانے کا ایک اچھا انتخاب ہے۔ ہاتھ سے نکلیں یا پھلوں یا سیوری کے سلاد میں کاٹ دیں۔ جب صحیح طریقے سے ذخیرہ ہوتا ہے تو روبینز اچھی طرح سے برقرار رہتے ہیں ، اور یہ ریفریجریٹر میں تین ماہ تک رہ سکتے ہیں۔ انباروں ، نرم دھبوں ، یا نکوں کے بغیر سیب کا انتخاب کریں اور انہیں کسی ٹھنڈی جگہ پر رکھیں جب تک کہ ایک ہفتہ کے اندر ان کو کھانے کا ارادہ نہ کریں۔
نسلی / ثقافتی معلومات
روبینس® کا والدین انھیں انگلینڈ اور کونٹینینٹل یورپ دونوں میں مقبول بنا دیتا ہے ، کیونکہ گالا انگلینڈ میں ایک عام سیب ہیں اور یلستار یورپ میں بہت مشہور ہیں۔ برطانوی صارفین خاص طور پر روبینس سے لطف اندوز ہوتے ہیں ، اور قومی مقابلوں میں اس کو ترجیحی سیب کے طور پر ووٹ دیتے ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
سب سے پہلے روبینس® کو اطالوی شہر فرارا میں کنسورزیو اطالیو واویسٹٹی میں پالا گیا تھا۔ انھیں 1988 میں یورپی منڈی میں متعارف کرایا گیا تھا۔ وہ اب شمالی اٹلی ، نیدرلینڈز ، جرمنی اور برطانیہ میں اگتے ہیں۔ انگلینڈ میں ، وہ بنیادی طور پر کینٹ میں اگتے ہیں۔ انھوں نے ابھی تک امریکی منڈی میں ڈینٹ نہیں بنایا ہے ، بلکہ ریاستہائے متحدہ کے واشنگٹن میں اس کا کمرشلائز کیا جارہا ہے۔
