| کسانوں کی منڈی |
تفصیل / ذائقہ
پریتی خربوزے سے چھوٹے اور درمیانے درجے کے ہوتے ہیں اور اس کی گول شکل ہوتی ہے جس کا اوسط قطر 15 سے 17 سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ اس کی جلد یا رند مضبوط ، پتلی اور ہموار ہوتی ہے اور اس میں سنہری پیلے اور سبز رنگ کے چمک کا مرکب ہوتا ہے۔ سطح کے نیچے ، پیلا سبز سے سفید گوشت نرم ، پانی اور نیم کرکرا مستقل مزاجی کے ساتھ گھنا ہوتا ہے۔ گوشت میں خوشبو نہیں ہوتی ، اور خربوزے کے بیچ میں ٹین کی جیب سے بھرا ہوا گہا ہوتا ہے ، فلیٹ بیج نرم سفید جھلیوں میں بند ہوتے ہیں۔ جب پک جاتا ہے تو ، پرٹی خربوزے میں ابتدائی طور پر پیچیدہ ، چمکدار ذائقہ ہوتا ہے ، اس کے بعد ٹھیک ٹھیک مٹھاس ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
گرمی میں جلدی موسم خزاں کے دوران پرٹی تربوز دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
پریتی خربوزے ، جو بوٹیکل طور پر ککومیس میلو کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، ایک میٹھی ہائبرڈ قسم ہے جو کاسا باس گروپ سے تعلق رکھتی ہے ، جس میں خربوزے شامل ہیں جو وسطی ایشیا میں اور بحیرہ روم کے علاقوں میں بڑے پیمانے پر پائے جاتے ہیں۔ انفرادی طور پر سائز کا پھل تائیوان میں پوملون کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، یہ نام خربوزے کی منفرد ، میٹھی اور کھٹی نوعیت کی وضاحت کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ پریتی خربوزے 21 ویں صدی کے اوائل میں ایشیاء سے ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں متعارف کروائی گئیں اور اب بھی یہ ایک نایاب قسم سمجھی جاتی ہے جو صرف منتخب کاشتکاروں اور خاص مارکیٹوں میں پائی جاتی ہے خربوزے ان کے غیر معمولی نمکین میٹھے ذائقہ کے لئے انتہائی پسند کیے جاتے ہیں اور عام طور پر ان کے چمکدار ذائقہ کی نمائش کے لئے تازہ استعمال ہوتے ہیں۔
غذائی اہمیت
پرٹی خربوزے وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، جو مدافعتی نظام کو بڑھانے اور پوٹاشیم ، آئرن ، فولیٹ ، اور غذائی ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ بن سکتے ہیں۔ وہ ضروری بی کمپلیکس وٹامنز ، وٹامن کے ، اور معدنیات میگنیشیم ، کیلشیم ، تانبا ، اور مینگنیج کا بھی ذریعہ ہیں۔
درخواستیں
پرٹی خربوزے کچے ایپلی کیشنز کے ل best بہترین موزوں ہیں اور اکثر ان کے میٹھے اور کھٹے ذائقوں کی نمائش کے لئے ٹھنڈا ہوتا ہے۔ خربوزے کو بیجوں کے ساتھ ہٹا کر کیوب لگایا جاتا ہے یا پھلوں کے سلاد ، سبز ترکاریاں اور چارکوری پلیٹوں میں استعمال کرنے کے ل. آدھے جاتے ہیں۔ انہیں میٹھے پر ٹاپنگ کے طور پر بھی شامل کیا جاسکتا ہے یا کاک ٹیلوں اور دیگر مشروبات میں استعمال کے ل ju جوس کو رس کیا جاسکتا ہے۔ پرٹی کا خنزیر ذائقہ کھانوں میں پروسیسیٹو ، تمباکو نوشی کوپا یا سور کا کندھا جیسے گوشت اور سیپ جیسے مولسکس کے ساتھ جوڑتا ہے۔ خربوزہ کو تازہ پنیر جیسے برٹا ، آم جیسے پھل جیسے مبہو ، پلو اور انجیر بھی پیش کیا جاسکتا ہے یا پودینے اور ادرک جیسی خوشبو کے ساتھ۔ یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ پرٹی خربوزوں کو پورے فرج میں محفوظ کریں اور ایک بار کٹ جانے کے بعد یہ مہر بند کنٹینر میں پانچ دن تک برقرار رہے گا۔
نسلی / ثقافتی معلومات
مشہور آپ سیڈ کمپنی ایک بین الاقوامی بیج پالنے والی کمپنی ہے ، جو 1968 میں قائم ہوئی تھی ، جو F1 ہائبرڈ بیج کی اقسام میں مہارت رکھتی ہے۔ F1 ہائبرڈ بیج دو مختلف والدین کے پودوں سے تیار کردہ بیج ہیں ، جو ایک سے زیادہ یکساں فصل کیلئے مخصوص نمو کی خصوصیات مہیا کرتے ہیں۔ معروف یو سیڈ کمپنی ان کے ایوارڈ یافتہ خربوزے کے ہائبرڈ کے لئے بھی مشہور ہے ، جن میں سے بیشتر مشہور بریڈر این ٹوزو پین نے تیار کیے تھے ، جن میں پریتی خربوزے بھی شامل ہیں۔ کمپنی کو سال کے دوران خربوزے کی پانچ مختلف اقسام کے لئے پُر وقار آل امریکہ سلیکشنز (اے اے ایس) کا ایوارڈ ملا ہے ، جو ایک ایوارڈ ہے جو کاشت ، ذائقہ اور ظاہری شکل میں معیار کی خصوصیات کو تسلیم کرتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
پریتی خربوزے تائیوان میں واقع بیج پالنے والی کمپنی نون-یو سیڈ کمپنی نے تیار کیا تھا۔ ہائبرڈ خربوزے کو ایشین کی متعدد اقسام سے تیار کیا گیا تھا اور اسے سب سے پہلے 2012 میں ایک نئی قسم کے طور پر رجسٹر کیا گیا تھا۔ اس کے بعد میٹھا اور کھٹا تربوز منتخبہ طور پر کمپنی کے کثیر شاخوں والے کارپوریٹ ڈھانچے کے ذریعہ دنیا بھر کے کاشتکاروں میں تقسیم کیا گیا تھا اور آہستہ آہستہ اسے خاص مارکیٹوں میں متعارف کرایا گیا تھا۔ مندرجہ بالا تصویر میں نمایاں کردہ پرٹی خربوزے ویزر فیملی فارموں نے اُگائے تھے اور انہیں پہلی بار 2018 کے موسم گرما میں جنوبی کیلیفورنیا کے کسانوں کی منڈیوں میں رہا کیا گیا تھا۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈیز ایپ کا استعمال کرکے پریتی میلن کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 216 دن پہلے ، 8/06/20 شیرر کے تبصرے: میٹھا ، ھٹا ، چمکدار!  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ لگ بھگ 223 دن پہلے ، 7/30/20 شیرر کے تبصرے: پرٹی خربوزے میٹھے ، کھٹے ، چمکدار ہیں - سمندری غذا اور سیپوں کے ساتھ بہت اچھا!  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 230 دن پہلے ، 7/23/20 شیرر کے تبصرے: تائیوان کے خربوزہ۔ کھٹا ، چمکدار ، میٹھا ، سفید گوشت۔ اویسٹرز کے ساتھ کامل  خاصیت پیدا کرتے ہیں قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 243 دن پہلے ، 7/10/20 شیئرر کے تبصرے: ہمیشہ لمبے لمبے کھڑے رہو!  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 244 دن پہلے ، 7/09/20 شیرر کے تبصرے: ایشیائی جڑوں کے ساتھ میٹھا ، چمکدار اور کھٹا تربوز! شکتیوں کے ساتھ بہت اچھا!  خاصیت پیدا کرتے ہیں قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 248 دن پہلے ، 7/05/20 شیرر کے تبصرے: خربوزے کی آنکھیں ہمیشہ سچ کی تلاش کرتی ہیں  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ ویزر فیملی فارمز قریب ہےسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 249 دن پہلے ، 7/04/20  خاصیت پیدا کرتے ہیں قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 250 دن پہلے ، 7/03/20 شیرر کے تبصرے: کیا وہ اتنی عزیز نہیں ہے !!  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ الیکس ویزر 511 ہل st. # 205 سانٹا مونیکا Ca 90405 1-310-930-0903 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 553 دن پہلے ، 9/04/19 شیرر کے تبصرے: تربوز کا سیزن اب بھی مضبوط چل رہا ہے  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ خصوصیت 619-295-3172 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 588 دن پہلے ، 7/31/19 شیرر کے تبصرے: ھٹا ، چمکدار اور میٹھا! پرٹی تربوز! باقی کے برعکس۔  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 595 دن پہلے ، 7/24/19 شیرر کے تبصرے: پرٹی خربوزے بہت اچھے ہیں! وینٹز اور ایگلز کے لئے ایک ہی نہیں کہہ سکتے! #tradeyourbestQB  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 609 دن پہلے ، 7/10/19 شیرر کے تبصرے: خربوزے ہو رہے ہیں! پرٹی تربوز! اراوا خربوزہ ، لیمبکن خربوزے!  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ خصوصیت 619-295-3172 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 616 دن پہلے ، 7/03/19 شیرر کے تبصرے: پریتی میلنز ویزر فیملی فارموں سے تشکیل دے رہے ہیں  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ الیکس ویزر 511 ہل st. # 205 سانٹا مونیکا Ca 90405 1-310-930-0903 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 623 دن پہلے ، 6/26/19 شیرر کے تبصرے: پریتی خربوزے ایکشن میں واپس آئے ہیں۔ ویزر فیملی فارمز !! |
