تفصیل / ذائقہ
اورین سیب معمولی سائز کے پھل ہیں جو کسی حد تک یکساں انڈاکار سے مخروطی شکل میں ہوتے ہیں۔ جلد پختہ ہونے پر سبز سے پیلے رنگ تک پک جاتی ہے اور نمایاں لیانٹیلس کے ساتھ مضبوط ، مضبوط اور نیم ہموار ہوتی ہے ، جس سے قدرے بلبلے ، کھردرا بناوٹ کی تشکیل ہوتی ہے۔ کاشت کے دوران سورج کی روشنی کی نمائش کی مقدار پر انحصار کرتے ہوئے ، جلد بھی ہلکے گلابی سے نارنجی سرخ رنگ کا شرمندہ ہوسکتی ہے۔ سطح کے نیچے ، گوشت ہلکا پیلا ، کرکرا ، پانی اور نرم ہے ، جس میں ایک چھوٹے ، سیاہ بھوری رنگ کے بیجوں کے ساتھ ایک وسطی ، ریشے دار کور کا احاطہ کیا جاتا ہے۔ اورین سیب ایک مضبوط ، شہد والی خوشبو سے خوشبودار ہوتے ہیں ، اور ان کی نازک ، ہلکی ساخت کے لئے پسندیدہ ہوتے ہیں۔ سیب میں انار اور ناشپاتی کے نوٹوں کے ساتھ ایک بہت میٹھا ، ہلکا سا ٹارٹ ذائقہ بھی ہوتا ہے۔
موسم / دستیابی
اورین سیب کی فصل جاپان میں موسم خزاں اور موسم سرما میں کی جاتی ہے اور گرمی کے شروع میں ہی ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
موجودہ حقائق
آورین سیب ، جو نباتاتی لحاظ سے مالوس گھریلو کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، ایک جاپانی جاپانی قسم ہے جو روسسی خاندان سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ کھیتیاری قدرتی افزائش نسل کی متعدد نسلوں سے تیار کی گئی تھی ، جس میں سب سے زیادہ پہچانا جانے والا کراس انڈو ، ایک اور جاپانی سیب ، اور سنہری لذیذ کے درمیان ہوتا ہے۔ اورین اور اوہرینز کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، اورین سیب ، جاپان میں سب سے مشہور میٹھی سیب میں سے ایک سمجھا جاتا ہے اور ان کی رسیلی ، نرم گوشت ، میٹھا ذائقہ ، اور ہلکے رنگنے کے لئے ان کو پسند کیا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
اورین سیب وٹامن سی اور فائبر کا ایک بہترین ذریعہ ہیں ، جو مدافعتی نظام کو فروغ دینے اور عمل انہضام کی تحریک میں مدد فراہم کرسکتے ہیں۔ پھلوں میں کچھ وٹامن A اور B ، بوران ، آئرن ، پوٹاشیم ، اور کیلشیم بھی ہوتا ہے۔
درخواستیں
اورین سیب کچی ایپلی کیشن کے ل best بہترین موزوں ہیں کیونکہ تازہ ، ہج .ے سے کھائے جانے پر ان کا زرد سبز گوشت اور میٹھا ذائقہ دکھایا جاتا ہے۔ گوشت کو کٹوا کر سبز یا پھلوں کے سلاد میں ملایا جاسکتا ہے ، جوس اور سائڈر میں دبایا جاتا ہے ، ہموار میں ملایا جاتا ہے ، کولیسلاز میں کاٹا جاتا ہے ، یا کٹے ہوئے اور بھوک ، نٹ مکھن ، اور بھوک پلیٹوں پر چاکلیٹ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ اورین سیب کو کمپوٹ ، جام اور محفوظ میں بھی پکایا جاسکتا ہے ، یا پکے ، کیک ، مفن اور روٹی جیسے سینکا ہوا سامان میں استعمال کے ل t ٹارٹ سیب کی اقسام کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے۔ اورین سیب میں سنتری ، اسٹرابیری ، بلوبیری ، کرینبیری ، کیلے ، میپل کا شربت ، شہد ، ونیلا ، گاجر ، پالک اور ایوکاڈو اچھی طرح جوڑتے ہیں۔ جب فریج کے کرسپر دراز میں دبایا جاتا ہے اور اسے دھویا جاتا ہے تو تازہ سیب 1-2 مہینے میں رکھے گا۔
نسلی / ثقافتی معلومات
اورین سیب جاپان میں تیسری سب سے زیادہ تجارتی طور پر اُبھرتی سیب ہیں اور یہ خاص طور پر ناگانو صوبے میں مشہور ہیں۔ صوبے کے اندر ، سیب ایک میٹھی کی قسم کے طور پر کھائے جاتے ہیں ، اور کچھ خاندان یہاں تک کہ مارکیٹ فروخت ہونے سے پہلے مستقل فراہمی کو یقینی بنانے کے لئے کاشتکار کی بڑی تعداد میں پری آرڈر کردیتے ہیں۔ اورین نام کا استعمال جاپانی زبان سے تقریبا mean 'سیب کا بادشاہ' سے ہوتا ہے اور اس کی پیلے رنگ سبز رنگ کی جلد کے باوجود جو روایتی طور پر نانی سمتھ جیسے تیز سیب کی نشاندہی کرتی ہے ، اورین سیب عام طور پر کھڑے اکیلے کے طور پر ان کے بہت ہی میٹھے ذائقے کے لئے استعمال ہوتا ہے ، کھانے کے بعد کی دعوت. جاپان میں ، اورین سیب مہمان نوازی ، احترام ، اور خیر سگالی کی علامت کے طور پر دوستوں اور کنبہ کے لواحقین کو گھر کے تحائف کے طور پر بھی دیئے جاتے ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
اورین سیب 1940 کی دہائی میں آموری ایپل ریسرچ اسٹیشن پر تیار کیے گئے تھے ، جو جاپان کے علاقے توہکو میں واقع ہے۔ یہ قسم 1952 میں تجارتی مارکیٹ میں متعارف کروائی گئی تھی ، جہاں یہ جاپان میں تازہ ترین کھانے کی ایک سب سے مشہور اقسام میں سے ایک بن گئی۔ آج اورین سیب بنیادی طور پر جاپان میں آموری ، فوکوشیما ، اور ناگانو صوبوں میں کاشت کی جاتی ہیں اور ملک بھر میں تازہ مقامی مارکیٹوں میں فروخت ہوتی ہیں۔ نامیاتی سیب کی طرح یہ قسم برطانوی کولمبیا میں بھی اگائی اور بیچی جاتی ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں اورین سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| زندگی ، محبت اور تیمم | سپر انرجی جوس | |
| ماں کو جاننے کی ضرورت ہے | پالک ، ایوکاڈو ، اور ایپل اسموتھی | |
| میٹھی کی تلخی سائیڈ | ایپل سادہ | |
| پیلیو فلورش | گاجر ایپل کیلے کی اسموتھی |
حال ہی میں مشترکہ
کسی نے خصوصی پروڈکٹ ایپ کے لئے اورین سیب کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 کارڈف سمندر کے کنارے مارکیٹ قریبکارڈف آف بحر، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 696 دن پہلے ، 4/14/19 شیرر کے تبصرے: سمندر کنارے مارکیٹ میں اورین سیب! |
