داسی خاندانی فارم | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
منی روما ٹماٹر میں انڈے جیسی لمبی شکل ہوتی ہے ، اور یہ بڑھ کر 3-5 سینٹی میٹر تک ہوتی ہیں۔ انگور کے ٹماٹر سے تھوڑا سا بڑا ، منی روما ٹماٹر اپنے بڑے ہم منصبوں کا رنگ اور ذائقہ برقرار رکھتا ہے۔ ٹماٹر کی دیگر اقسام کے مقابلے میں ان کی چمکیلی سرخ ، ہموار اور گھنے جلد میں بیج ، اعلی چینی اور تیزاب کی سطح ، اور نمی کی کم مقدار والا میٹھا گوشت رہتا ہے۔
موسم / دستیابی
مینی روما ٹماٹر سال بھر دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
روما ٹماٹر آلو ، بینگن اور تمباکو کے ساتھ ساتھ سولانسی خاندان کے ایک فرد ہیں۔ ٹماٹر ، جنھیں اصل میں سولنم لائکوپرسیکم کہا جاتا ہے ، کو نباتاتی لحاظ سے لائکوپرسن ایسکولٹم کہا جاتا ہے ، حالانکہ جدید مطالعات اصل درجہ بندی میں واپسی کی حوصلہ افزائی کر رہی ہیں۔