| رینچو ڈیل سول | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
مینڈارنکواٹس چھوٹے اور درمیانے درجے کے ہیں ، جس کا اوسط قطر 2-4 سنٹی میٹر اور لمبائی پانچ سنٹی میٹر ہے ، اور اس کی لمبی لمبی اور گول شکل ہے ، جس میں ٹیپرڈ گردن ہے۔ پتلی رند کُھلی ہوئی سنتری کی ہوتی ہے جو پختہ طور پر بالکل کنکر کی شکل کے ساتھ ہوتی ہے اور خوشبودار ، چمقدار اور پوری طرح خوردنی ہوتی ہے۔ سنتری کا چمکدار گوشت نرم ، نرم ، رسیلی ہے ، اس میں 3-10 چھوٹے آلودہ بیج ہوتے ہیں ، اور پتلی جھلیوں کے ذریعہ اسے 6-7 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ جب پوری طرح سے کھایا جائے تو ، مینڈارنقوتس کو ابتدا میں بدبودار کاٹنے کے ساتھ ایک میٹھا ذائقہ آتا ہے جو رسیلی ، نرم ساخت کے ساتھ ٹینگی ، ٹارٹ ذائقہ میں بدل جاتا ہے۔
موسم / دستیابی
موسم سرما میں موسم بہار کے ابتدائی موسم میں ایک مختصر موسم کے لئے مینڈارنکواٹس دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
مینڈارنکواٹس نباتاتی لحاظ سے مینڈارن اور کمواکت کے مابین ایک ہائبرڈ ہیں ، اور اس کی مختلف قسم کا تعلق روٹاسے یا لیموں والے خاندان سے ہے۔ انڈینو ، کیلیفورنیا ، جہاں پہلے درخت اگائے گئے تھے ، کے حوالہ سے مینڈارنکواٹس کو انڈو مینڈرینوکوت کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ ماندرینی کوتس جنوبی کیلیفورنیا میں چھوٹے پیمانے پر تجارتی طور پر اگائی جاتی ہے اور ان کی پوری طرح سے کھا جانے کی قابلیت اور اپنے میٹھے ذائقے دار ، ذائقہ دار ذائقے کے ل che ، دونوں باورچیوں اور گھریلو باورچیوں کی طرف سے اس کی حمایت کی جاتی ہے۔
غذائی اہمیت
مینڈارنکواٹس وٹامن سی اور غذائی ریشہ کا ایک بہترین ذریعہ ہیں۔ ان میں بیٹا کیروٹین ، لوٹین ، اور زیکسنتھین بھی ہوتا ہے۔
درخواستیں
مینڈارن کوٹس دونوں کچی اور پکی ایپلی کیشنز جیسے ابلتے اور محفوظ کرنے کے لئے بہترین موزوں ہیں۔ اس طرح کے پھل دوسرے کمکوت ہائبرڈ کی طرح کھا سکتے ہیں۔ کھجوروں کے مابین پھل کو رگڑنے سے جلد میں تیل نکل آجائے گا ، جو پوری طرح سے کھائے جانے پر گوشت کی خرابی کو دور کرتا ہے۔ مینڈارن کوٹس کو بھی چکر میں ڈال کر سلاد میں شامل کیا جاسکتا ہے ، اسے ایک سادہ شربت میں پکایا جاتا ہے اور بھنے ہوئے بطخ جیسے گوشت پر گارنش کیا جاتا ہے ، پکی ہوئی اشیا جیسے ٹارٹ ، کیک ، کوکیز ، دار چینی کے رولس ، یا روٹی ، یا رند کے پورے سلائسین میں ملایا جاتا ہے میٹھے ذائقہ کے لئے کیریملائز ہو یا کینڈی ہو۔ رس اور حوصلہ افزائی کو مرینڈیز ، شربتیں ، کاک ٹیلس ، مارمیلڈس ، جام ، پوریز اور وینیگریٹیز میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ مینڈرکواٹس میں کاجل پزیر پنیر ، ٹوسٹ شدہ بادام ، سونف ، چکوری ، تازہ جڑی بوٹیاں ، بالسامک سرکہ ، ونیلا ، تل کا تیل ، سور کا گوشت اور مرغی کے ساتھ اچھی طرح جوڑی بنتی ہے۔ پھل کمرے کے درجہ حرارت پر دو دن اور فرج میں محفوظ ہونے پر دو ہفتوں تک رکھیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
مینڈارن کوٹس ایک مقامی نوعیت کی ہے جو ریاستہائے متحدہ میں مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے۔ اپنے ناول سائز اور مکمل طور پر خوردنی نوعیت کے لئے پسند ہے ، مینڈارن کوٹس اس کے غذائیت سے بھرے ہوئے چھلکے اور بہت سے پاک استعمال کے ل the ہیلتھ فوڈ مارکیٹ میں آگاہی حاصل کررہا ہے۔ رند کے اندر ، ضروری تیل موجود ہیں جن میں ڈی لیمونین شامل ہیں جو پھلوں کو اس کی خوشبو دار خوشبو دیتا ہے اور جسم کے مختلف حصوں کو صحت کی حفاظت کے ل. مدد کرسکتا ہے۔ ریاستہائے متحدہ میں آج مانندریوکیٹس کا سب سے زیادہ مقبول طریقہ استعمال کیا جاتا ہے جس میں کاٹ کر کاٹ لیں اور کاجل تیار کریں۔
جغرافیہ / تاریخ
انڈور ، کیلیفورنیا میں ڈاکٹر جان کارپینٹر نے ، ریاستہائے متحدہ امریکہ کے تاریخ اور سٹرس اسٹیشن پر 1972 سے کچھ دیر پہلے مینڈارنکواٹس تیار کیے تھے۔ بڑی مقدار میں کامکواٹ مختلف قسم کے فلوریڈا سے تعلق رکھنے والے ناگامی کمکواٹ اور ایک ڈانسی مینڈارن کے مابین کراس کا نتیجہ ہے۔ مینڈارنکوٹس 1989 میں تجارتی کاشتکاروں کو انڈیو مینڈرینوکیٹ کے نام سے دی گئیں اور یہ اصل میں سجاوٹی استعمال کے لئے جاری کی گئیں ، بعد میں یہ تجارتی قسم کے طور پر مقبولیت حاصل کر گئیں۔ آج یہ پھل کسانوں کی منڈیوں اور پوری ریاست ہائے متحدہ امریکہ کے خاص کرایوں پر پایا جاسکتا ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| جڑی بوٹیاں اور لکڑی | سان ڈیاگو CA | 520-205-1288 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں مینڈارن کوٹس شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیریلیٹی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرتے ہوئے مینڈارن کوٹس کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
اوکیناوا پالک بمقابلہ لمبی عمر پالک
 کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 41 دن پہلے ، 1/28/21 شیرر کے تبصرے: درخت پر  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 56 56 دن پہلے ، 1/13/21 شیئرر کے تبصرے: مینڈارنکوٹس!  خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں 1929 ہینکوک اسٹریٹ سان ڈیاگو CA 92110 619-295-3172 https://sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 87 87 دن پہلے ، 12/13/20 شیرر کے تبصرے: سیزن کا پہلا کھیل مرے فیملی فارمز سے مانندریکوٹ  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ مرے فیملی فارمز قریب ہےسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 91 دن پہلے ، 12/09/20  چیکیمگون فوڈ کوآپ آپٹ چیکیمگون فوڈ کوآپ آپٹ 700 مین اسٹریٹ ویسٹ ایش لینڈ WI 54806 715-682-8251 http://www.chequamegonfoodcoop.com/ وسکونسن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 408 دن پہلے ، 1/27/20 شیئرر کے تبصرے: CA اصل میٹھا گوشت ، بہت پھولوں والا۔  خاصیت پیدا کرتے ہیں مرے فیملی فارمز بیکرس فیلڈ CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 44 446 دن پہلے ، 12/20/19 شیئرر کے تبصرے: گھر میں مینڈارنکیٹس۔  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ اسٹیو مرے جونیئر بیکرس فیلڈ CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 448 دن پہلے ، 12/18/19  سانتا مونیکا کسان مارکیٹ گارسیا اڑ گیا 1-760-908-6251 قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 665 دن پہلے ، 5/15/19 شیرر کے تبصرے: گارسیا نامیاتی فارم |
