تفصیل / ذائقہ
ملائیشین پوملوس سائز میں بڑے ہیں ، جس کا اوسط قطر 15-25 سنٹی میٹر ہے ، اور شکل میں ڈھلنے کے لb عالمی سطح پر ہیں۔ رند ہموار ، نیم فرم ، ہلکا سبز ، اور تیل کے بہت سے چھوٹے غدود کے ساتھ کنکریاں لگی ہوئی ہے۔ سطح کے نیچے ، ایک بہت موٹی ، روئی کی طرح کا گڑھا ہے جو سفید ، چمکدار ہے ، اور چوڑائی میں بارہ سنٹی میٹر تک جاسکتا ہے۔ پیتھ ہلکے سبز پیلا گوشت سے منسلک ہے ، جو ریشوں کی جھلیوں کے ذریعہ 9-14 حصوں میں تقسیم ہے۔ گوشت خشک یا بہت رسیلی ہوسکتا ہے ، انفرادی پھل پر منحصر ہے ، اور بیجوں پر مشتمل بہت سارے بیجوں پر مشتمل ہے۔ ملائیشین پوملوس نرم ہیں اور انگور کی یاد تازہ کرنے والی لیموں کے نوٹ کے ساتھ ایک میٹھا شدید ذائقہ ہے۔
موسم / دستیابی
ملائشیا کے پوملوس ملائشیا اور آس پاس کے اشنکٹبندیی علاقوں میں ہر سال دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
ملائیشین پوملوس ، جو نباتاتی لحاظ سے سائٹس میکسیما کے نام سے درجہ بند ہیں ، درختوں پر اگنے والے بڑے پھل ہیں جو پندرہ میٹر سے زیادہ اونچائی تک پہنچ سکتے ہیں اور اس کا تعلق سنتری ، انگور اور لیموں کے ساتھ ساتھ روٹاسائی خاندان سے ہے۔ سائٹرس جینس کے سب سے بڑے پھلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے ، ملائشیا میں پوملوس کی بہت سی مختلف قسمیں پائی جاتی ہیں جن پر بڑے پیمانے پر ملائیشین پومیلو کا لیبل لگا ہوا ہے۔ ملائیشین پوملوس بنیادی طور پر تازہ کھانوں کے لئے استعمال ہوتے ہیں ، ان کی روشنی اور تازگی دینے والی طبیعت کے ل. ان کو میٹھا اور مضحکہ خیز تیاریوں میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔
غذائی اہمیت
ملائیشین پوملوس کیلشیم اور وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں۔ بڑے پھلوں میں آئرن ، وٹامن اے اور بی ، اور پوٹاشیم بھی ہوتا ہے۔
درخواستیں
ملائیشین پوملوس کچے ایپلی کیشنز کے ل best بہترین موزوں ہیں اور آسانی سے چھلکے اور کھایا جاسکتا ہے ، ہاتھوں سے ہری سلاد کے ساتھ ملایا جاتا ہے ، چاکلیٹ میں بٹا ہوا اور ڈبو جاتا ہے ، ہموار میں ملایا جاتا ہے ، یا ہلکے ہلکے ذائقہ کے لئے ہلچل کے فرائیوں کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے۔ تازہ سلائسین کو چلی گرم چٹنی یا چینی کے ساتھ بھی چھڑکیا جاسکتا ہے اور ناشتے کی طرح کھایا جاسکتا ہے۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ موٹی گڑھا اور جھلی کھانے کے قابل نہیں ہیں اور استعمال سے قبل اسے ہٹا دینا چاہئے۔ گوشت کے علاوہ مرسل ، جیلی ، شربت یا جیم بنانے کے لئے رند کو کینڈی یا ابل سکتا ہے۔ اسے میٹھی سوپ اور میٹھے جیسے شربت میں بھی ذائقہ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ملائیشین پوملوس جوڑے میں ناریل ، انناس ، پپیتا ، آم ، دہی ، مونگ پھلی ، چلی ، تلسی ، پودینہ ، پیاز ، لہسن ، اور کیکڑے اور سکیلپس جیسے خول مچھلی شامل ہیں۔ فرج میں محفوظ ہونے پر وہ ایک ہفتہ تک رہیں گے لیکن زیادہ سے زیادہ ذائقہ کے ل immediately اسے فوری طور پر استعمال کرنا چاہئے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
پمیلوس ملائیشیا میں کاشت کیے جانے والے سب سے مشہور پھلوں میں سے ایک ہے اور یہ خیال کیا جاتا ہے کہ مشروبات کے طور پر جب کھایا جاتا ہے تو وہ ٹھنڈک کی خصوصیات رکھتے ہیں۔ پیٹ میں درد ، سوزش ، متلی اور کھانسی کو کم کرنے میں مدد کے لئے گوشت ، پھول اور پتے کے رند ، خشک سلائسیں روایتی دوائی میں بھی استعمال ہوتی ہیں۔ دواؤں کے استعمال کے علاوہ ، پوملوس رند میں ان کے ضروری تیلوں کے لئے استعمال ہوتے ہیں اور وہ غسل خانوں میں خوشبو کے علاج کے ل. استعمال ہوتے ہیں۔
جغرافیہ / تاریخ
پومیلوس کا تعلق جنوب مشرقی ایشیاء سے ہے اور قدیم زمانے سے ہی اشنکٹبندیی نشیبی علاقوں میں جنگلی بڑھ رہا ہے۔ اس کے بعد یہ پھل امیگریشن ، تجارت ، اور مہمات کی وجہ سے پورے ایشیاء اور دوسرے اشنکٹبندیی علاقوں میں پھیل گیا۔ ملائیشیا میں ، pomelos بنیادی طور پر کیدہ ، جوہر ، میلکا ، کلاانتھن اور پیراک کے علاقوں میں اگائے جاتے ہیں۔ آج ملائشیا کے پوملوس جنگلی بڑھتے ہوئے پائے جاتے ہیں اور پورے ملائشیا میں وسیع پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے اور انہیں مقامی مارکیٹوں ، گروسریوں اور انفرادی فارم اسٹینڈ پر فروخت کیا جاتا ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے ملائیشین پومیلو کو اسپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام تشخیصی اشارہ کریں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 کل تازہ پھل قریبسیپوٹاٹ، بنٹین ، انڈونیشیا تقریبا ایک دن پہلے ، 3/09/21 شیرر کے تبصرے: ملیشیا پومیلو  سپر انڈو ڈپوک ٹاؤن سنٹر قریبڈپوک، مغربی جاوا ، انڈونیشیا تقریبا 27 دن پہلے ، 2/10/21 شیرر کے تبصرے: جرک بالی  کیریفور ٹرانس مارٹ لیبک بلس قریبپولو، جکارتہ، انڈونیشیا تقریبا 82 82 دن پہلے ، 12/17/20 شیئرر کے تبصرے: pomelo  فوڈ مارٹ قریبپولو، جکارتہ، انڈونیشیا تقریبا 93 دن پہلے ، 12/06/20 شیرر کے تبصرے: جرک بالی  99 رینچ مارکیٹ ، جنوبی جکارتہ قریبپولو، جکارتہ، انڈونیشیا تقریبا 407 دن پہلے ، 1/27/20 شیرر کے تبصرے: جنوبی جکارتہ میں کھیت کے بازار میں انگور کا پھل  کل تازہ پھل قریبجکارتہ، جکارتہ کیپیٹل ریجن ، انڈونیشیا لگ بھگ 423 دن پہلے ، 1/11/20 شیرر کے تبصرے: جنوبی جکارتہ کے کل میوہ جات میں انگور |
