| کولیمین فیملی فارمز | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
لولو ورڈ لیٹش کا سائز چھوٹا اور درمیانے درجے کا ہے ، جس کا اوسط قطر 15-20 سینٹی میٹر ہے ، اور مضبوطی سے کمپیکٹ ، گلابی شکل میں بڑھتا ہے۔ ہلکے اور گھماؤ دار ، پنکھے کے سائز کے پتے وسط میں ہلکے سبز اور کناروں کے گرد گہرے ، متحرک سبز رنگ میں تبدیل ہوجاتے ہیں۔ مرکزی اڈے پر جڑے ہوئے ، پتے سر نہیں بنتے ہیں اور انفرادی شاخوں سے بنا ہوتے ہیں۔ لولو ورڈ لیٹش نرم ، کرکرا ، اور ایک میٹھا اور ہلکا پھلکا ، ذائقہ دار ذائقہ دار ہے۔
موسم / دستیابی
لولو وردے لیٹش سال بھر دستیاب ہے ، موسم بہار کے ابتدائی موسم میں۔
موجودہ حقائق
لولو ورڈ لیٹش ، جو بوٹیکل طور پر لیٹیکا سایوٹا کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے ، ایک اطالوی ، ڈھیلے - پتی ، گھونگھٹ والا قسم ہے جو لولو روسسو لیٹش سے قریبی تعلق رکھتا ہے اور اسٹیریسی فیملی کا رکن ہے۔ لولو بیونڈا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، لولو ورڈے کو اس کے گھوبگھرالی کناروں اور ٹینڈر ، چیوی ساخت کے لئے شیف کی طرف سے پسند کیا جاتا ہے ، اور یہ سب سے زیادہ تر تازہ تر سلاد اور سینڈویچ میں شامل کیا جاتا ہے۔
غذائی اہمیت
لولو ورڈ لیٹش میں وٹامن اے اور سی ، فولیٹ ، فائبر اور آئرن ہوتا ہے۔
درخواستیں
لولو وردے لیٹش کچے ایپلی کیشن کے ل best بہترین موزوں ہے کیونکہ تازہ استعمال ہونے پر اس کے ہلکے پتے اور ہلکا ذائقہ دکھایا جاتا ہے۔ پتیوں کو سبزوں کے ساتھ سلاد میں سب سے زیادہ مقبول کیا جاتا ہے کیونکہ گھوبگھرالی کناروں کی سطح کے رقبے میں اضافہ ہوتا ہے اور اس میں ترکاریاں ڈریسنگ کو پکڑنے اور پکڑنے کی صلاحیت ہوتی ہے۔ پتیوں کو گارنش کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے ، سینڈوچ میں یا ٹوسٹ پر پرتوں ، پھٹا ہوا اور سوپوں پر چھڑکایا جاتا ہے ، یا پکے ہوئے گوشت کے لئے بستر کے طور پر بھی پیش کیا جاسکتا ہے۔ لولو ورڈ لیٹش جوڑے اچیوکاڈو ، مولی ، انکرت ، ترگن پتیوں ، مشروم ، چیری ٹماٹر ، چکوترا ، سکالیونس ، چاول ، ہام ، مرغی ، سور کا گوشت ، انڈے ، کاٹیج پنیر ، سالن پاؤڈر ، تل کا تیل ، اور ٹاسٹیڈ پائن گری دار میوے کے ساتھ اچھی طرح جوڑتے ہیں۔ ریفریجریٹر کے کرسپر دراج میں محفوظ ہونے پر پتے چار دن تک برقرار رہیں گے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
لولو وردے یورپ اور شمالی امریکہ دونوں میں گھریلو باغات میں کاشت کرنے کے لئے ایک مشہور لیٹش ہے کیونکہ یہ انتہائی گرمی اور ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت کرسکتا ہے ، چھوٹی جگہوں میں بڑھ سکتا ہے اور یہ ایک پُرکشش پودا ہے جس میں روشن رنگ اور غیر معمولی بناوٹ ہے۔ یہ اگنا بھی کافی آسان ہے ، اور انفرادی پتیوں کو پورے موسم میں کاشت کیا جاسکتا ہے تاکہ نئے پتے پیدا ہوسکیں۔
جغرافیہ / تاریخ
خیال کیا جاتا ہے کہ لولو ورڈے کا تعلق یوروپ ، خاص طور پر اٹلی کا ہے ، لیکن اس کی اصل بڑی حد تک معلوم نہیں ہے۔ آج لولو ورڈ لیٹش آن لائن بیج کے کیٹلاگ میں اور کسانوں کی منڈیوں اور شمالی امریکہ ، افریقہ ، یورپ ، اور ایشیاء میں مخصوص گروسری میں پایا جاسکتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں لولو ورڈ لیٹش شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| امی گلیز کا پیار سیب | لولو روسو ایشیائی ناشپاتیاں سلاد کے ساتھ فارسی لیم انار وینیگریٹی |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے لولو ورڈ لیٹش کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 میڈیلن کولمبیا فنکا لا بونیٹا سانٹا الینا میڈیلن اینٹیوکویا 574-291-8949 قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 357 دن پہلے ، 3/18/20 شیرر کے تبصرے: یہاں ہمیشہ تازہ ، صحت مند اور نامیاتی لیٹوس ہوتے ہیں  مرکینڈی میڈیلن سپر مارکیٹ مرکانڈو سپر مارکیٹ سانتا ایلینا کالے 10A N36A ایسٹ۔ 163 کلومیٹر 12 میڈیلن اینٹیوکویا کے توسط سے 574-538-2142 قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 37 371 دن پہلے ، 3/03/20 شیرر کے تبصرے: لیٹش پانی میں اُگنا ، ماحول کے ساتھ ایک صحت مند فصل |
