لنٹانا بیری

Lantana Berries





پیدا کرنے والا
مرے فیملی فارمز ہوم پیج

تفصیل / ذائقہ


لنٹانا جھاڑی ایک سدا بہار جھاڑی ہے جو عام طور پر 1.8 میٹر اونچائی تک پہنچتی ہے ، اور تیزی سے پھیل جاتی ہے جس کی وجہ سے گھنی جھاڑی بن جاتی ہے۔ اس کے بیضوی پتے 5-12 سنٹی میٹر لمبے اور دانت والے مارجن سے تھوڑا سا مارجن ہیں۔ تنوں اور پتے دونوں کو موٹے لیکن ٹھیک بالوں کی ایک پرت میں ڈھانپ لیا جاتا ہے ، اور جب کچل جاتا ہے تو بیہوش امونیا جیسی خوشبو خارج کرتے ہیں۔ چھوٹے چھوٹے پھولوں کے جھنڈے جھاڑیوں پر بندھے ہوئے اور سفید ، پیلے ، گلابی ، اورینج ، سرخ ، جامنی اور کثیر رنگ کے رنگوں میں ہیں۔ کھادے ہوئے پھولوں کی جگہ چھوٹے بیروں کے گروپس کی طرف سے لگ بھگ 5 ملی میٹر قطر میں ہوتی ہے ، جو کالی مرچ کا ہوتا ہے۔ وہ ایک نیلے رنگ کے سیاہ رنگ میں پک جاتے ہیں اور تقریبا دھاتی شین ہوتی ہیں۔ لنٹانا بیری میٹھی اور تیز ہے ، جیسے سیاہ کرینٹس اور چاکلیٹ انڈرٹونس والے چیری کے مابین کراس۔

موسم / دستیابی


گرمیوں میں چوٹی کے موسم کے ساتھ ، لنٹانہ بیری سال بھر میں مل سکتی ہے۔

موجودہ حقائق


لنٹانا دونوں عام نام کے ساتھ ساتھ سدا بہار جھاڑیوں کی 40 سے زیادہ مختلف اقسام کے جینس کا نام ہے۔ بہت سے رنگ برنگے رنگ کے پھول اور کالی مرچ نما نظر آتے ہیں جو تیار ہونے پر کھانے کے قابل ہیں۔ لنٹانا کامارا ایک زیادہ عام قسم میں سے ایک ہے اور کچھ علاقوں میں درحقیقت ایک ناگوار گھاس سمجھا جاتا ہے۔ جب لنٹانہ بیری کو چارا لگائیں تو صرف ان لوگوں کو کھا نا ضروری ہے جو پوری طرح سے پکے ہیں ، کیونکہ سبز اور جزوی طور پر پکے ہوئے بیر زہریلے ہیں اور مہلک بھی ہوسکتے ہیں۔

غذائی اہمیت


ناقابل ترکش سبز لنٹانا بیر اور پتے زہریلے مرکبات پر مشتمل ہوتے ہیں جسے ٹرائٹروپنائڈز کہتے ہیں۔

درخواستیں


صرف گہرا نیلا سیاہ سیاہ لنٹانا بیر ہی کھپت کے ل safe محفوظ ہے ، اور اسے ہاتھ سے کھایا جا سکتا ہے یا جام اور جیلیوں میں بنا دیا جاسکتا ہے۔ کچلنے پر ، گہرا سیاہی داغ چھوڑ جاتا ہے جو ہلکے جامنی رنگ کے رنگ بنانے میں استعمال ہوسکتا ہے۔

نسلی / ثقافتی معلومات


پیئبلا ، میکسیکو کے مقامی باشندے معدے کی بیماریوں کے علاج کے ل L لنٹانا بیری کا استعمال کرتے ہیں۔ اگرچہ پتیوں کو عام طور پر زہریلا سمجھا جاتا ہے ، لیکن ان سے بنا ہوا ہلکا سا چائے سردی کی علامات کو کم کرنے کے لئے جزیرے کیریبین میں استعمال کیا جاتا ہے۔ فلپائن میں ، لنٹانا کی تازہ جڑوں کو پانی میں کھڑا کردیا جاتا ہے اور دانتوں سے بچنے کے لئے اسے بطور گلگل استعمال کیا جاتا ہے ، جبکہ پتے اور پھلوں کی کاڑھی زخموں کو صاف کرنے کے لئے استعمال ہوتی ہے۔ سینوالہ میں پتے سے بنی ایک مضبوط چائے سانپ کے کاٹنے کے ل in پائی جاتی ہے اور پتے کا پولٹریس براہ راست زخم پر لگایا جاتا ہے۔

جغرافیہ / تاریخ


لنٹانا کا تعلق امریکہ کے اشنکٹبندیی آب و ہوا سے ہے ، اور اس کے بعد سے دنیا بھر میں اشنکٹبندیی اور سب ٹراپیکل ممالک میں اس کی فطرت سازی کی گئی ہے۔ یہ ایک قحط سالی سے بچنے والا پودا ہے جو عام طور پر زمین کی تزئین میں استعمال ہوتا ہے جہاں پانی کی کمی ہے ، اور یہ فلپائن میں ایک پھیلنے والی گھاس ہے۔ یہ پوری دھوپ اور اچھی نکاسی آب کے ساتھ پریشان کن علاقوں میں پروان چڑھتا ہے۔



مقبول خطوط