کمواکٹس

Kumquats





تفصیل / ذائقہ


کامکواٹ کے درخت کے پھل جھگڑوں میں اگتے ہیں۔ وہ ایک ماہ کے اندر سبز سے شاندار سنتری تک پک جاتے ہیں۔ ایک بار پختہ ہونے کے بعد ، پھل لمبائی میں 2 انچ تک پہنچ سکتا ہے۔ سائٹس کے برخلاف ، پورا پھل خوردنی ہے ، حالانکہ گوشت میں دفن ہونے والے چند بیجوں کو بھی بچانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ چھلکا وہ جگہ ہے جہاں کھٹی کھٹی مٹھاس خوشبو اور ذائقہ دونوں میں پیوست ہے۔ گوشت ایک جرات مندانہ اور رسیلی شدید برعکس پیش کرتا ہے ، جس سے میٹھا تیز تر ہوتا ہے۔ تصرف کرنے یا محض کھانے سے پہلے ، بیجوں کو بچانے پر غور کریں ، کیونکہ وہ قدرتی پیکٹین کا ایک ذریعہ ہیں۔

موسم / دستیابی


کمواکات زیادہ تر سال میں دستیاب ہوتے ہیں ، لیکن زوال کے دوران اس کی محدود دستیابی ہوسکتی ہے۔

موجودہ حقائق


کمواکات کی چار اقسام ہیں ، دو اقسام سب سے عام ہیں: ناگامی اور میئوا۔ ناگامی انڈاکار کی شکل کی ہے اور میویوا زیادہ گول ہے۔ میئوا کو دونوں کا میٹھا سمجھا جاتا ہے ، پھر بھی ناگامی سب سے زیادہ عام ہوتی ہے کیونکہ یہ زیادہ زوردار ، سخت اور قابل پروڈیوسر ہے۔ کموکیٹس کو سن 1915 تک لت پت کی حیثیت سے درجہ بندی کیا جاتا تھا جب انھیں اپنی نسل ، فارٹونیلا دیا گیا تھا ، جس کا نام باغبانی ، رابرٹ فارچون کے نام پر رکھا گیا تھا ، جس نے 1846 میں یہ کامکواٹ یورپ سے متعارف کرایا تھا۔

درخواستیں


چونکہ کامکواٹس مکمل طور پر قابل خوردنی ہیں ، وہ میٹھا اور مضحکہ خیز دونوں تیاریوں میں ایک ورسٹائل جزو ہیں۔ سکوں میں کم کُتوں کو ٹکڑوں میں ڈالیں اور چینی اور پانی کے ساتھ پکنے تک پکائیں ، پھر پاؤنڈ کیک یا آئس کریم کا استعمال کریں۔ انار کے رس میں کٹے ہوئے کمواکٹس ، کارٹون کے لئے شیمپین اور کلب سوڈا شامل کریں۔ چینی اور پانی میں کُچھ کُماکوٹ سلائسیں ، پھر بادام اور مکھن کو بھرنے کے ساتھ بیکڈ ٹارٹ شیل پر تہہ لگادیں ، کومکوت شربت کے ساتھ سرفہرست ہیں۔ کمکوت اور پیاز کے ٹکڑوں کو نرم ہونے تک پکائیں ، پھر میمنے کے سینوں کو شامل کریں ، بریز مائع ڈالیں اور ٹیگین پکائیں جب تک گوشت نہ ہوجائے ، پھر کسوس کے اوپر پیش کریں۔ نرد کمواکٹس اور ایک تازہ سالسا کے لئے ڈائسڈ ایوکوڈو ، سرخ پیاز ، لال مرچ اور چونے کے ساتھ مکس کریں۔ تیار کرنے کے لئے ، دھویں اور خشک کریں۔ چاقو کی نوک سے بیجوں کو نکالا جاسکتا ہے۔

نسلی / ثقافتی معلومات


کمواکات کی چین ، تائیوان اور جاپان کے اندر طویل عرصہ تک پاک تاریخ ہے ، جہاں وہ اکثر جام یا نمک (محفوظ لیموں کی طرح) کے طور پر محفوظ رہتے ہیں۔ تائیوان میں چائے میں پھل شامل کیا جاتا ہے اور جنوب مشرقی ایشیاء میں بونسائی کے ایک درخت کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔

جغرافیہ / تاریخ


کمواکات کا تعلق چین سے ہے اور وہ پورے جنوب مشرقی ایشیاء میں طویل عرصے سے کاشت کیے جارہے ہیں ، جہاں آج انکی تجارتی لحاظ سے کاشت کی جاتی ہے۔ کمواکات کی امریکہ آمد 1880 کی دہائی کے اواخر میں تھی ، حالانکہ اس کی تعمیر بنیادی طور پر زیور کے مقاصد کے لئے کی گئی تھی یہاں تک کہ ایشیائی آبادی میں اضافہ نے کامل کوک پھلوں کی منڈی پیدا کردی۔ کیلیفورنیا اور فلوریڈا بہترین افزائش پزیر علاقوں ہیں۔ دونوں ریاستوں میں مارکیٹ کے بڑے پیمانے پر کامکواٹس ہیں ، کیونکہ وہ سائے میں ہی رہتے ہیں ، اب بھی ، بڑے اور معروف کھٹی کھجور کے۔

خصوصیات والے ریستوراں


ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
فورٹ اوک سان ڈیاگو CA 619-795-6901
واٹر بار سان ڈیاگو CA 619-308-6500
سائیکو سشی کوروناڈو کوروناڈو CA 619-435-0868
مسٹر اے کی پیسٹری سان ڈیاگو CA 619-239-1377
باورچی خانے کی شراب کی دکان ڈیل مار CA 619-239-2222
ذائقہ شیف (کیٹرنگ) CA منظر 619-295-3172
نایاب سوسائٹی سان ڈیاگو CA 619-501-6404
گلاب سان ڈیاگو CA 619-572-7671
راکی راکی ​​(چھوٹا اٹلی) سان ڈیاگو CA 858-302-6405
میہو گیسٹرروک سان ڈیاگو CA 619-365-5655

ہدایت خیالات


ترکیبیں جن میں کمکواٹس شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
شوگر ایٹ ڈوب چاکلیٹ پینکیکس زدہ کومکواٹس کے ساتھ
بنائیں پڑھیں کمواکت سالسا
ایماندار کھانا پکانا برانڈی ڈپڈ سائٹرس سلاد
کبھی بھی کافی نہ کرو ہربیڈ بکری پنیر اور کمواکٹس کے ساتھ اچار والے بیٹ بیٹ
سپروس سارا کامکواٹس محفوظ ہے
کھانا + الفاظ کمواکٹ پوپیسیڈ وینیگریٹی
ڈاؤن شیٹولوجی تلسی چکن کومکواٹس کے ساتھ
نیبو اور ونیلا کمواکٹ چٹنی
بوجن پیٹو گلوٹین فری سیاہ تل کامل کو فنانسینئرس
صحت مند گرین کچن چمپین اور انجیروں کے ساتھ کموقت مارملادے
دیگر 10 دکھائیں ...
ونیلا لہسن اچار کمکواٹس
چوپ اسٹک کرانیکلز کموقت مارمالے
شوگر ہیرو کینڈیڈ کومکواٹس کے ساتھ چاکلیٹ شدید
شہد اور جام کینڈیڈ کومکواٹس کے ساتھ چاکلیٹ پاولووا
بیکنگ جنون کینڈیڈ کومواکت ٹیرامیسو
طوری ایوے شہد سے محفوظ شدہ کامکواٹس
وائٹ ریمیکنس اورنج اور کوماکاٹ گلوٹین فری کیک
آپ کا ڈیزائن مینی کمواکٹ الٹا سائڈ
کھانا 52 سائٹرس ، کینڈیڈ کمکواٹس ، اور الائچی کیریمل ساس کے ساتھ پستہ مرنگیو کیک
بوجن پیٹو لیوینڈر کمواکٹ جھاڑی

حال ہی میں مشترکہ


لوگوں نے کے لئے خصوصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرتے ہوئے کمواکٹس کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔

شیئر کریں Pic 58428 سانتا مونیکا کسان مارکیٹ ویلی سنٹر کے قریب قریبسانٹا مونیکا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 18 دن پہلے ، 2/20/21

شیئر کریں Pic 58302 کالووس SA
ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 27 دن پہلے ، 2/11/21
شیئرر کے تبصرے: کمکواٹس

شیئر کریں Pic 57733 ایتھنز یونان کی سنٹرل مارکیٹ ایتھنگورس لمیٹڈ
ایتھنز جی 43 کا وسطی بازار
00302104830298
قریبایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 85 دن پہلے ، 12/15/20
شیئرر کے تبصرے: کمکاوٹ

57619 Pic کو شئیر کریں کالووس SA
ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 97 97 دن پہلے ، 12/03/20
شیئرر کے تبصرے: کمکاوٹ 🇬🇷

شیئر کریں Pic 57554 زیبک ژولی 53 ، الماتی ، قازقستان گرین مارکیٹ
زیبک ژولی 53 ، الماتی ، قازقستان اٹکی ، یونان
تقریبا 109 دن پہلے ، 11/20/20
شیرر کے تبصرے: قمقامات قازقستان پہنچ گئے!

شیئر کریں Pic 57512 ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 113 دن پہلے ، 11/17/20

55792 Pic کو شئیر کریں خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں
1929 ہینکوک سینٹ سان ڈیاگو CA قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 276 دن پہلے ، 6/07/20
شیئرر کے تبصرے: رسیلی قمقطے اب دستیاب ہیں!

شیئر کریں Pic 55788 خاصیت پیدا کرتے ہیں خاصیت پیدا کرتے ہیں
1929 ہیناک سان ڈیاگو CA 92110
619-295-3172 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 277 دن پہلے ، 6/06/20
شیرر کے تبصرے: رینچو ڈیل سول سے سیزن میں تازہ کمکات

55515 Pic کو شیئر کریں پی سی سی کمیونٹی مارکیٹس پی سی سی قدرتی مارکیٹس۔ فریمونٹ
600 این 34 ویں سینٹ سیئٹل WA 98103
206-632-6811
https://www.pccn Naturalomot.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 318 دن پہلے ، 4/26/20
شیئرر کے تبصرے: پتلی کے چھلکے کے نیچے ، یہ رس دار سلوک معمولی تیزابیت کا حامل ہوتا ہے اور اچھ punے پنچ کو پیک کرتا ہے!

شیئر کریں پک 54950 عملہ لائف مارکیٹ کا عملہ
1266 سویول ایوینٹا کروز CA 95062
831-423-8632
https://www.staffofLivemarket.com قریبٹوئن لیکس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 37 379 دن پہلے ، 2/25/20

شیئر کریں پک 54916 مٹسووا مارکیٹ پلیس مٹسووا مارکیٹ۔ سان جوس
675 ساراٹوگا ایو سان جوسا سی اے 95129
408-255-6699
https://www.mitsuwa.com قریبکیمبل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 380 دن پہلے ، 2/24/20

شیئر کریں Pic 54901 ڈریجر مارکیٹ ڈریجر مارکیٹ - پہلی گلی
342 1st اسٹریٹ لاس آلٹوس CA 94022
650-948-4425
https://www.draegers.com قریبلمبے لمبے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 380 دن پہلے ، 2/24/20
شیئرر کے تبصرے: خوبصورت۔

شیئر کریں پک 54879 رینبو گروسری کوآپریٹو رینبو گروسری
1745 فولسم اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94103
415-863-0620
https://www.rainbow.coop قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 38 381 دن پہلے ، 2/23/20

شیئر کریں پک 54833 ڈریجر مارکیٹ ڈریجر مارکیٹ - چوتھا Ave
222 ای چوتھا ایو سان سانٹو میگا سی اے 94401
650-685-3700
https://www.draegers.com قریبسینٹ میتھیو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 381 دن پہلے ، 2/22/20

شیئر کریں پک 54508 لٹل ٹوکیو مارکیٹ پلیس چھوٹا ٹوکیو مارکیٹ
333 ایس المیڈا اسٹریٹ # 100 لاس اینجلس سی اے 90013
213-617-0030
http://www.littletokyomarket.com قریبفرشتے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 402 دن پہلے ، 2/02/20

شیئر کریں پک 54300 ساسون پروڈیوس ساسون پروڈیوس
5116 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90029
323-928-2829
https://www.sasounproduce.com قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 404 دن پہلے ، 1/31/20

شیئر کریں پک 54273 ساسون پروڈیوس قریبویسٹ ہالی ووڈ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 404 دن پہلے ، 1/30/20

شیئر کریں پک 54215 مٹسووا مارکیٹ پلیس مٹسووا مارکیٹ پلیس
14230 کلور ڈرائیو ارائن سی اے 92604
949-559-6633
https://www.mitsuwa.com قریبٹسٹن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 409 دن پہلے ، 1/26/20

شیئر کریں Pic 53724 لالس SA
ایتھنز کے ایم 20 کی سنٹرل مارکیٹ قریبایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 41 419 دن پہلے ، 1/16/20
شیرر کے تبصرے: یونان سے کامکواس 🇬🇷

شیئر کریں Pic 52061 Vons Vons
www.vons.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 528 دن پہلے ، 9/29/19
شیئرر کے تبصرے: خوبصورت

51051 Pic کو شئیر کریں ایتھنز کی مرکزی مارکیٹ - یونان فطرت کا تازہ IKE
ایتھنز وائی کی سنٹرل مارکیٹ 12-13-14-15-15-15ء
00302104831874

www.naturesfesh.gr قریبایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 582 دن پہلے ، 8/06/19
شیئرر کے تبصرے: کمکواٹس

50213 تصویر کا اشتراک کریں مولی پتھر کے بازار مولی پتھر کے بازار
100 ہاربر ڈرائیو سوسالیٹو CA 94965
415-331-6900 قریبسوسالیتو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 59 597 دن پہلے ، 7/22/19

48874 Pic کو شئیر کریں مٹسووا مارکیٹ پلیس مٹسووا مارکیٹ پلیس۔ سینٹینیلا بل وی ڈی
3760 ایس سینٹینلا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90066
310-398-2113 قریبوینس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 621 دن پہلے ، 6/28/19

PIC 48805 شئیر کریں ایتھنز یونان کی سنٹرل مارکیٹ فطرت کا تازہ IKE
ایتھنز وائی کی سنٹرل مارکیٹ 12-13-14-15-15-15ء
00302104831874

www.naturesfesh.gr قریبایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 622 دن پہلے ، 6/27/19
شیرر کے تبصرے: کاملکیٹس 🤩

PIC 48265 شیئر کریں اوشین بیچ فارمرز مارکیٹ قریبولی عہد، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
لگ بھگ 629 دن پہلے ، 6/19/19
شیرر کے تبصرے: ورثہ خاندانی فارم

شیئر کریں پک 47858 ایتھنز کے مرکزی بازار - یونان 🇬🇷 سنٹرل مارکیٹس اینڈ فشریز آرگنائزیشن ایس اے / فارمرز مارکیٹ
ززون کیینٹی ، ایگیوس آئیانس رینٹس

https://www.okaa.gr/ قریبایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 650 دن پہلے ، 5/30/19
شیرر کے تبصرے: اسپین سے تعلق رکھنے والے کامکواٹس 🇪🇸

شیئر کریں پک 47752 مرے فیملی فارمز قریببیئر ویلی اسپرنگس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 659 دن پہلے ، 5/21/19
شیرر کے تبصرے: متنوع کمواکات!

شیئر کریں Pic 46894 لالس ایس اے قریبایتھنز، اٹکی ، یونان
تقریبا 703 دن پہلے ، 4/07/19
شیرر کے تبصرے: کاملکیٹس 🧡

شیئر کریں Pic 46568 نیایہ مارکیٹ قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 719 دن پہلے ، 3/22/19

شیئر کریں Pic 46523 ماؤنٹ رائل فائن فوڈز قریبدولت، مینیسوٹا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 723 دن پہلے ، 3/18/19

شیئر کریں Pic 46464 قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ
تقریبا 72 727 دن پہلے ، 3/14/19

مقبول خطوط