سینڈ اسٹون مارکیٹنگ | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
ہامی گوا کے خربوزے بہت بڑے ہیں ، خربوزہ کے پیمانے پر کینٹالپ سے زیادہ ہیں۔ ان کی سنہری زرد ، ہلکی جالی جلد ہے اور یہ سخت سخت ہیں۔ اندرونی گوشت ایک پیلا ، مرجان رنگ ہے اور ایک بڑی وسطی بیج گہا کے ارد گرد ہے۔ گوشت کرکرا لیکن رسیلی اور تازگی میٹھا ہے۔ ہامی-گووا کے خربوزوں میں ٹریڈ مارک مسممون کی خوشبو ہے: پھولوں اور میٹھیوں سے۔
موسم / دستیابی
ہامی-گووا کے خربوزے عام طور پر موسم بہار اور موسم گرما کے مہینوں میں مقامی مارکیٹوں میں دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
ہامی گووا کے خربوزے میں ایک ایسا کشمکش ہے جو 180 سے زیادہ مختلف شکلوں میں شکل اختیار کرتا ہے ، جس سے مختلف سائز ، نمونوں ، رنگوں اور شکلوں کے خربوزے پیدا ہوتے ہیں۔ خربوزوں کا عام ذائقہ ان کی چینی کا مواد ہے۔ برکس پیمانے پر ، حمی کے خربوزے میں چینی کا مواد 14 سے 16 فیصد ہے۔ خربوزے کا ذائقہ چینی ، تیزاب ، ساخت اور اتار چڑھاؤ کے مرکبات کا ایک پیچیدہ تعامل ہے ، جس سے ہر خربوزے کی مختلف اقسام انفرادی طور پر منفرد ہوتی ہیں۔
درخواستیں
ہامی-گووا کے خربوزوں کو اکثر تیار کیا جاتا ہے اور تازہ کھایا جاتا ہے۔ ہمی گووا کے تربوز جوڑے میں سالن ، کھیرا ، لیموں کا رس ، پودینہ ، تلسی ، مرچ ، سرخ پیاز ، ناریل کا دودھ ، فیٹا پنیر اور کاٹیج پنیر شامل ہیں۔ چین میں ہامی-گووا کے خربوزے کو چاند کیک میں پکایا جاتا ہے ، کچل دیا جاتا ہے اور کاربونیٹیڈ مشروبات میں شامل کیا جاتا ہے اور سٹرپس میں خشک کیا جاتا ہے۔ طویل ترجیحی زندگی گزارنے کے بعد ، ہامی-گووا کے خربوزے بغیر ریفریجریشن کے تیس دن تک رہ سکتے ہیں۔ ایک بار کاٹتے ہامی گوا کے خربوزے کو فرج میں مہر بند کنٹینر میں رکھا جائے اور چار دن میں کھایا جائے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
سنکیانگ میں ، چین میں ہامی-گووا کے تربوز نے طویل عرصے سے ثقافتی اہمیت کا حامل مقام حاصل کیا ہے۔ قدیم زمانے میں خربوزے کو ہامی سے شہنشاہ اور شاہی دربار کو خراج تحسین کے طور پر بھیجا جاتا تھا۔ سنکیانگ میں ہر موسم گرما میں سالونی ہامی میلن فیسٹیول میں تربوز منایا جاتا ہے جس میں خربوزے کی نقش نگاری ، مصوری ، مقابلوں ، لوک آرٹ پرفارمنس اور حمی کے خربوزے کے 100 سے زیادہ مختلف قسم کے چکھنے کو پیش کیا گیا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
ہامی-گووا کے خربوزے کی کاشت شمال مغربی چین کے سنکیانگ خطے میں پہلے کی گئی تھی۔ اس کی کاشت ابھی بھی بنیادی طور پر چین اور کئی دوسرے ایشیائی ممالک میں کی جاتی ہے ، حالانکہ یہ مغربی ریاستوں جیسے کیلیفورنیا اور اوریگون میں امریکہ کے محدود بازاروں میں پایا جاسکتا ہے۔ عام طور پر ہامی گووا کے خربوزے پھول لگنے کے 35 دن بعد فصل کے لئے تیار ہیں۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں ہامی گوا میلن شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
کھانا 52 | میلونیا | |
کرول کا کارنر | موسم گرما میں تربوز | |
باپ سے بھرا کچن | میٹھی ناریل اور خربوزے کے ساتھ ٹھنڈی تپیوکا موتی | |
پرانی کا تھائی کچن | ناریل کی تربوز کی اسموٹی |
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے خصوصی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے ہامی-گووا خربوزے کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
کالووس SA ایتھنز کے L-27 قریب کی سنٹرل مارکیٹایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 246 دن پہلے ، 7/07/20 شیرر کے تبصرے: میلن ہامی گوا Greece یونان سے مقامی پیداوار 🇬🇷 بیز بازار بائز مارکیٹ ۔27 ویں ایوینیو 8030 N 27 ویں Ave فینکس AZ 85051 602-603-1049 قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 429 دن پہلے ، 1/06/20 بارن فری پروڈکشن بارن فری پروڈکشن 8850 CA-1 ماس لینڈنگ CA 95039 قریبکائی لینڈنگ، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 51 516 دن پہلے ، 10/11/19 ایچ مارٹ قریبسان ڈیاگو، CA ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 527 دن پہلے ، 9/30/19 بوفورڈ ہائی وے فارمرز مارکیٹ بوفورڈ HWY کسان مارکیٹ 5600 بوفورڈ HWY NE ڈوراویل GA 30340 770-455-0770 قریبڈوراویل، جارجیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 56 564 دن پہلے ، 8/24/19 شیرر کے تبصرے: بوفورڈ فارمرز مارکیٹ میں ہامی خربوزے بیرنز مارکیٹ قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 579 دن پہلے ، 8/09/19 شیئرر کے تبصرے: روشن پیلے رنگ ، خوشبودار ہامی خربوزے مرینا فوڈ مارکیٹ مرینا فوڈ مارکیٹ 2992 ایس نورفولک اسٹریٹ سان میٹیو CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com قریبفوسٹر سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 583 دن پہلے ، 8/05/19 شیرر کے تبصرے: چینی کینٹالپ۔ کے پی ایشین مارکیٹ کے پی ایشین مارکیٹ 471-499 24 ویں اسٹریٹ آکلینڈ سی اے 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com قریبایمری ویل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 584 دن پہلے ، 8/04/19 برکلے باؤل برکلے باؤل 2020 اوریگون اسٹریٹ برکلے سی اے 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com قریببرکلے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 585 دن پہلے ، 8/03/19 99 کھیت 99 کھیت۔ پیئرس اسٹریٹ 3288 پیئرس اسٹریٹ رچمنڈ سی اے 94804 510-769-8899 www.99ranch.com قریبالبانی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 585 دن پہلے ، 8/03/19 سمندری غذا شہر سمندری غذا سٹی سپر مارکیٹ 3495 سونوما بل ڈی وی ڈی ویلیو CA 94590 707-654-1972 www.seafoodcity.com قریبویلجیو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 586 دن پہلے ، 8/02/19 اکانومی فوڈ مارکیٹ اکانومی مارکیٹ 1100 امولا ایو ناپا سی اے 94559 707-226-7818 www.economymarket.net قریبناپا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 586 دن پہلے ، 8/02/19 شیئرر کے تبصرے: ہامی ریلے کی ریلے کی 217 سسکول ایو ناپا سی اے 94559 707-224-7897 www.raleys.com قریبناپا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 586 دن پہلے ، 8/02/19 پوری فوڈز مارکیٹ پوری فوڈز مارکیٹ - ای واشنگٹن سینٹ 621 ای واشنگٹن اسٹریٹ پیٹالوما CA 94952 707-762-9352 قریبپیٹیلوما، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 596 دن پہلے ، 7/23/19 پوری فوڈز مارکیٹ پوری فوڈز مارکیٹ۔ ڈی لانگ ایوینیو 790 ڈی لانگ ایو نوواٹو سی اے 94945 415-878-0455 قریبروکی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 59 597 دن پہلے ، 7/22/19 پیسیفک سپر مارکیٹ پیسیفک سپر مارکیٹ 2900 الیمینی بلوڈڈ سان فرانسسکو سی اے 94112 415-337-1628 قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 60 605 دن پہلے ، 7/14/19 پارکسائڈ فارمرز مارکیٹ پارکسائڈ فارمرز مارکیٹ 555 تاروال اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94116 415-681-5563 قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19 غروب آفتاب سپر غروب آفتاب سپر 2425 ارونگ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94122 415-682-3738 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19 ین ژانگ ین زنگ فوڈ کمپنی 661 کلیمنٹ اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94118 415-597-6235 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 606 دن پہلے ، 7/13/19 نیایہ مارکیٹ نیزیہ مارکیٹ۔ پوسٹ سینٹ # 333 1737 پوسٹ اسٹریٹ # 333 سان فرانسسکو CA 94115 415-563-1901 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 60 607 دن پہلے ، 7/12/19 پوری فوڈز مارکیٹ پوری فوڈز مارکیٹ۔ کیلیفورنیا سینٹ۔ 1765 کیلیفورنیا اسٹریٹ سان فرانسسکو CA 94109 415-674-0500 قریبسان فرانسسکو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 60 607 دن پہلے ، 7/12/19 مشن رنچ مارکیٹ مشن رنچ مارکیٹ 23166 لاس ایلیسوس Blvd # 116 مشن ویجو CA 92691 949-707-5879 قریبپرانا مشن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 6 619 دن پہلے ، 6/30/19 99 کھیت 99 کھیتوں کا بازار۔ مک کِنلے سینٹ 430 میک کنلی سینٹ کورونا CA 92879 951-898-8899 قریبندی کے کنارے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 6 619 دن پہلے ، 6/30/19 ٹوکیو سنٹرل ٹوکیو سنٹرل۔ امپیریل Hwy 18171 امپیریل ہووی یوربا لنڈا CA 92886 714-386-5510 قریبیوربا لنڈا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 620 دن پہلے ، 6/29/19 ویلارٹا سپر مارکیٹ ویلارٹا سپر مارکیٹوں - فوتھل بل وی ڈی 13820 فوٹیل بل ڈی وی ڈی سلمر CA 91342 818-362-7577 قریبسان فرنانڈو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 620 دن پہلے ، 6/29/19 اچھی فوڈ مارکیٹ اچھی فوڈ مارکیٹ 1864 ای واشنگٹن بلوڈ # 106 پاسادینا سی اے 91104 626-204-0171 قریبپاسادینا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 620 دن پہلے ، 6/28/19 گولڈن فارمز مارکیٹ گولڈن فارم مارکیٹ 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 قریبگلینڈیل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 621 دن پہلے ، 6/28/19 بڑا چوک بڑا چوک 831 N Pacific Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 قریبگلینڈیل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 621 دن پہلے ، 6/28/19 سپیریئر گروسر سپیریئر گروسرس - لا برییا ایوینیو 3480 ساؤتھ لا برییا ایوی لاس اینجلس سی اے 90016 323-294-4309 قریبکلور سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 621 دن پہلے ، 6/28/19 سانتا مونیکا گلیٹ کوشر مارکیٹ سانتا مونیکا کوشر مارکیٹ 11540 سانتا مونیکا بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90025 310-473-4435 قریبساؤٹل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 621 دن پہلے ، 6/28/19 اردن مارکیٹ اردن مارکیٹ۔ ویسٹ ووڈ بلو ڈی وی ڈی 1449 ویسٹ ووڈ بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90024 310-478-1706 قریبساؤٹل، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 621 دن پہلے ، 6/28/19 ایلٹ مارکیٹ ایلٹ مارکیٹ۔ ڈبلیو پیکو 8730 ڈبلیو پیکو بلوڈڈ لاس اینجلس سی اے 90035 310-659-7076 قریببیورلی ہلس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19 امریکی کھیت اور سمندری غذا مارکیٹ امریکی کھیت اور سمندری غذا مارکیٹ 19105 پاینیر بلوڈٹ آرٹیسیا CA 90701 562-924-7000 قریبآرٹیسیا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 627 دن پہلے ، 6/22/19 گولڈ فارچیون سپر مارکیٹ گولڈ فارچیون سپر مارکیٹ 13321 آرٹیسیا بلویڈ سیریٹوس سی اے 90703 562-802-8888 قریبسیرائٹوس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 627 دن پہلے ، 6/22/19 سپر کنگ مارکیٹ سپر کنگ مارکیٹس۔ میگنولیا 10500 میگنولیا ایو اینحیم سی اے 92804 714-527-5809 قریباسٹینٹن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 627 دن پہلے ، 6/22/19 سپر کنگ مارکیٹس سپر کنگ مارکیٹس 2741 ڈبلیو. میک آرتھر بلو وی ڈی۔ سانٹا اینا CA 92704 714-597-7651 قریبساؤتھ کوسٹ میٹرو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 628 دن پہلے ، 6/21/19 ولی عہد وادی مارکیٹ (فارسی مارکیٹ) ولی عہد وادی مارکیٹ 2771 سنٹر ڈاکٹر مشن ویجو CA 92692 949-340-1010 قریبلڈیرہ کھیت، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 628 دن پہلے ، 6/21/19 شیئرر کے تبصرے: میٹھا خاصیت پیدا کرتے ہیں خصوصیت کا انتخاب 1929 ہینکوک سینٹ سان ڈیاگو CA 92138 619-295-3172 www.sp خصوصیtyproduce.com قریبسان ڈیاگو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 63 639 دن پہلے ، 6/10/19 شیرر کے تبصرے: USA میں پروان چڑھے! ہامی خربوزے! نارتھ پارک تیار کریں قریبپاوے، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 64 641 دن پہلے ، 6/08/19 این ٹی یو سی فیئرپائس قریبآفٹ بلک 182، سنگاپور تقریبا 712 دن پہلے ، 3/28/19 شیرر کے تبصرے: عرف ریشم تربوز ، این ٹی یو سی سنگاپور میں فوٹو گرافی کا |