| مان پیکنگ | ہوم پیج |
تفصیل / ذائقہ
گرین لیف لیٹش درمیانے درجے سے لے کر بڑے سائز کا ہوتا ہے ، لمبی شکل میں بڑھتا ہے ، اور اس کی بنیاد میں تنگ اور چھوٹا ہوتا ہے جس کی لمبائی چوڑی ، گھوبگھرالی ، ڈھیلی چوٹی تک ہوتی ہے۔ پتے کسی سنجیدہ ڈنڈا سے جڑتے ہیں ، تمام سمتوں میں شاخیں ڈالتے ہیں ، اور بہت نرم اور ہموار ہوتے ہیں جس کے ساتھ بہت سے curls اور پھل پڑ جاتے ہیں۔ پتیوں کے کناروں سیاہ سبز سے روشن سبز ہوتے ہیں اور جیسے ہی وہ رسیلی ڈنڈے میں تبدیل ہوجاتے ہیں اس کا رنگ ہلکا سبز یا سفید ہوجاتا ہے۔ سبز پتی کی لیٹش کرکرا ہوتی ہے اور اس میں میٹھی یا تلخ بو آتی ہے جب مخصوص قسم پر منحصر ہوتا ہے ، جب ڈنڈا کھرچ جاتا ہے۔ پتے میں ہلکا سا میٹھا یا نیم تلخ ذائقہ بھی ہوتا ہے ، اور تلخی اکثر پودوں کی پودوں میں بننے والی جوان سبز میں ہوتی ہے۔
موسم / دستیابی
گرین لیف لیٹش سال بھر دستیاب ہے۔
موجودہ حقائق
گرین لیف لیٹش ، جو نباتاتی لحاظ سے لیکٹوکا سایوٹا کے طور پر درجہ بند کیا جاتا ہے ، عام طور پر نام ہے جو درجنوں ایسی اقسام کے لئے مہیا کیا جاتا ہے جو نیم پسی ہوئی ، ڈھیلی ہوئی پتیوں کی نشوونما تیار کرتی ہیں اور اسٹریسی خاندان کے ممبر ہیں۔ گرین لیف لٹوس اونچائی میں تیس سنٹی میٹر تک بڑھ سکتا ہے اور یہ دنیا میں عام طور پر لگائے جانے والے لیٹوسوں میں سے ایک ہے۔ اس کی کٹ اور دوبارہ آنے والی نوعیت کے لئے پسند ہے ، جس کی وجہ سے لیٹش نئی پتیوں کو بڑھتی رہتی ہے کیونکہ بیرونی پتوں کی کٹائی ہوتی ہے ، گرین لیف لیٹش انتہائی ورسٹائل ہے اور اسے شیف اور گھریلو باورچی دونوں مختلف قسم کے تازہ پاک میں استعمال کرتے ہیں۔ ایپلی کیشنز۔
غذائی اہمیت
گرین لیف لیٹش میں وٹامن اے ، سی ، کے اور فولیٹ ہوتا ہے۔
درخواستیں
گرین لیف لیٹش تازہ درخواستوں کے ل for بہترین موزوں ہے اور عام طور پر اسے لپیٹ کر ، گارنش کرنے کے طور پر ، سلاد میں یا سینڈوچ میں پرت کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ پتیوں کو پھٹا یا کاٹا جاسکتا ہے اور اسے ترکاریاں میں کچلنے والے عنصر کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے ، برگر یا سینڈویچ میں پرتوں جیسے فرانسیسی ڈپ اور کروک مونسیئر ، یا میٹلوف ، مرغی کا ترکاریاں ، ہلچل اور فرائز کے لئے بستر کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ گوشت اور انکوائری مچھلی۔ گرین لیف لیٹش کو موسم گرما کے رولس ، ٹیبولیہ ، اور مشروم برگر لپیٹنے کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے یا ٹیکوں کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ بلغور گندم ، سرخ مرچ ، گاجر ، ککڑی ، ٹماٹر ، ہری پیاز ، لہسن ، کیپر ، کھجلی ، ادرک ، مرغی ، مچھلی ، جڑی بوٹیاں جیسے داینٹا ، پودینہ ، دھنیا ، ہلدی اور انناس کے ساتھ گرین لیف لیٹش جوڑے اچھی طرح جوڑتے ہیں۔ جب کاغذ کے تولیوں میں لپیٹ کر ریفریجریٹر میں مہر بند کنٹینر میں محفوظ کیا جاتا ہے تو پتے دس دن تک برقرار رہیں گے۔ لیٹش کو پھلوں جیسے کیلے ، سیب اور ناشپاتی سے دور رکھنا ضروری ہے کیونکہ وہ ایک قدرتی گیس چھوڑتے ہیں جس کی وجہ سے لیٹش مرجھا جاتی ہے۔
نسلی / ثقافتی معلومات
گرین لیف لیٹش اس میں انفرادیت رکھتا ہے کہ یہ ایک مرکزی تنوں سے اگتا ہے اور پورے ، کومپیکٹ سر کے مقابلے میں واحد ، شاخ دار پتے تیار کرتا ہے۔ پتیوں کی ٹینڈر نوعیت اور اس کی مختصر عمر کی وجہ سے ، گرین لیف لیٹش اکثر بیبی لیٹش مکس میں شامل ہوجاتا ہے کیونکہ یہ مرکب عام طور پر بہترین ذائقہ کے لvor فوری طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ گھریلو مالیوں کے لئے بھی یہ ایک پسندیدہ لیٹش ہے کیونکہ یہ بولٹنگ کے خلاف مزاحم ہے ، بڑھنے میں آسان ہے ، اور کنٹینروں اور چھوٹی جگہوں میں بڑھ سکتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
گرین لیف لیٹش کو سب سے پہلے 1753 میں کارل لننیس نے اپنے اسپیسز پلانٹارم کی دوسری جلد میں بیان کیا تھا اور وہ یورپ کا ہے۔ تجربہ کار مالی سے مالا مال ، گرین لیف لیٹش 19 ویں صدی کے آخر میں اور 20 ویں صدی کے اوائل میں پھل پھول چکی ہے اور یہ شمالی امریکہ ، یورپ ، ایشیاء اور آسٹریلیا میں سپر مارکیٹوں ، کاشتکاروں کی منڈیوں اور خاص کرایوں میں پایا جاسکتا ہے۔
خصوصیات والے ریستوراں
ریستوراں فی الحال ان کے مینو کے جزو کے طور پر اس کی مصنوعات کو خرید رہے ہیں۔
| سینٹ مارک گالف اینڈ ریزورٹ ، ایل ایل سی | سان مارکوس CA | 508-320-6644 |
| والٹیئر بیچ ہاؤس | سان ڈیاگو CA | 619-574-6878 |
| ہوٹل انڈگو | سان ڈیاگو CA | |
| کلفنگجر کیفے مینو | سان ڈیاگو CA | 858-452-9858 |
| مچھلی منڈی سولانا بیچ | سولانا بیچ سی اے | 858-755-2277 |
| بلیو اوشین لا جولا | لا جولا سی اے | 858-999-4073 |
| وہسکی گرل | سان ڈیاگو CA | 619-236-1616 |
| لیوکاڈیا پیزا انکنیٹاس | انکنیٹس ، CA | 760-942-2222 |
| باحیا ریسورٹ ہوٹل | سان ڈیاگو CA | 858-488-0551 |
| یو سی ایس ڈی فوڈ اینڈ نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ لا جولا | سان ڈیاگو CA | 808-868-8639 |
| ٹاؤن اینڈ کنٹری کولڈ پریپ | سان ڈیاگو CA | 619-291-7131 |
| پروجیکٹ وائلڈ لائف | سان ڈیاگو CA | 619-295-3172 |
| بلیو واٹر سمندری غذا مارکیٹ اور گرل | سان ڈیاگو CA | 619-497-0914 |
| روز ووڈ کچن | سمندر پار سی اے | 760-231-5886 |
| اسپاٹ 2021 | لا جولا سی اے | 958-459-0800 |
| فیلڈ آئرش پب اینڈ ریسٹورنٹ | سان ڈیاگو CA | 619-232-9840 |
| شیراٹن لا جولا | سان ڈیاگو CA | 858-453-5500 |
| بلبوہ پارک کچن میں پراڈو | سان ڈیاگو CA | 619-744-3732 |
| ساحل سوار | لا جولا سی اے | 858-412-5308 |
| سکندر کی 30 تاریخ کو | سان ڈیاگو CA | 858-774-3062 |
| پیراڈائز پوائنٹ ریسورٹ مین کچن | سان ڈیاگو CA | 858-490-6363 |
| ریٹا گلین | لاڈیرہ رینچ سی اے | 949-545-2250 |
| لی پاپاگیو (انکنیٹس) | انکنیٹس ، CA | 760-944-8252 |
| ڈیل مار کنٹری کلب | رینچو سانٹا فی CA | 858-759-5500 x207 |
| بارلیماش | سان ڈیاگو CA | 619-276-6700 x304 |
| سشی اوٹا | سان ڈیاگو CA | 858-270-5047 |
| سینٹ پال کی سینئر سروسز | سان ڈیاگو CA | 619-806-2076 |
| ملٹن کی ڈیلیکیٹسن ، گرل اور بیکری | ڈیل مار CA | 858-792-2225 |
| میریٹ کورٹٹیارڈ اولڈ ٹاؤن | سان ڈیاگو CA | 619-260-8500 |
| میموس اطالوی گاؤں | سان ڈیاگو CA | 619-239-3710 |
| ٹریلس | سان ڈیاگو CA | 619-581-5331 |
| بوبس سپیشلیٹی میٹس | ایسکونڈو CA | 760-839-6850 |
| ہیمتسو | لا جولا سی اے | 858-345-0220 |
| پرانا بیرن لانگ کا کیسینو | الپائن CA. | 619-863-9033 |
| کیپری بلیو 2020 | سان ڈیاگو CA | 858-673-5100 |
| فش مارکیٹ کا شہر | سان ڈیاگو CA | 619-232-3474 |
| پیسیفک کیفے اور کیٹرنگ (میڈیکل سینٹر ڈاکٹر) | لا جولا سی اے | 619-808-4087 |
| شمباشی ایزاکایا | ڈیل مار CA | 858-523-0479 |
| بلبو بار اور گرل ساؤتھ | چولا وسٹا CA | 619-278-8279 |
| ٹرف سپیر کلب | سان ڈیاگو CA | 619-234-6363 |
| نونو کا ہوٹل | سان ڈیاگو CA | 619-756-4009 |
| میگوئیل کا اولڈ ٹاؤن | سان ڈیاگو CA | 619-298-9840 |
| کیلیفورنیا سنٹر برائے آرٹس | ایسکونڈو CA | 760-839-4107 |
| پوائنٹ لوما سمندری غذا | سان ڈیاگو CA | 619-223-1109 |
| لوکل پیسیفک بیچ | سان ڈیاگو CA | 858-263-7475 |
| KI کی | انکنیٹس ، CA | 760-586-8289 |
| کارنر ڈرافٹ ہاؤس | سان ڈیاگو CA | 619-255-2631 |
| لی پاپاگیو (کارلسباد) | کارلسباد CA | 949-235-5862 |
| فائر فلائی بیچ | سان ڈیاگو CA | 619-222-6440 |
| لینڈون ایسٹ نے مغرب سے ملاقات کی | سان مارکوس CA | 760-304-4560 |
| Peohes | کوروناڈو CA | 619-437-4474 |
| ریڈ دم کیٹرنگ | سان مارکوس CA | 858-605-8219 |
| کیف کیفابریا کافی روسٹنگ کمپنی | سان ڈیاگو CA | 619-683-7787 |
| گھر سے بنا کسی چیز کے لئے تیمم | رینچو سانٹا فی CA | 858-245-1004 |
| جمی او کی | ڈیل مار CA | 858-350-3732 |
| کٹ واٹر اسپرٹ | سان ڈیاگو CA | 619-672-3848 |
| بیئر گارڈن | انکنیٹس ، CA | 760-632-2437 |
| چیٹو لیک سان مارکوس | سان مارکوس CA | 760-670-5807 |
| روینو فوڈری | سان ڈیاگو CA | 619-204-3666 |
| روبیکن ڈیلی انڈیا اسٹریٹ | سان ڈیاگو CA | 619-200-4201 |
| ایگیو کافی اور کیفے | چولا وسٹا CA | 619-427-2250 |
| بڈ اینڈ روبس نیو اورلینز بسٹرو | سان ڈیاگو CA | 619-549-9002 |
| کینسنٹن کیفے | سان ڈیاگو CA | 619-684-0044 |
| تھائی کا سوپنی ایوان | سان ڈیاگو CA | 619-795-8424 |
| بیلی لٹل اٹلی کچن کے تحت | سان ڈیاگو CA | 619-269-4626 |
| آئرن پگ ایلی ہاؤس | سان ڈیاگو CA | 619-885-3718 |
| خودمختار تھائی کھانا | سان ڈیاگو CA | 619-887-2000 |
| یو سی ایس ڈی فوڈ اینڈ نیوٹریشن ڈپارٹمنٹ ہلکرسٹ | سان ڈیاگو CA | 619-380-9840 |
| ہلٹن گارڈن ہوٹل | سان ڈیاگو CA | 858-720-9500 |
| ونڈر لینڈ اوشین پب | سان ڈیاگو CA | 619-255-3358 |
| سان ڈیاگو فریڈم کھیت | سی اے فیلڈ | 619-478-5696 |
| سینٹ پالس پلازہ | چولا وسٹا CA | 619-788-8570 |
| پارک ریسٹورنٹ اور نائٹ کلب | سان ڈیاگو CA | 619-727-6789 |
| ہین | سان ڈیاگو CA | 619-339-6438 |
| لا جولا بیچ اینڈ ٹینس کلب | سان ڈیاگو CA | 858-454-7126 |
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں گرین لیف لیٹش شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
| سیپیٹی سپر | لیٹش - لپیٹے ویٹنیمی پورک برگر | |
| فوڈ نیٹ ورک | سبز پتوں کا ترکاریاں جانا |
حال ہی میں مشترکہ
کسی نے گرین لیف لیٹش کے لئے خصوصی پروڈکٹ ایپ کا استعمال کرکے اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
 ایتھنز ، یونان کی سنٹرل مارکیٹ ایتھنگورس جی 43-45 210-483-0298 قریبایتھنز، اٹکی ، یونان تقریبا 132 دن پہلے ، 10/29/20 شیرر کے تبصرے: گرین پتیوں کا ترکاریاں 🥗 |
