سیب سے متعلق معلومات ، ترکیبیں اور حقائق جانیں

تفصیل / ذائقہ

انگور سیب یا تو فوجی یا گالا سیب ہیں جو عام طور پر ایک بیضوی ، مخروطی شکل کے ہوتے ہیں اور پتلی ، تنتمی بھوری رنگ سبز تنوں سے جڑے ہوتے ہیں۔ جلد ہموار ، موم ، مستحکم ، اور ایک ہری پیلا بنیاد ہے جس میں مختلف رنگوں میں سرخ رنگ کا سرخ اور دھاری دار ہوتی ہے۔ سطح کے نیچے ، گوشت گھنے ، کرکرا ، رسیلی ، اور کریم سے سفید رنگ کا ہوتا ہے ، جس میں چھوٹے ، بھوری رنگ کے سیاہ بیجوں سے بھرا ہوا ایک مرکزی خاکہ ہوتا ہے۔ انگور سیب اپنی مضبوط انگور کی خوشبو ، کرنچی بناوٹ ، اور میٹھا ، پھل ، اور تیزابیت دار ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے جس کے ساتھ انگور کا ذائقہ برآمد ہوتا ہے۔

موسم / دستیابی

گرپلی® سیب موسم خزاں میں ایک چوٹی کے موسم کے ساتھ ، سال بھر دستیاب ہیں۔

موجودہ حقائق

گپپل سیب ذائقے دار پھل ہیں جو روسسی خاندان سے تعلق رکھتے ہیں۔ تلفظ 'انگور- L ،' گریپلی سیب ان کی اپنی قسم نہیں ہے ، لیکن واشنگٹن گالا یا فوجی سیب ہیں جو مصنوعی انگور کے ذائقہ اور پانی کے حل میں نہاتے ہیں۔ ایک بار نشہ آور ہوجانے کے بعد ، سیب کو خشک کر کے ٹھنڈے ذخیرہ میں رکھا جاتا ہے تاکہ ذائقہ مزید گوشت میں گھس سکے۔ اس پیٹنٹ عمل سے ایک سیب تیار ہوتا ہے جس کا ذائقہ کسی انگور کے انگور کی طرح ہوتا ہے لیکن اس میں اضافی شوگر یا جینیاتی ترمیم کے بغیر دوسرے سیبوں کی ایسی ہی غذائیت کی خصوصیات برقرار رہتی ہے۔ انگور سیب کی تجارتی طور پر واشنگٹن میں کاشت کی جاتی ہے اور یہ ایک صحت مند ناشتا اور صارفین کے اچھ consumerے کے طور پر مارکیٹنگ کی جاتی ہے۔

غذائی اہمیت

گریپلی® سیب وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جو ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو مدافعتی نظام کی حفاظت میں مدد کرسکتا ہے اور فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے ، جو ہاضمے کو منظم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ سیب میں آئرن ، کیلشیئم ، اور کچھ وٹامن اے بھی ہوتا ہے ، اور بغیر سیگروں یا کاربوہائیڈریٹ کے بغیر دوسرے سیبوں میں بھی ایسی ہی غذائیت کی خصوصیات رکھتے ہیں۔

درخواستیں

انگلی سیب تازہ کھانے کے ل best بہترین موزوں ہیں کیونکہ جب سیدھے اور باہر ہاتھ سے کھایا جاتا ہے تو ان کا انوکھا ذائقہ دکھایا جاتا ہے۔ سیب کو کھڑے ہوکر ناشتے کے طور پر کھایا جاسکتا ہے ، بھوک لگی ہوئی پلیٹوں پر پنیر ، دیگر پھل اور گھونٹ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے ، سبز سلاد میں کاٹا جاتا ہے یا سینڈویچ اور کوئسیڈیلا میں پرتوں ہوتا ہے۔ گریپلی سیب بھی اپنے کچھ ذائقے کو برقرار رکھے گا جب اسے پکایا جاتا ہے اور اسے ٹارٹس ، پینکیکس اور پائیوں میں پکایا جاسکتا ہے ، میٹھی کے طور پر بنا ہوا بھرایا جاتا ہے ، یا توسیع کے استعمال کے ل dried سوکھا جاتا ہے۔ انگور سیب شہد ، چاکلیٹ ، مونگ پھلی کے مکھن ، مصالحہ جات جیسے جائفل اور دار چینی ، خشک پھل جیسے کشمش یا کرینبیری اور بھنے ہوئے گری دار میوے کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑیں۔ تازہ سیب ایک مہینے تک رکھے گا جب کمرے کے درجہ حرارت پر ذخیرہ ہوتا ہے اور جب کولڈ اسٹوریج میں رکھا جاتا ہے تو 2-4 ماہ۔

نسلی / ثقافتی معلومات

انگور کے سیبوں کو میتھیل انتھرینلیٹ کے نام سے جانے والے مصنوعی انگور کے ذائقے کے ساتھ سیبوں کو انفیوژن کر کے انگور کا انوکھا ذائقہ دیا جاتا ہے۔ انگور کا ذائقہ بچوں میں ترجیح دی جانے والی سب سے مقبول ذائقوں میں سے ایک ہے ، اور بچوں کے لئے کینڈی کے صحت مند ناشتے کے متبادل کے طور پر گریپلی سیب تیار کیا گیا تھا۔ گریپلی ایپل کی ویب سائٹ کے مطابق ، انگور کا ذائقہ ، یا میتھیل انتھرانائلیٹ ، ایف ڈی اے اور یو ایس ڈی اے کی منظوری میں ہے اور یہ کولڈ ایڈ ، جوس ، سوڈا ، چیونگم ، اور پاپسسل سمیت بہت سے دوسرے کھانے پینے میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ بھی بتایا گیا ہے کہ ذائقہ بہت سی عام دوائیوں میں پایا جاتا ہے اور اسے لوشن ، کاسمیٹکس اور خوشبو میں خوشبو کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔

جغرافیہ / تاریخ

گریپلی سیب واشنگٹن ریاست ، ویناٹی میں سی اینڈ او نرسری کے ٹوڈ سنڈر نے تیار کیے تھے۔ واشنگٹن فوجی سیب اور گالا سیب کا استعمال گریپلی سیب بنانے کے لئے کیا جاتا ہے کیونکہ دونوں اقسام کی جلد ہوتی ہے جو انتہائی قابل نقل ہوتی ہے اور جلدی سے انگور کے ذائقے پر لیتی ہے۔ سب سے پہلے سیبوں کو برکس ، یا شوگر لیول کی جانچ کرنے کے لئے ، اورکت کیمرے استعمال کرکے ، صرف میٹھے سیبوں کا انتخاب کرکے اسکین کیا جاتا ہے۔ سیب کو سائز ، رنگ اور معیار کے ل checked بھی چیک کیا جاتا ہے ، اور پھر اسے انگور کے مصنوعی ذائقہ سے متاثر کیا جاتا ہے۔ ایک بار انگور کے ذائقے میں نہانے کے بعد ، سیب کو کولڈ اسٹوریج میں منتقل کردیا گیا ، جہاں وہ مزید اپنے انگور کے ذائقے پر لیتے ہیں۔ گریپلی® سیب کو مارکیٹ میں 2011 میں جاری کیا گیا تھا اور یہ خصوصی طور پر سی اینڈ او نرسری کے ذریعہ تیار کیا گیا ہے۔ سیب کو کسٹم پیکیجنگ میں تقسیم کیا جاتا ہے اور پورے ریاستہائے متحدہ اور کینیڈا میں خاص کرایوں میں پائے جاتے ہیں۔

ہدایت خیالات

ترکیبیں جن میں گریپل سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔

خطرناک طور پر کھانا پکانا		براؤن شوگر گلیز میں گپپل کیک
مارتھا اسٹیورٹ		بنا ہوا ونٹر اسکواش سوپ
باربیک ماسٹر		انکوائری

حال ہی میں مشترکہ

کسی نے اس کے لئے سپیشلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرتے ہوئے گپپل سیب کا اشتراک کیا آئی فون اور انڈروئد .

پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔