تفصیل / ذائقہ
ڈیبونیٹی پیلے رنگ کے آڑو ایک کلینگ اسٹون آڑو ہے۔ یہ چمکدار سرخ ، درمیانے درجے سے بڑے سائز کے اور پتلی سفید فجی کے ساتھ ڈھانپے ہوئے ہیں۔ گوشت ایک سنہری پیلے رنگ کا ، مضبوط اور باریک ہے۔ انناس اور آم جیسے اشنکٹبندیی پھلوں کے اشارے کے ساتھ پکنے پر ڈیبٹینٹ پیلے رنگ کے آڑو خوشبودار ہوتے ہیں۔ اس کا ذائقہ میٹھا شدید کا متوازن ہے۔
موسم / دستیابی
گرمی کے مہینوں میں ڈیبٹینٹ پیلے رنگ کے آڑو دستیاب ہوتے ہیں۔
موجودہ حقائق
آڑو ، نباتاتی نام ، پرونس پرسیکا ، چیری ، خوبانی ، بیر اور بادام کے ساتھ ساتھ ، جینس ، پرونس کے اندر ایک پتھر کا پھل اور پرجاتی ہیں۔ آڑو کو کلنگسٹون یا فری اسٹون کے طور پر بھی درجہ بندی کیا گیا ہے ، جس سے یہ اشارہ ہوتا ہے کہ آیا پھل کا گڑھا اس کے گوشت کو گلے لگا دیتا ہے یا آسانی سے ہٹا دیا جاتا ہے۔ زیادہ تر پیلے رنگ کے پٹے ہوئے آڑو کلنگ اسٹون کی اقسام ہیں جبکہ سفید فصلی آڑو فری اسٹون زمرے میں آتا ہے۔ دونوں کے درمیان سب سے بڑا فرق حقیقت میں ساخت اور ذائقہ کے بارے میں ہے۔
