| یاسوتوومی فارمز |
تفصیل / ذائقہ
نرم اور ڈھیلے ، روشن سبز پتوں کا ہلکا ذائقہ ہوتا ہے جس کی وجہ سے وہ لاتعداد پاک جوڑی جوڑتا ہے۔
موجودہ حقائق
مکھن لیٹش ایک پتی لیٹش ہے۔ پتی کی اقسام کے سر ڈھیلے ہوتے ہیں اور انہیں 'کٹ اور دوبارہ آئیں' نامی خطوط کے نام سے جانا جاتا ہے کیونکہ انھیں ایک ہی پودے سے کئی بار کاٹا جاسکتا ہے۔ وہ مختصر موسم کی اقسام کے ساتھ ہیڈ لیٹش سے زیادہ گرمی برداشت کرنے والے ہیں۔
درخواستیں
مکھن لیٹش کے بڑے ، ٹینڈر ، ہلکے ذائقہ دار پتے خود کو متعدد پاک درخواستوں پر قرض دیتے ہیں۔ سلاد یا سینڈویچ میں شامل کریں ، یا پوری پتیوں کو کپ کے طور پر استعمال کریں جیسے کیما بنایا ہوا مرغی یا کورین بی بی کیو۔ یہ متحرک رنگ بھی برتنوں اور بوفے کو پیش کرنے کے لئے بہترین بناتا ہے۔
جغرافیہ / تاریخ
مکھن کی پتی لیٹش کی اصل: بحیرہ روم کے بیسن کو اپنی اصل شکل میں۔ ایسی بے شمار اقسام ہیں جو امریکہ میں تیار کی گئیں ہیں۔ بنچ مارک ، کمپوسٹی خاندان کو جان بیب نے 1850 کے دہائی میں کینٹکی میں تیار کیا تھا۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں بٹر لیٹش شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
